日本橋三越本店將舉辦「第70回 珍藏山形展」：櫻桃、紀念甜點、特別內用餐點與山形工藝齊聚一堂

日本橋三越本店將於2026年5月27日（三）至6月1日（一），在本館7樓活動會場舉辦「第70回 珍藏山形展」。本展介紹山形縣引以為傲的特產，包括產量日本第一的櫻桃、70回紀念限定餐點與甜點、會場內提供的特別內用餐點，以及展現季節感的工藝品等，透過當地生產者與職人的精選商品，傳達山形飲食與工藝的魅力。「珍藏山形展」是每年例行舉辦的物產展，長年作為連結當地生產者與都市來場者的平台，致力於活化地方產業並發掘具魅力的商品。展期選在山形櫻桃出貨量逐漸增加的初夏，今年迎來第70回，除櫻桃外，也準備了紀念甜點、特別內用餐點與多樣工藝品，呈現山形最值得珍藏的魅力。本次亮點包括使用山形食材打造的第70回紀念特別內用餐點。漆山果樹園推出「山形展70回紀念！70顆櫻桃極上聖代」，使用70顆山形縣產櫻桃（鮮果與果醬）搭配6種義式冰淇淋，每日限量10份，售價7,700日圓；另有櫻桃聖代與櫻桃巧克力聖代。山形縣鶴岡市知名義大利餐廳 Al ché-cciano 也將登場，提供以山形牛燉煮後搭配玉谷製麵烏龍麵的創新烏龍麵，以及使用庄內濱鰤魚炸排、井上農場「Haenuki」米飯的鰤魚炸排咖哩。來自「拉麵王國」山形的人氣店新旬屋本店，則帶來以濃縮雞旨味金色湯頭聞名的「金之雞中華 全部配料特別版」。現場也將販售自山形直送、被稱為「可食用寶石」的櫻桃，包括漆山果樹園的「佐藤錦」「紅秀峰」以及晴天畑的「佐藤錦」。甜點方面有清川屋「White Paris Roll」山形櫻桃與鮮奶油比較套組、のら農園櫻桃夾心餅、大國屋現烤上山蘋果派、きねや本店生 Ripple Pie、中條饅頭的天婦羅饅頭霜淇淋與粒餡霜淇淋等。山形代表性鄉土銘菓「富貴豆」中，擁有眾多粉絲的山田家「白露富貴豆」也將特別出品。便當方面，鶴岡料理すず音推出含山形牛、天然真鯛、鮭魚卵與自家栽培山菜的「山形行樂便當」；米澤琥珀堂則推出可同時享用米澤牛排與壽喜燒的豪華便當。工藝品方面，首次出展的はりこま屋將於5月27日至30日販售融入庄內、山形特色的手掌尺寸紙糊玩偶，包括花笠龍、櫻桃造型與三越相關的獅子造型。菊摩呂こけし工房將於5月30日至6月1日出展，帶來以山形櫻桃為主題的多款木芥子，並舉辦繪付實演。ケンランドリネン則將限定販售山形展限定色的亞麻針織雙面披肩「2026 COLOR PALLET」。活動名稱為「第70回 珍藏山形展」，會期為2026年5月27日（三）至6月1日（一），最終日下午6時結束，內用餐點最後點餐為每日閉場前30分鐘。會場為日本橋三越本店本館7樓活動會場，出展者包括食品32家公司、工藝25家公司。主辦單位為山形縣觀光與物產展實行委員會，特設網站為 https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/yamagata_50 。價格皆含稅，部分商品適用10%標準稅率或8%減輕稅率。圖片部分為示意，內容與規格可能變更；營業日、營業時間、活動內容與商品供應也可能因故無預告變更或中止。日本橋三越本店地址為東京都中央區日本橋室町1-4-1，電話03-3241-3311，營業時間為上午10時至晚上7時，食品與1樓營業至晚上7時30分。