店舗数日本一のジンギスカン専門チェーンが横浜に誕生！『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店』6月10日(水)オープン

株式会社一家ホールディングスの連結子会社である株式会社一家ダイニングプロジェクト（本社：千葉県市川市、代表取締役社長：武長 太郎）は、こだわりの羊肉を使ったジンギスカンと卓上のハイボールタワーを楽しめる店舗数日本一のジンギスカン専門チェーン※1「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん(以下、ラムちゃん)」の17店舗目となる『大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店』を、2026年6月10日(水)16時にオープンしますのでお知らせいたします。オープン記念として、店頭で配布された当店のOPENチラシをお持ちのお客様は、お会計から10％割引※2させていただきます。

※1 「店舗数日本一のジンギスカンチェーン」については、株式会社一家ホールディングスにおいて、2026年5月時点で自社調査（公開情報、各社公式サイト等）を行った結果、日本国内において当社が最大規模のジンギスカン専門チェーンであることを確認しています。

※2 他クーポン・割引との併用不可、アプリ特典VIP飲み放題併用可/横浜店のみ利用可能/2026年7月末まで

■出店経緯

横浜西口エリアは、神奈川県内最大規模のビジネス拠点であり、国内有数のビッグターミナル「横浜駅」を擁する交通の要所です。平日には周辺のオフィスワーカーが多数集まり、週末には駅近繁華街でのアルコール需要が高まるという、ビジネスとレジャー双方の需要が共存する成熟した飲食マーケットです。

こうした二面性を備えた横浜西口は、ラムちゃんの主要ターゲットである「仕事帰りの一杯を楽しむオフィスワーカー層」と「週末に仲間や家族と外食を楽しむ幅広い世代」の両方に訴求できる理想的な立地であると考えています。

同エリアには既に弊社の姉妹ブランド「寿司トおでん にのや」や「屋台屋 博多劇場」出店しており、既存店舗の運営で培ったエリア理解や顧客動向の知見を活かせることも出店背景の一つです。加えて、神奈川西口エリアはジンギスン専門業態の競合が比較的少なく、ラムちゃんの独自性を発揮しやすい市場環境であると考えております。今後もラムちゃんは、地域特性に合わせた出店を通じて、ブランド価値の向上と継続的な店舗展開を進めてまいります。

■大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん特徴

・こだわりのジンギスカン

看板メニューは自家製の“塩〆熟成ラム肉”。秘伝の熟成方法で旨みと柔らかさを最大限に引き出し、「においが気になる」「クセがある」「肉が固い」といったジンギスカンの印象を覆したジンギスカンをご提供します。羊肉は指定したブランドのみを使用。生ラムにこだわり、自慢の塩〆熟成に合う羊肉を使用しております。ジンギスカン専門店として、羊肉を活かした幅広いメニューや希少部位が楽しめるのも魅力です。

ジンギスカンメニュー一例

塩〆熟成上ラム肩ロース 1人前890円(税込979円)
飲めるジンギスカン 1人前890円(税込979円)
厚切りラムタン 1人前890円(税込979円)
黒胡椒ジンギスカン 1人前890円(税込979円)

・国産焼き野菜

ジンギスカンのもうひとつの主役である焼き野菜は、すべて国産のものを使用しています。また、季節によって魅力の一つです。羊と牛脂の油で揚げ焼きされた野菜は甘みが増し、より一層美味しく召し上がっていただけます。

メニュー一例
【おまかせ野菜盛り】1人前990円(税込1,089円)
【国産玉ねぎ】1人前350円(税込385円)

・ハイボールタワー

卓上のサーバーから、好きな時に好きなだけご自身でハイボールを注。注ぎたての強炭酸ハイボールはジンギスカンと相性抜群。「注文後なかなか運ばれてこない」などのストレスを感じることなく、自分で注ぐ楽しさもご体験いただけます。

【ハイボール飲み放題60分】お一人様600円(税込660円)
セット内容：人数分のジョッキ・氷(お代わり自由)
延長はお一人様30分350円(税込385円)
※時間差での合流は最初にスタートした時間と同じにさせていただきます

・宴会＆食べ飲み放題＆コース

大人数でのご利用におすすめの宴会メニューやボリューム重視の方向けの食べ飲み放題、初来店時や女性、カップルでのご利用におすすめのコースなど、ご利用シーンに合わせた多様な選択肢をご用意しています。

メニュー一例
【宴会：ハイボールタワー飲み放題付き！ラムちゃんジンギスカンコース】1名様4,091円(税込4,500円)
【卓上ハイボール飲み放題＆全メニュー食べ放題コース】 1名様5,800円(税込6,380円)
【コース：ジンギスカン贅沢コース】１名様4,000円(税込4,400円)

・ランチ定食＆バイキング（土日祝日12:00〜15:00限定）

週末はランチタイムから営業しており、リーズナブルな定食メニューを揃えています。「ランチ限定バイキング」を追加注文いただくと、焼き野菜・ごはん・スープが食べ放題になり、満足度高いランチをお楽しみいただけます。

メニュー一例
【ラムちゃんジンギスカン定食】定番ジンギスカン・漬け込みジンギスカン・国産野菜バイキング・ごはん・スープ 1,780円(税込1,958円) バイキングなし1,280円(税込1,408円)

お得なアプリ会員制度

ラムちゃん公式アプリをダウンロードし、店舗で入会金 200 円(税込)をお支払いいただくと、来店ごとに来店スタンプが貯まり、来店回数に応じて特典を得られます。

「大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん」会員 5 大特典詳細（2026年3月2日(月)～）
①21時以降60分600円(税込660円)のハイボール飲み放題が0円で利用可能
②通常+220円(税込)の7種飲み放題が0円でグレードアップ
③スタンプが5個貯まるごとに「食べ放題0円クーポン」プレゼント
④ご来店ごとに最大お会計0円になるガチャに挑戦
⑤誕生月はお会計20%OFF（有効期限：お誕生月1ヶ月、期間中一度限り有効）

【新店基本情報】

店名：大衆ジンギスカン酒場ラムちゃん 横浜店
オープン日：2025年6月10日(水)
住所：神奈川県横浜市西区南幸2丁目17番地18号 翠雲堂横浜ビル
アクセス：JR京浜東北線 横浜駅 南改札 みなみ西口より徒歩5分（約450m）
℡：045-534-7032
営業時間：平日 16時～23時（LO 22:30）土日祝日 12時～23時（LO 22:30）
※オープン後最初の週末2026年6月13日(土)、14日(日)は16時オープンとなります。
定休日：不定休日あり(年末年始など)
席数：60席(カウンター10席、テーブル席34席、ボックス席8席、ベンチシート席8席)
面積：27.04坪
平均予算：3,800円（通常平均） 5,500円（宴会平均）
URL：https://ramuchan.jp/