米其林主廚監製「萬能日和」調味料榮獲 2026 世界品質評鑑大賞最高金獎
明德庵旗下的「萬能日和」品牌醬油與橙醋榮獲 2026 Monde Selection 最高金獎，洋蔥醬則獲得金獎。
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- 📰 發表: 2026年4月15日 03:21
- 🔍 收集: 2026年4月14日 19:01
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月15日 15:44（收集後20小時42分鐘）
株式會社明德庵宣佈其調味料品牌「萬能日和」在 2026 年世界品質評鑑大賞（Monde Selection）中創下佳績。由米其林主廚監製、與擁有 170 年歷史的老牌釀造廠共同研發的「旨味黃金醬油」與「旨味橙醋」雙雙獲得最高金獎（Grand Gold）。此外，「洋蔥沙拉醬」也獲得了金獎。該品牌旨在將專業廚師的品質帶入家庭餐桌，廣受禮品市場青睞。
常見問題
這次獲獎的商品有哪些？
「旨味黃金醬油」與「旨味橙醋」獲得了最高金獎，「洋蔥沙拉醬」則獲得了金獎。