「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」

橫濱格蘭洲際大酒店(神奈川縣橫濱市西區港未來1-1-1)將於酒廊&酒吧「Marine Blue」,推出以鮮嫩芒果為主角的芭菲「Parfait Mangue ~芒果芭菲~」,期間限定供應日期為2026年5月11日(週一)至7月12日(週日)。 晶瑩剔透的玻璃杯中,新鮮芒果的鮮豔色彩令人目不轉睛,本品兼具視覺美感與優雅風味,是一款洋溢初夏氣息的華麗芭菲。 頂部以白巧克力製成的容器為裝飾,其中擠入大量由酸奶油與香緹混合而成的輕盈奶油,再於其上奢華地鋪滿甜味濃郁、汁水豐盈的新鮮芒果。芒果之上點綴兩根酥脆輕盈的椰子馬林糖烤點心,呈現出充滿初夏清爽感的視覺效果。 玻璃杯中央配置了以散發杏仁豆腐般甜美香氣的東加豆製成的冰淇淋,周圍錯落擺放色彩鮮艷的新鮮芒果與覆盆子,並暗藏芬芳濃郁的荔枝酒。入口後,東加豆甘甜柔和的香氣與清新果實的滋味相互交融,留下輕盈而華美的餘韻。 其下更層疊了加入開心果的酥粒、芒果醬、酸奶油香緹,以及帶有芒果香氣的茉莉花茶凍,越吃越能感受到口感與香氣的層次變化。 茉莉花的馥郁芬芳、荔枝酒的豐潤風味、東加豆的溫柔甜蜜等東方風情的韻味,與鮮嫩芒果和諧共鳴,誠邀您在可將橫濱港盡收眼底的明亮酒廊中,盡情享受這份初夏的美好。

內容 ・椰子馬林糖 ・新鮮芒果 ・酸奶油香緹 ・白巧克力 ・芒果脆片 ・椰子酥餅 ・東加豆冰淇淋 ・覆盆子 ・荔枝酒凍 ・開心果酥粒 ・芒果醬 ・茉莉花茶凍

※裝飾:蒔蘿/五星花(可食用花卉)

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR Times
  • 分類:新聞