京都凱悅酒店「Trattoria Sette」與「Pizzeria Napoletana Don Ciccio」攜手推出聯名菜單
Key facts
- 京都凱悅酒店「Trattoria Sette」與「Pizzeria Napoletana Don Ciccio」攜手推出聯名菜單
- 京都凱悅酒店旗下的「Trattoria Sette」與伏見區披薩店「Don Ciccio」主廚東鄉智宏合作，將於2026年7月7日至8月7日期間限定販售特色披薩。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月9日
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京都凱悅酒店旗下的「Trattoria Sette」與伏見區披薩店「Don Ciccio」主廚東鄉智宏合作，將於2026年7月7日至8月7日期間限定販售特色披薩。
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- 京都凱悅酒店「Trattoria Sette」與「Pizzeria Napoletana Don Ciccio」攜手推出聯名菜單 (2026年6月9日), PR Times
- Source
- PR Times
- Date
- 2026年6月9日
京都凱悅酒店旗下的「Trattoria Sette」與伏見區披薩店「Don Ciccio」主廚東鄉智宏合作，將於2026年7月7日至8月7日期間限定販售特色披薩。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月9日 22:00
- 🔍 收集: 2026年6月9日 13:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月11日 13:26（收集後48小時5分鐘）
京都凱悅酒店（位於京都市東山區，總經理：Timothy O'Driscoll）宣布，館內的 Trattoria Sette 餐廳將與位於京都伏見區的 Pizzeria Napoletana Don Ciccio 的店主兼主廚東鄉智宏合作，自2026年7月7日（週二）起舉辦為期一個月的聯名企劃。
本次活動選在7月7日「Sette 日」展開，這個日期呼應了餐廳名稱在義大利語中代表「七」的含義。此限定菜單由出身自 Trattoria Sette 的東鄉主廚設計，結合了京都在地食材與道地拿坡里披薩工藝，帶來夏季限定的風味。
■ 聯名商品概要
期間：2026年7月7日（週二）～8月7日（週五）
地點：Trattoria Sette（飯店2樓）
・魩仔魚與九條蔥瑪格麗特：3,500日圓（含稅及服務費）。使用京都產九條蔥與魩仔魚，最後灑上黑七味粉增添香氣。
・Mais 2026（玉米披薩）：3,500日圓（含稅及服務費）。選用當季玉米醬為基底，搭配熟火腿（Mortadella）與絲綢乳酪（Stracciatella）。
・夏季聯名套餐：4,900日圓（含稅及服務費）。包含一份披薩、前菜、甜點及飲品。
東鄉智宏主廚擁有世界披薩大賽冠軍經歷，現亦擔任大賽評審。此次菜單充分體現了他對「地產地消」理念的堅持。
本次活動選在7月7日「Sette 日」展開，這個日期呼應了餐廳名稱在義大利語中代表「七」的含義。此限定菜單由出身自 Trattoria Sette 的東鄉主廚設計，結合了京都在地食材與道地拿坡里披薩工藝，帶來夏季限定的風味。
■ 聯名商品概要
期間：2026年7月7日（週二）～8月7日（週五）
地點：Trattoria Sette（飯店2樓）
・魩仔魚與九條蔥瑪格麗特：3,500日圓（含稅及服務費）。使用京都產九條蔥與魩仔魚，最後灑上黑七味粉增添香氣。
・Mais 2026（玉米披薩）：3,500日圓（含稅及服務費）。選用當季玉米醬為基底，搭配熟火腿（Mortadella）與絲綢乳酪（Stracciatella）。
・夏季聯名套餐：4,900日圓（含稅及服務費）。包含一份披薩、前菜、甜點及飲品。
東鄉智宏主廚擁有世界披薩大賽冠軍經歷，現亦擔任大賽評審。此次菜單充分體現了他對「地產地消」理念的堅持。
常見問題
トラットリア セッテのコラボレーションはいつ開催されますか？
2026年7月7日（火）から8月7日（金）までの1ヵ月間開催されます。
今回のコラボレーションではどのようなメニューが提供されますか？
京都食材や夏の旬を取り入れた2種類のオリジナルピッツァ（アラカルト）と、前菜・デザート・ドリンクがセットになった特別コースが提供されます。
コラボレーションに参加するシェフは誰ですか？
京都・伏見の「ピッツェリア ナポレターナ ドン チッチョ」のオーナーシェフである東郷智宏氏です。
ピッツァのメニューにはどのようなものがありますか？
シラスと九条ねぎのマリナーラ、およびMais 2026（マイス 2026）の2種類です。
どこで予約できますか？
ハイアット リージェンシー 京都の公式ウェブサイトまたはTableCheckの予約ページから可能です。