【淺草豪景酒店】初夏武藏「格柵料理×絕景自助餐」提供約100種多樣料理與甜點。黃金週限定：兒童扭蛋企劃送餐券與動物蛋糕。

位於東京都台東區的淺草豪景酒店（總經理：佐藤和彥）所營運的「26F Sky Grill Buffet 武藏」，將於2026年5月1日（五）至6月30日（二）舉辦「初夏自助餐」。

除了在「武藏烤爐」中現場烹製、極具臨場感的格柵料理外，還準備了約100種多樣化的菜單。

包含外觀精緻吸睛的甜甜圈，以及和風與亞洲風味的甜點，無論是家庭用餐還是情侶約會，都能盡情享受這充滿初夏氛圍的華麗自助餐。

### 享受GW的「動物蛋糕」企劃與「快樂甜甜圈」

**針對兒童！扭蛋樂趣「動物蛋糕」企劃**
在黃金週（GW）期間，將針對小學生以下的兒童實施扭蛋企劃。

在享受打開扭蛋的樂趣之餘，還能獲得可愛的「動物蛋糕」。此外，扭蛋內還準備了餐券作為中獎禮品，是孩子與全家人都能樂在其中的活動。
- **時間：** 2026年5月2日（六）至5月6日（三・例假日）
- **內容：** 提供約15種動物蛋糕。工作人員將向孩子發放代幣用於扭蛋。

**色彩華麗的「快樂甜甜圈」**
在武藏的甜點區特別準備了「快樂甜甜圈」。包括「草莓雪花」、「堅果巧克力」、「苦甜線條」等，外觀繽紛華麗，增添了挑選的樂趣，為初夏自助餐增添色彩。

### 和風與亞洲甜點交織的成人甜味時光
除了蕨餅、白玉紅豆湯、抹茶蛋糕等和風甜點外，還準備了愛玉凍，以及中華料理區的芝麻球等亞洲甜點。在和風與亞洲甜味帶來的溫潤口感中，悠閒享受餐後的放鬆時刻。
- **甜點菜單：** 蕨餅 / 白玉紅豆湯 / 熱情果芒果 / 覆盆子桃子 / 愛玉凍 / 甜甜圈 / 布丁 / 慕斯 / 果凍 / 桃子短蛋糕 / 抹茶蛋糕 / 柚子味噌布丁 / 舒芙蕾乳酪蛋糕 / 今日杯子蛋糕（僅限週末及例假日晚餐）。

### 盡享武藏烤爐的道地格柵料理
武藏引以為傲的格柵料理，是利用富士山熔岩石製成的「武藏烤爐」烹調而成。透過約400℃的高溫烘烤，使食材表面香氣四溢，內裡則鎖住鮮美肉汁。

菜單包括格柵牛里肌、土佐醬油風味炒扇貝、香草風味炒蝦、格柵羊肉、坦都里烤雞等，豐富的料理選擇。不論是想大口品嚐肉類鮮美的人，還是想享受海鮮與香草風味的人，都能在自助餐中品味到道地格柵料理的魅力。
- **武藏烤爐格柵料理：** 格柵牛里肌 / 國產格柵豬里肌 / 炸薯條 / 格柵羊肉 / 炒高麗菜 / 格柵熱狗 / 坦都里烤雞 / 燉東坡肉 / 格柵白身魚 / 土佐醬油風味炒扇貝 / 香草風味炒蝦 / 今日焗烤 / 格柵時令蔬菜 / 瑪格麗特披薩 等。

### 西式料理與冷盤料理的豐富選擇
西式與冷盤料理區提供晚餐限定的低溫烹調鴨肉捲、蟹肉奶油可樂餅、牛菲力炸豬排、紅酒燉牛肉、今日義大利麵等份量十足的料理。同時也備有北寄貝沙拉、油漬鮭魚沙拉、起司拼盤等冷盤，滿足家庭成員的不同喜好。
- **西式與冷盤料理：** 蟹肉奶油可樂餅 / 牛菲力炸豬排 / 玉米濃湯 / 今日義大利麵 / 帕馬森起司 / 紅酒燉牛肉 / 白酒蒸淡菜 / 蝦肉飯 / 小漢堡 / ふ吉豆腐 / 北寄貝沙拉 / 油漬鮭魚沙拉 / 起司拼盤 / 低溫烹調鴨肉捲（晚餐限定）。

### 柚子胡椒風味牛雜鍋等各式日本料理
日本料理區提供特色菜品「柚子胡椒風味牛雜鍋」，以及冷麵、大蝦/蕈菇/蔬菜天婦羅、梅肉拌蓮藕等。從燉菜、涼拌菜等溫潤小品，到章魚燒、唐揚炸雞一應俱全，適合全家老少共同享用。
- **日本料理：** 柚子胡椒風味牛雜鍋 / 冷麵 / 大蝦・蕈菇・蔬菜天婦羅 等。