HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南永續發展國際認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」
Key facts
- HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南永續發展國際認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」
- HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南的永續發展認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」。繼2026年2月獲得飯店與水療雙料五星評等後，此認證肯定其環境與社區措施已達國際最高標準。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月4日
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HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南的永續發展認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」。繼2026年2月獲得飯店與水療雙料五星評等後，此認證肯定其環境與社區措施已達國際最高標準。
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- HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南永續發展國際認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」 (2026年6月4日), PR Times
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- 2026年6月4日
HOTEL THE MITSUI KYOTO 獲得富比士旅遊指南的永續發展認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」。繼2026年2月獲得飯店與水療雙料五星評等後，此認證肯定其環境與社區措施已達國際最高標準。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月4日 00:00
- 🔍 收集: 2026年6月3日 15:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月6日 23:29（收集後80小時8分鐘）
位於京都市中心、世界遺產二條城前的 HOTEL THE MITSUI KYOTO（https://www.hotelthemitsui.com）（地址：京都府京都市中京區油小路通二條下二條油小路町284，總經理：加勢田愉士）已獲得全球知名酒店評級機構富比士旅遊指南頒發的永續發展認證「VERIFIED™ Responsible Hospitality」。
繼今年2月該指南公佈的「飯店」與「水療」雙部門五星評等後，此認證確認了本飯店在環境與社區方面的努力已達到國際最高水準。
HOTEL THE MITSUI KYOTO 一直以來都與日本的自然和文化共存，推動各項永續措施。例如，將飯店產生的咖啡渣作為肥料，在京丹後的合作農場再利用，並將該農場種植的蔬菜用於飯店的「循環型農業」；透過無塑膠備品減少環境負擔；以及積極採用注重食物里程的在地食材，為永續社會累積實踐經驗。
以此次獲得認證為新起點，本飯店將在尊重環境的同時，秉持品牌概念「EMBRACING JAPAN'S BEAUTY」，珍惜傳統文化、建築、工藝、飲食中所見的日本獨特之美，持續追求邁向永續未來的飯店經營。
https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/vrh
永續措施範例
■ 與合作農場的食物循環
與位於京丹後的合作農場合作，將飯店使用過的咖啡渣乾燥後作為肥料。飯店採購該農場種植的無農藥蔬菜，用於早餐菜單及餐廳的各種料理。
■ 無塑膠措施
為減少一次性塑膠，導入天然竹製牙刷、以鋁罐提供礦泉水等環保備品。
■ 廚餘與廢油的再利用
館內產生的廚餘透過堆肥轉化為肥料，用於在地農業。廢油則回收製成肥皂，為減少廢棄物與循環型社會做出貢獻。
■ 金繼修復的器皿
餐廳使用的器皿即使破損，也會由京都職人以金繼技術修復。在傳承傳統技術的同時，透過再利用珍惜資源。
■ 積極使用在地食材
為減少食物里程，積極使用以京都為中心的地區食材。減輕環境負擔，並將傳統風味傳承至未來。
關於富比士旅遊指南
富比士旅遊指南以其獨家系統，對全球豪華飯店、餐廳和水療中心進行評級。該指南成立於1958年，原名為 Mobil 旅遊指南，是美國首個引入五星評級系統的機構。如今，富比士旅遊指南的匿名調查員走遍世界各地，根據900項嚴格且客觀的標準評估設施。富比士旅遊指南每年發布的評級、評論和每日旅遊故事，協助眼光敏銳的旅客選擇世界上最奢華的體驗。更多資訊請造訪 ForbesTravelGuide.com（英文）。
關於「Responsible Hospitality」
富比士旅遊指南的「Responsible Hospitality」與永續發展領域備受推崇的飯店經營者 Hervé Houdré 合作設計，旨在認證那些在不損害賓客體驗的前提下，致力於環境保護和社會貢獻的豪華飯店、餐廳及水療中心。此認證為世界頂級飯店建立了全球標準，為賓客和旅遊顧問提供可靠的資訊。
關於 HOTEL THE MITSUI KYOTO
HOTEL THE MITSUI KYOTO 於2020年11月3日開業，選址於二條城附近、存在超過250年的三井總領家宅邸舊址。飯店擁有160間客房，採用精選天然素材與工藝技術打造；設有3間餐廳與酒吧，提供嚴選食材與廚師精湛手藝；並設有可享受園內湧出天然溫泉的水療區。此外，於2025年10月公佈的《米其林指南飯店精選》中，連續兩年獲得最高評價「3個米其林鑰匙」。並在《The World's 50 Best Hotels 2025》中排名全球第46位，在《富比士旅遊指南2026》中連續五年獲得最高評價「五星」。本飯店秉持品牌概念「EMBRACING JAPAN'S BEAUTY」，珍惜傳統文化、建築、工藝、飲食中所見的日本獨特之美，為所有賓客提供特別的體驗與放鬆時光。2026年，HOTEL THE MITSUI 品牌的新飯店「HOTEL THE MITSUI HAKONE」將於箱根・小涌谷開業。HOTEL THE MITSUI KYOTO 的最新資訊請瀏覽 www.hotelthemitsui.com。
主要獲獎與認證紀錄
2026年2月：在《富比士旅遊指南》「飯店部門」中，自開業首年審查即獲得五星以來，連續五年獲得最高評價五星。
2026年2月：在《富比士旅遊指南2026》「飯店部門」中，自開業首年審查即獲得五星以來，連續五年獲得最高評價五星。
2026年2月：在《富比士旅遊指南2026》「水療部門」中，「Thermal Spring SPA」獲得五星。
2025年10月：入選《The World's 50 Best Hotels》。
2025年10月：在《米其林指南飯店精選》中，連續兩年獲得最高評價「3個米其林鑰匙」。
2024年10月：在《Condé Nast Traveller》「2024年讀者之選大獎」中，被選為日本飯店前十名。
2024年5月：入選《Travel + Leisure》「全球頂尖500飯店」。
2023年12月：在《Condé Nast Traveller》「The Gold List 2024」中，被選為全球最佳飯店與度假村之一。
2023年7月：入選《Travel + Leisure》「世界頂尖飯店」。
繼今年2月該指南公佈的「飯店」與「水療」雙部門五星評等後，此認證確認了本飯店在環境與社區方面的努力已達到國際最高水準。
HOTEL THE MITSUI KYOTO 一直以來都與日本的自然和文化共存，推動各項永續措施。例如，將飯店產生的咖啡渣作為肥料，在京丹後的合作農場再利用，並將該農場種植的蔬菜用於飯店的「循環型農業」；透過無塑膠備品減少環境負擔；以及積極採用注重食物里程的在地食材，為永續社會累積實踐經驗。
以此次獲得認證為新起點，本飯店將在尊重環境的同時，秉持品牌概念「EMBRACING JAPAN'S BEAUTY」，珍惜傳統文化、建築、工藝、飲食中所見的日本獨特之美，持續追求邁向永續未來的飯店經營。
https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/news/vrh
永續措施範例
■ 與合作農場的食物循環
與位於京丹後的合作農場合作，將飯店使用過的咖啡渣乾燥後作為肥料。飯店採購該農場種植的無農藥蔬菜，用於早餐菜單及餐廳的各種料理。
■ 無塑膠措施
為減少一次性塑膠，導入天然竹製牙刷、以鋁罐提供礦泉水等環保備品。
■ 廚餘與廢油的再利用
館內產生的廚餘透過堆肥轉化為肥料，用於在地農業。廢油則回收製成肥皂，為減少廢棄物與循環型社會做出貢獻。
■ 金繼修復的器皿
餐廳使用的器皿即使破損，也會由京都職人以金繼技術修復。在傳承傳統技術的同時，透過再利用珍惜資源。
■ 積極使用在地食材
為減少食物里程，積極使用以京都為中心的地區食材。減輕環境負擔，並將傳統風味傳承至未來。
關於富比士旅遊指南
富比士旅遊指南以其獨家系統，對全球豪華飯店、餐廳和水療中心進行評級。該指南成立於1958年，原名為 Mobil 旅遊指南，是美國首個引入五星評級系統的機構。如今，富比士旅遊指南的匿名調查員走遍世界各地，根據900項嚴格且客觀的標準評估設施。富比士旅遊指南每年發布的評級、評論和每日旅遊故事，協助眼光敏銳的旅客選擇世界上最奢華的體驗。更多資訊請造訪 ForbesTravelGuide.com（英文）。
關於「Responsible Hospitality」
富比士旅遊指南的「Responsible Hospitality」與永續發展領域備受推崇的飯店經營者 Hervé Houdré 合作設計，旨在認證那些在不損害賓客體驗的前提下，致力於環境保護和社會貢獻的豪華飯店、餐廳及水療中心。此認證為世界頂級飯店建立了全球標準，為賓客和旅遊顧問提供可靠的資訊。
關於 HOTEL THE MITSUI KYOTO
HOTEL THE MITSUI KYOTO 於2020年11月3日開業，選址於二條城附近、存在超過250年的三井總領家宅邸舊址。飯店擁有160間客房，採用精選天然素材與工藝技術打造；設有3間餐廳與酒吧，提供嚴選食材與廚師精湛手藝；並設有可享受園內湧出天然溫泉的水療區。此外，於2025年10月公佈的《米其林指南飯店精選》中，連續兩年獲得最高評價「3個米其林鑰匙」。並在《The World's 50 Best Hotels 2025》中排名全球第46位，在《富比士旅遊指南2026》中連續五年獲得最高評價「五星」。本飯店秉持品牌概念「EMBRACING JAPAN'S BEAUTY」，珍惜傳統文化、建築、工藝、飲食中所見的日本獨特之美，為所有賓客提供特別的體驗與放鬆時光。2026年，HOTEL THE MITSUI 品牌的新飯店「HOTEL THE MITSUI HAKONE」將於箱根・小涌谷開業。HOTEL THE MITSUI KYOTO 的最新資訊請瀏覽 www.hotelthemitsui.com。
主要獲獎與認證紀錄
2026年2月：在《富比士旅遊指南》「飯店部門」中，自開業首年審查即獲得五星以來，連續五年獲得最高評價五星。
2026年2月：在《富比士旅遊指南2026》「飯店部門」中，自開業首年審查即獲得五星以來，連續五年獲得最高評價五星。
2026年2月：在《富比士旅遊指南2026》「水療部門」中，「Thermal Spring SPA」獲得五星。
2025年10月：入選《The World's 50 Best Hotels》。
2025年10月：在《米其林指南飯店精選》中，連續兩年獲得最高評價「3個米其林鑰匙」。
2024年10月：在《Condé Nast Traveller》「2024年讀者之選大獎」中，被選為日本飯店前十名。
2024年5月：入選《Travel + Leisure》「全球頂尖500飯店」。
2023年12月：在《Condé Nast Traveller》「The Gold List 2024」中，被選為全球最佳飯店與度假村之一。
2023年7月：入選《Travel + Leisure》「世界頂尖飯店」。
常見問題
這間飯店最近的車站是？
最近的地鐵站是東西線「二條城前站」。
認證是何時公布的？
文章中未明確記載具體公布日期。
飯店有多少間客房？
共有160間客房。