無須在意歸途，盡享「飯店小酌」之樂。7月1日起推出附無限暢飲的熱門晚餐套餐「燦(SAN)」與早餐自助餐住宿專案

株式會社Hotel Kanazawa(地址:石川縣金澤市堀川新町1-1,總經理:小嶋 一夫，以下稱「Hotel Kanazawa」)將於1樓全日餐廳「DINING TSUZUMI」開始接受預訂附有無限暢飲晚餐套餐『燦(SAN)』與早餐自助餐的住宿專案。此專案包含使用在地食材烹調的6道式套餐，以及2小時的無限暢飲，價格十分優惠。我們將為您獻上在熱鬧的金澤車站前，卻能於寧靜的飯店空間中悠閒度過的「成熟大人飯店小酌」時光。

附無限暢飲晚餐套餐「燦(SAN)」(照片:4人份)※義大利麵可從3種中選擇1種

「飯店小酌」新選擇，避開人潮

近年來，隨著金澤車站周邊觀光需求增加，週末及連續假期期間，餐飲店的預訂困難情況持續存在。為此,Hotel Kanazawa特別推出住宿專案，以滿足「想避開人潮，盡情享用美味料理與美酒」、「想無須在意返家交通或時間，悠閒暢談」等需求。無論是夫妻旅行、朋友的女子聚會，或是犒賞自己的小旅行，都能在此體驗到「飯店級的精緻時光」,這是休閒居酒屋無法提供的。

Hotel Kanazawa 家庭房

◆品嚐石川在地美味的晚餐套餐「燦(SAN)」

從活用在地食材的前菜到主菜、季節性義大利麵、甜點，我們準備了各式各樣讓您佐酒的料理。

2種義式烤麵包(照片:4人份)能登豬排佐石川香菇與繽紛時蔬

【前菜、義大利麵】品嚐當季風味與多樣選擇 為了增添乾杯的氣氛，前菜集結了奶油般濃郁的布拉塔起司香草沙拉、自製鮭魚醃漬、煙燻鴨肉與番茄等2種義式烤麵包，擺盤華麗。義大利麵則準備了使用當季食材烹調的一品。

【主菜、甜點】品嚐在地鮮味與迷人餘韻 主菜是採用低溫烹調，口感濕潤軟嫩的「能登豬排」。以味噌與粒狀芥末調製的特製法式濃醬，更能襯托出豬肉的甘甜。套餐的結尾，我們準備了香氣濃郁的「焙茶奶酪」。和風與洋風融合的溫柔甜味，將為您的宴席留下舒適的餘韻。

DINING TSUZUMI 附晚餐套餐「燦(SAN)」住宿專案概要

【住宿適用期間】2026年7月1日(三)~2026年12月20日(日)

【提供地點】Hotel Kanazawa 1樓餐廳「DINING TSUZUMI」 【提供時間】入住當日 17:00~22:00(最後入店 21:00)

※共計120分鐘(最後點餐於結束前30分鐘)

【使用條件】接受2位以上預訂。請於預訂時告知希望的時間。

<內容>晚餐套餐(共6品)+2小時無限暢飲

◇布拉塔起司與香草沙拉

◇軟質義式臘腸與煙燻鴨肉義式烤麵包/番茄義式烤麵包

◇自製鮭魚醃漬沙拉風

◇季節性義大利麵

◇能登豬排 佐石川香菇(香菇)與馬鈴薯及繽紛時蔬

◇焙茶奶酪佐水果

※照片為示意圖。根據進貨等情況，內容可能部分變更。

【預訂方式】可透過Hotel Kanazawa官方網站或電話預訂。

電話 076-223-1111(代表號)

線上預訂請點此

品嚐金澤當季風味的早晨時光

Hotel Kanazawa的早餐提供約40種以上的日西式自助餐，包含四季時令的美味、日本海捕獲的海鮮，以及能登里山的恩惠。我們運用傳承自金澤的烹調手法，融入在地食材「じわもん」(在地食材)。豐富的菜色陣容，讓您從早晨就能品嚐金澤的飲食文化，令人心動。

Hotel Kanazawa 早餐自助餐

客房範例

客房介紹

以「武家屋敷」為概念，融入日式風格的簡約現代設計，營造出寧靜舒適的氛圍。並點綴了加賀友禪所使用的加賀五彩的華麗色彩。傳統的色彩散發著典雅的氣息，讓您能在此度過悠閒的時光。70平方公尺的豪華套房，以及可變更為三床房、最多可供3位入住的雙人加床房，深受家庭旅行或女子旅行的喜愛。

關於Hotel Kanazawa

公司名稱:株式會社Hotel Kanazawa 開業:2008年5月1日 地址:〒920-0849石川縣金澤市堀川新町1番1號 總經理:小嶋 一夫(Kojima Kazuo) 事業內容:飯店/餐廳/婚禮事業 官方網站:https://www.hotelkanazawa.co.jp

Instagram:https://www.instagram.com/hotel_kanazawa/

Facebook:https://www.facebook.com/hotelkanazawa2000

飯店外觀