【1955 東京灣】開業兩週年「Cafeteria」常規菜單翻新！6款懷舊50年代美國風新菜登場

以1955年美國為主題、追求便利舒適主題公園旅遊的「1955 東京灣 by 星野集團」酒店，將於2026年6月18日起，更新其「Cafeteria」餐廳的常規餐點菜單，讓賓客能享用到直至晚上11點的現做餐點。這是自2024年6月開業以來，首次配合開業兩週年進行的常規菜單更新。此次將新增六款菜餚，包括美國經典的「牛肉熱狗」、「鄉村船長」以及「巧克力布朗尼」等，旨在提供能充分體現酒店「OLDIES GOODIES（美好舊時光）」概念的美食體驗。

背景

1955 東京灣的「Cafeteria」餐廳，為了提升在主題公園遊玩後深夜抵達酒店的賓客的便利性，提供直至晚上11點的現做餐點。此次配合開業兩週年進行的菜單更新，目標是在維持現有便利性的同時，讓賓客能更深入地體驗酒店的主題「1955年的美國世界觀」。為了讓賓客在從樂園返回後享用晚餐時，也能沉浸在非日常的餘韻中，我們將當時在美國廣受歡迎的經典美食加入常規菜單。即使是深夜抵達，也能一邊品嚐現做餐點，一邊透過美食享受懷舊美式風格的酒店住宿體驗。

「Cafeteria」新菜單

・牛肉熱狗

我們堅持追求美式風格，特別採用原創牛肉香腸。兩種不同口感和風味的醃黃瓜，以及可依喜好添加的墨西哥辣椒，增添了獨特的風味。這款與日本主流的豬肉香腸截然不同的手工牛肉香腸，讓您能體驗美式餐廳的氛圍。

牛肉熱狗

・鄉村船長 (Country Captain)

這是美國南部家庭料理中備受喜愛的咖哩風味雞肉番茄燉菜。特色是使用獨家調配的香料和優格醃製一晚、口感軟嫩的大塊帶骨雞肉。以傳統的葡萄乾飯風格呈現，重現了道地的美國風味。這道菜能滿足您在主題公園玩樂後對豐盛餐點的需求。

鄉村船長

・巧克力布朗尼

這是「Cafeteria」首次推出的常規甜點菜單。在店內烘烤、濕潤溫熱的布朗尼，搭配冰涼的香草冰淇淋和櫻桃。溫熱與冰涼在口中交融的組合，是美式餐廳中長久以來深受喜愛的經典風格。份量十足的鮮奶油和色彩繽紛的流行感，讓您能享受50年代美國的明快氛圍。

巧克力布朗尼

・通心粉起司 (Macaroni and Cheese)

這是1950年代在美國家庭中廣泛流行的料理。將通心粉裹上混合切達起司和莫札瑞拉起司、濃稠香醇的特製起司醬，並加入香脆的培根作為點綴。濃郁的起司風味與培根的鹹香完美結合，是一道大人小孩都能輕鬆享用的菜餚。

・凱撒沙拉 (Caesar Salad)

這是1950年代美國廣為流行的經典風格沙拉。將羅曼生菜與蒜味和鯷魚風味濃郁的醬汁拌勻，醬汁中還帶有大塊的半熟水煮蛋。這道沙拉雖然簡單，卻能凸顯食材本身的美味。

・蛤蜊巧達濃湯 (Clam Chowder)

這是一種起源於美國東北部、在1950年代風靡全美的傳統湯品。將鮮美的蛤蜊精華融入豐富的奶油濃湯中，並搭配壓碎的餅乾，重現了道地的享用方式。除了濃郁滑順的口感，餅乾的酥脆也增添了アクセント。

「Cafeteria」概要

新菜單提供開始日期：2026年6月18日

營業時間：18:00～23:00（最後點餐 22:30）

價格：單點料理 1,000日圓起，熟食區 500日圓起（均含稅）

對象：住宿賓客

預約：無需預約

備註：價格因品項而異。內容可能因情況而變更。

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・早餐自助餐「Restaurant」推薦現烤「魯賓三明治」

提供日西式自助餐的「Restaurant」推薦菜餚是美國經典的「魯賓三明治」。將醃牛肉、炒高麗菜和切達起司夾入麵包中，浸潤奶油後在現場鐵板上烤製。從早上6點開始營業，非常適合在前往主題公園前享用。

魯賓三明治

・與館內活動連動的「Cafeteria」期間限定菜單

「Cafeteria」會推出與館內活動相呼應的期間限定菜單。夏季有美國經典的刨冰「Snow Cone」，秋季有以南瓜派和焦糖蘋果為靈感的原創甜點，冬季則有適合節日氛圍、使用可樂製作的漢堡等。每次到訪都能享受到不同主題的美國美食。

夏日冰雪杯南瓜派聖代、焦糖蘋果

可樂雞腿堡漂浮香蕉船

1955 東京灣 by 星野集團

以「OLDIES GOODIES」為概念，讓您體驗世界首座迪士尼樂園誕生於1955年左右的美國風情。酒店致力於提供讓主題公園之旅更便利舒適的服務，包括住宿期間可自由使用的公共空間，以及夜間或清晨也能享用到現做餐點的海景餐廳。

大廳

地點：〒279-0013 千葉縣浦安市日の出7丁目2-3

電話：050-3134-8097（1955 東京灣 by 星野集團預約中心）

客房數：638間・入住：15:00／退房：11:00

價格：每晚 11,500日圓起（兩人一室時每人，含稅，不含餐）

交通：從JR京葉線「新浦安站」搭乘巴士約10分鐘（有免費接駁巴士，無需預約）

　　　從東京迪士尼度假區®搭乘免費接駁巴士約30分鐘（無需預約）

網址：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/1955tokyobay/

官方SNS：@hoshinoresorts_1955tokyobay #1955東京灣