Horii Food Service Co., Ltd.（總公司：茨城縣水戶市，代表取締役社長：藤田 明久，以下簡稱「本公司」）已導入由經營訪日外國人美食平台「byFood」的 Tablecross Inc.（總公司：東京都澀谷區，代表取締役 CEO：城寶 薰，以下簡稱「Tablecross」）所提供的服務，正式啟動針對包含訪日團體客在內的訪日外國人集客業務。
本項合作是本公司在訪日團體客集客方面的首項舉措，由雙方共同啟動。
本公司作為服務導入企業，負責店鋪端的接待體制，而 Tablecross 則提供針對訪日外國人的集客與預約平台。透過明確分工，建立起能確實將訪日需求引導至店鋪的體制。
經營 byFood 的 Tablecross Inc.（總公司：東京都澀谷區，代表取締役 CEO：城寶 薰，以下簡稱「Tablecross」）透過與觀光、媒體及旅遊流通各領域業者的合作，累積了針對訪日外國人進行集客與送客的專業知識。
本公司將活用此一在訪日集客方面具有優勢的平台基礎，加速創造訪日外國人的來店機會。
日本的訪日旅遊市場正處於歷史最高水準，預計 2025 年訪日外國人將超過 4,000 萬人次。在餐飲業界，「如何被訪日外國人選擇並促成實際來店」，已成為左右未來成長的重要課題。
透過導入本服務，本公司將整備環境，讓訪日外國人無論是團體或個人，都能夠「輕鬆預約並前往」日本的飲食體驗，正式全面投入爭取訪日需求。
此外，在活用預先付款與預約管理功能等機制作為確保集客轉化為實際來店的附加價值的同時，我們也將透過海外媒體、OTA 以及影音媒體「Japan by Food」等管道，運用廣域且持續的訪日集客力來推動送客。
透過本項合作，我們目標不僅是將訪日需求視為一時的順風，更要將其轉化為持續性的來店與營收成長。
【代表者評論】
Horii Food Service Co., Ltd. 代表取締役社長 藤田 明久：
「本公司持續磨練『安心、安全、美味』的基本價值。透過導入 byFood 多語言對應與預先付款的優勢，在減輕現場負擔的同時實現高確度的送客，進而推動高獲利能力的訪日對應業務。我們將先從關東地區開始，並展望階段性地推廣至全國。」
Tablecross Inc. 代表取締役 CEO 城寶 薰 先生：
「Horii Food Service 的營運品質與店鋪網絡，在穩定提供訪日外國人『日本飲食體驗』方面具有極大優勢。以出資基礎為背景，透過多語言營運與高精準度的集客，我們將共同創造有助於地方創生的美食旅遊（Gastronomy Tourism）。」
Tablecross Inc. 公司概要
公司名稱：Tablecross Inc.
所在地：東京都澀谷區
代表者：代表取締役 CEO 城寶 薰
事業內容：訪日外國人美食與飲食體驗平台「byFood」的營運
Tablecross 展開了為訪日外國人提供日本飲食文化體驗的平台「byFood」。透過多語言對應、預先付款以及團體預約管理功能等，建立了連結餐飲店與訪日旅客的送客基礎。
該公司已獲得 JTB Corp.、PR TIMES, Inc.、Veltra Corporation、食之未來 1 號投資事業有限責任組合、kemuri ventures 合同會社的注資，並透過觀光、媒體及旅遊流通領域的事業合作，擴大針對訪日外國人的集客與送客網絡。
Horii Food Service Co., Ltd. 公司概要
公司名稱（商號）：Horii Food Service Co., Ltd.
英文公司名稱：Ｈｏｒｉｉｆｏｏｄｓｅｒｖｉｃｅ Ｃｏ．，Ｌｔｄ．
代表者：代表取締役社長 藤田 明久
所在地：〒310-0803 茨城縣水戶市城南 3 丁目 10-17 Kearney Place 水戶 4 樓
事業內容：餐飲店的連鎖展開與營運
URL: https://www.horiifood.co.jp/
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- 來源：PR TIMES
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