1970年發售的札幌千秋庵長銷商品「白夜」全面煥新！更新包裝並推出新口味「白夜 拉姆葡萄乾」

千秋庵製菓株式會社（總公司：北海道札幌市，代表取締役社長：中西克彥）為讓自1970年發售以來深受喜愛的北海道布榭甜點「白夜」更能體現北海道特色，並吸引更廣泛年齡層的消費者，現已全面更新包裝設計，並同步推出新口味「白夜 拉姆葡萄乾」。敬請品嚐在保留經典風味的同時，增添全新魅力的「白夜」系列。

何謂北海道布榭「白夜」？

「白夜」自1970年發售以來，一直是札幌千秋庵的長銷人氣商品。屬於一種西式甜點「布榭（buche）」，以輕盈蓬鬆的蛋糕體夾入奶油或果醬，口感輕柔細緻。其獨特的蛋糕體採用多年來堅持的獨家製法，外層酥脆，內裡則柔軟蓬鬆。商品名稱「白夜（WHITE NIGHT）」源自高緯度地區夏季特有的自然現象，即夜晚來臨時天空仍不會完全變暗。北海道的夏季相比本州更早天亮，每年6月至7月清晨天空便開始透出微光。北國布榭「白夜」正是以蓬鬆的口感與溫和的風味，呈現這種獨特地域的夏日景致。此次，更特別推出新口味「白夜 拉姆葡萄乾」。

全新口味＜白夜 拉姆葡萄乾＞

將含拉姆酒的葡萄乾融入滑順的奶油霜，夾入蓬鬆的蛋糕體中。濃郁的朗姆酒香氣與奶油霜的圓潤醇厚完美融合，帶來成熟大人的風味享受。

售價：單顆180元（含稅）／四入790元（含稅）

發售日期：2026年6月21日（日）起

販售據點：札幌千秋庵直營店

※不含北曼大丸札幌店、北曼JR東京站店、札幌三越店（巴黎銅鑼專門店）

＜白夜 橘子醬＞

將清爽的橘子果醬夾入輕盈烘烤的蛋糕體中。柑橘的微苦與溫和甘甜完美平衡，自發售以來廣受顧客喜愛，是「白夜」系列的經典口味。

售價：單顆180元（含稅）／四入790元（含稅）

販售據點：札幌千秋庵直營店

※不含北曼大丸札幌店、北曼JR東京站店、札幌三越店（巴黎銅鑼專門店）

關於全新包裝設計

「白夜」是一款將輕柔風味與白夜景致相結合的甜點。此次設計以1970年代發售初期的美學為靈感，進行現代化詮釋。「White night」字樣復刻自被譽為北海道平面設計之父的栗谷川健一先生當年的原創設計。插畫延續原始包裝的構圖，並以現代手法升級。透過描繪白夜天空的細膩漸層，呈現北國短暫卻美麗的夏日風光。

關於千秋庵製菓株式會社

自1921年創業以來，公司陸續推出「山親爺」、「北曼」等知名銘菓，致力於和式、西式及和洋融合等多樣甜點的製造與銷售。2022年加入北海道康菲特集團，秉持「創造真實美味」的使命，在珍視百年傳統的同時，持續以挑戰精神開創甜點新境界。