【川良飯店】～從春天到初夏～ 使用旬味蔬菜與海鮮的“春之美食・彩繪旬菜巡禮”活動開跑

由飯店管理國際株式會社（簡稱：HMI飯店集團，總部位於東京都中央區日本橋）運營的川良飯店（位於靜岡縣伊東市），將以伊豆豐富自然培育出的「大地恩賜」與「海洋珍味」為主角，舉辦慶祝春天到來的「春之美食・彩繪旬菜巡禮」。

「春之美食・彩繪旬菜巡禮」活動期間的住宿預約現正受理中！

**川良飯店：春之美食・彩繪旬菜巡禮 自助餐**
適用於截至2026年7月31日（五）之前的住宿。

在寬敞的會場內提供約60種自助餐菜色。晚餐除了人氣自助餐菜單外，還增加了這段期間限定的料理。請盡情品嚐這季節特有的特別料理。

**原創菜單介紹：**
包含大量使用釜揚吻仔魚的披薩、豆乳口味的奶油義大利麵、使用春季蔬菜的健康料理等，色香味俱全。此外，還有使用櫻花蝦、筍子、油菜花的散壽司等，可以品嚐到充滿季節感的和風滋味。

- **三元豚羅斯塔吉鍋蒸（塔吉鍋）：** 將三元豚羅斯的美味鎖在塔吉鍋中，與鴻喜菇及彩色蔬菜一同蒸煮出蓬鬆感。美味的關鍵在於24種香料、黑胡椒以及香氣四溢的炸蒜片。特製烤肉醬進一步提升了肉的甜味與香草風氣。
- **茄汁奶油燉嫩雞：** 將嫩雞肉與茄子、蘑菇、青花菜等豐富蔬菜，放入濃郁的茄汁奶油中細火慢燉。鮮奶油與牛奶的醇厚，加上番茄的酸味，以及隱藏調味蘋果醋的調和，呈現出圓潤且深邃的口感。
- **伊豆釜揚吻仔魚披薩（蔥鹽醬）：** 在米蘭風酥脆餅皮上，豪邁鋪上油漬伊豆釜揚吻仔魚與旬味新洋蔥。香氣四溢的蔥鹽醬與融化的起司，與吻仔魚的鹹味絕妙搭配。
- **大地恩賜奶油義大利麵（豆乳口味）：** 大量使用春季高麗菜、新洋蔥、小青花菜等大地的恩賜。由豆乳、鮮奶油、味噌、醬油及多種高湯調製而成的特製醬汁，與培根的鮮味及義大利麵溫柔交織。
- **上癮蔬菜（春季高麗菜、新洋蔥、小黃瓜）：** 這是一道能讓您感受到「伊豆蔬菜真美味！」的料理。將水分充盈的春季高麗菜、新洋蔥、小黃瓜，配上由烤洋蔥和蒜頭調製出的勁道特製醬料拌勻，口感清脆香氣誘人。
- **櫻花蝦與筍子・油菜花散壽司：** 香氣十足的櫻花蝦，配上爽脆的筍子與微苦的油菜花，是一道讓人感受到春天到來的色彩鮮豔散壽司。請與蟹味棒、錦絲蛋、木耳等多種食材，伴隨著充滿高湯香氣的醋飯一同享用。

**自助餐會場：**
自助餐會場桌與桌之間保有距離，您可以在平靜且寬敞的空間中享受美食。

**源泉溫泉（伊東溫泉）：**
本飯店擁有8處源泉，以豐沛的水量自豪。泉水無色透明、無味無臭且觸感柔軟，對於神經痛、肌肉痛、關節痛、消除疲勞及增進健康非常有效。您可以享受露天浴池、桑拿、打擊浴、噴射寢浴等多彩的溫泉設施。

**住宿方案：**
提供中東館（セントラル・イースト館）和室10疊或12疊房型。請趁此機會享受能品嚐各種鍋物的晚餐自助餐與天然溫泉。