迎接創業80週年，和歌山老字號超市「Hidacaya」在啟動會議上邁向下一個100週年
總部位於和歌山縣的超市「Hidacaya」慶祝創業80週年，並召開了2026年度啟動會議。公司發布了邁向2046年創業100週年、目標銷售額1,000億日圓的中長期路線圖，以及2026年度的重點方針，推動大阪戰略和業務多元化。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月14日 23:00
- 🔍 收集: 2026年4月14日 14:31
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月19日 16:54（收集後122小時22分鐘）
以和歌山縣為中心經營超市的株式會社Hidacaya（總公司：和歌山縣和歌山市，代表董事：川端慎治，以下簡稱「Hidacaya」），於2026年3月12日召開了針對高階主管的「2026年度啟動會議」。
我們很高興地宣布，在迎接創業80週年之際，我們已發布了邁向未來100週年的中長期路線圖和2026年度的重點方針。
在KeySite和歌山
1. 啟動會議報告
本次會議以「創業80週年里程碑與邁向未來100週年」為主題舉行。自1946年在和歌山市Arochi創業為蔬果業以來，我們回顧了在當地顧客支持下走過的歷程，並與高階主管們共同誓言，在2046年創業100週年之際，將公司發展成為「銷售額達1,000億日圓的企業」。
2. 2025年度業績報告與回顧
2025年度是「積極進取」的一年，我們為未來成長進行了大膽投資。
【業績亮點】
・公司總銷售額約達125億日圓，年增109%（速報值）。
・熟食和非生鮮部門因抓住便利性需求而大幅增長，生鮮三部門（蔬果、精肉、鮮魚）也透過強化新鮮度和價格訴求，展現出業績復甦的跡象。
【2025年度主要措施】
・在大阪市內開設首家店鋪「Hidaca京橋Coms Garden店」。
・「Hidacaya PC（精肉加工中心）」正式運營，實現高品質產品供應。
・透過整合所有店鋪的POS系統，建立數據化經營基礎等，強化下一代基礎。
3. Hidacaya的業務介紹
● 「美味」與「平價」的混合模式
Hidacaya秉持「以『美味』和『樂趣』讓日本地區所有人最有活力」的經營理念，發展獨特的業務模式。
● 混合型超市
整體優先考慮效率以提供「平價」，部分則投入精力徹底追求「美味」的獨特模式。
● 都市型迷你超市「Hidaca」
專注於都市地段，在高效的賣場中提供從生鮮到熟食的商品。我們將其作為大阪地區多店鋪擴張的典範案例。
● 對生鮮和熟食的堅持
利用加工中心，發揮精肉專業的優勢，推動高附加價值「肉類熟食」的開發等。
4. 未來活動方針
・建立200億日圓體制的基礎
2026年度定位為實現中期目標「銷售額200億日圓」的堅實基礎建設年。
・加速大阪戰略
以「Hidaca」為起點，目標在2030年前在大阪地區建立10家店鋪體系。
・業務多元化
除了店鋪銷售外，將正式啟動「和歌山物產」的批發和外銷業務，並將其重新設計為收入支柱。
・積極投資人才
強化支持200億日圓體制的高階主管和年輕人才招聘，建立個人成長直接帶動公司成長的教育體系。
Hidacaya將繼續作為紮根於社區「不可或缺的店鋪」，不斷提供超越顧客期望的價值。
【本案相關諮詢】
株式會社Hidacaya 公關部 073-475-2231
【株式會社Hidacaya 公司簡介】
■ 80年來，從和歌山帶來「美味」與「樂趣」的創新。
Hidacaya於1946年戰後在和歌山市Arochi以蔬果商「日高屋」之名誕生，並於2026年迎來創業80週年。秉持「以『美味』和『樂趣』讓日本地區所有人最有活力」的經營理念，是一家以和歌山縣內為中心，採取區域集中策略的社區型超市。
■ 獨特的「混合型」業務模式
在徹底追求效率以實現「平價」的同時，我們也建立了獨特的混合模式，透過專業的眼光和投入，為生鮮部門和熟食提供「令人驚訝的美味」。2025年，我們在大阪市內開設了都市型迷你超市「Hidaca」，挑戰建立超越傳統地方型超市的新零售業態。
■ 進化為食品平台
我們很高興地宣布，在迎接創業80週年之際，我們已發布了邁向未來100週年的中長期路線圖和2026年度的重點方針。
在KeySite和歌山
1. 啟動會議報告
本次會議以「創業80週年里程碑與邁向未來100週年」為主題舉行。自1946年在和歌山市Arochi創業為蔬果業以來，我們回顧了在當地顧客支持下走過的歷程，並與高階主管們共同誓言，在2046年創業100週年之際，將公司發展成為「銷售額達1,000億日圓的企業」。
2. 2025年度業績報告與回顧
2025年度是「積極進取」的一年，我們為未來成長進行了大膽投資。
【業績亮點】
・公司總銷售額約達125億日圓，年增109%（速報值）。
・熟食和非生鮮部門因抓住便利性需求而大幅增長，生鮮三部門（蔬果、精肉、鮮魚）也透過強化新鮮度和價格訴求，展現出業績復甦的跡象。
【2025年度主要措施】
・在大阪市內開設首家店鋪「Hidaca京橋Coms Garden店」。
・「Hidacaya PC（精肉加工中心）」正式運營，實現高品質產品供應。
・透過整合所有店鋪的POS系統，建立數據化經營基礎等，強化下一代基礎。
3. Hidacaya的業務介紹
● 「美味」與「平價」的混合模式
Hidacaya秉持「以『美味』和『樂趣』讓日本地區所有人最有活力」的經營理念，發展獨特的業務模式。
● 混合型超市
整體優先考慮效率以提供「平價」，部分則投入精力徹底追求「美味」的獨特模式。
● 都市型迷你超市「Hidaca」
專注於都市地段，在高效的賣場中提供從生鮮到熟食的商品。我們將其作為大阪地區多店鋪擴張的典範案例。
● 對生鮮和熟食的堅持
利用加工中心，發揮精肉專業的優勢，推動高附加價值「肉類熟食」的開發等。
4. 未來活動方針
・建立200億日圓體制的基礎
2026年度定位為實現中期目標「銷售額200億日圓」的堅實基礎建設年。
・加速大阪戰略
以「Hidaca」為起點，目標在2030年前在大阪地區建立10家店鋪體系。
・業務多元化
除了店鋪銷售外，將正式啟動「和歌山物產」的批發和外銷業務，並將其重新設計為收入支柱。
・積極投資人才
強化支持200億日圓體制的高階主管和年輕人才招聘，建立個人成長直接帶動公司成長的教育體系。
Hidacaya將繼續作為紮根於社區「不可或缺的店鋪」，不斷提供超越顧客期望的價值。
【本案相關諮詢】
株式會社Hidacaya 公關部 073-475-2231
【株式會社Hidacaya 公司簡介】
■ 80年來，從和歌山帶來「美味」與「樂趣」的創新。
Hidacaya於1946年戰後在和歌山市Arochi以蔬果商「日高屋」之名誕生，並於2026年迎來創業80週年。秉持「以『美味』和『樂趣』讓日本地區所有人最有活力」的經營理念，是一家以和歌山縣內為中心，採取區域集中策略的社區型超市。
■ 獨特的「混合型」業務模式
在徹底追求效率以實現「平價」的同時，我們也建立了獨特的混合模式，透過專業的眼光和投入，為生鮮部門和熟食提供「令人驚訝的美味」。2025年，我們在大阪市內開設了都市型迷你超市「Hidaca」，挑戰建立超越傳統地方型超市的新零售業態。
■ 進化為食品平台