預購首日即售罄：新世代清酒「草分（Kusawake）」發表會舉辦
由日田商會運營的禮品店「threaF」舉辦了與松岡釀造共同開發的清酒「草分」發表會。該清酒應用葡萄酒的「調配（Assemblage）」技術，呈現出果香四溢的口感，預購首日即售出237瓶。活動中分享了開發祕辛及與松岡釀造社長的對談。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月28日 01:03
- 🔍 收集: 2026年3月28日 21:59（發表後20小時55分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月15日 04:24（收集後414小時25分鐘）
由日田商會（總部：東京都豐島區，代表：草分拓彌）運營的禮品店「threaF」，於2026年3月14日在東京巣鴨舉辦了新清酒「草分」的發表會。該產品以「開啟美好開始的一杯」為概念開發，預購開始僅一天即賣出237瓶，反響熱烈。活動現場特別邀請製造商老字號酒造「松岡釀造」的社長出席，透過對談分享開發背後的祕辛，包括如何將葡萄酒界的「調配（Assemblage）」技法應用於清酒釀造，打造出層次分明且清新的新世代風味。
常見問題
「草分」清酒有什麼特色？
採用了「調配（Assemblage）」技術，打造出果香四溢、層次分明且口感圓潤的「新世代清酒」。
可以在哪裡購買？
可在位於東京都豐島區的threaF店面或官方網站購買。