【日本首發】曾登上《鬧鐘電視》的「OBONGZIP」備受期待的新菜單！在韓國引發社會現象的濃郁甜辣奶油×章魚的罪惡美食「Toowoomba Kalnakchi」於新大久保搶先發售！

以融合正宗韓國家庭料理與流行趨勢的獨特風格而廣受歡迎的「OBONGZIP」，將從2026年4月10日（星期五）起，在新大久保店搶先推出日本首發菜單「Toowoomba Kalnakchi（辣奶油章魚烏龍麵）」，這是將在韓國極具人氣的Toowoomba醬與其引以為傲的Kalnakchi（章魚烏龍麵）相結合的餐點。

備受媒體關注的「OBONGZIP」所策劃的2026年最大趨勢候選 1月份推出的新菜單「燉排骨」，發售後憑藉其壓倒性的視覺效果和令人上癮的味道席捲了社群媒體。包括富士電視台《鬧鐘電視》在內的眾多媒體都進行了報導，導致所有門市連日來預約爆滿。 在這樣的背景下，OBONGZIP做足準備推出的正是這次的「Toowoomba Kalnakchi」。

什麼是「Toowoomba Kalnakchi」？ 「濃郁微辣奶油」×「鮮辣章魚」＝ 日本首創的「罪惡」完美結合。這就是甜辣的極致。 「Toowoomba」是指從2016年左右開始在韓國年輕人中流行，現已成為經典口味的濃郁甜辣奶油醬。原本作為義大利麵享用的這種味道，被融入了OBONGZIP引以為傲的招牌菜單「Kalnakchi（章魚烏龍麵）」中。

刺激五官的濃郁醬汁：帶有甜味的帕瑪森起司濃郁醬汁，與韓國產辣椒的刺激辣味完美結合。 Q彈的口感：嚴選大塊的短蛸，搭配能充分吸附醬汁的嚼勁十足的寬扁麵（刀削麵）。 日本首發體驗：即使在韓國也很罕見的「Toowoomba × Kalnakchi」組合，是在日本只有在OBONGZIP才能品嚐到的獨一無二的絕品。 只要吃一口，滑順濃郁的口感之後，章魚的鮮味和爽快的辣味隨之而來，這絕對是令人「持續上癮」的味道。

開發背景：為什麼現在是「Toowoomba」？ 在韓國，繼將傳統激辣料理與奶油結合的「粉紅醬（Rosé）」熱潮之後，口味更濃厚、更辛辣的「Toowoomba」目前正重新受到關注。為了盡快將這種來自發源地的狂熱帶到日本，我們經過不斷的嘗試與錯誤，終於完成了符合日本人味蕾的「黃金比例」。 不僅拍起來上相，而且非常適合搭配酒類。這是媒體相關人士、美食部落客現在最應關注的「下一個爆紅韓國美食」。

產品概要 產品名稱：Toowoomba Kalnakchi 發售日：2026年4月10日（星期五） 售價：1人份 2,200日圓（含稅），2人份 4,200日圓（含稅） 販售門市：於OBONGZIP新大久保店搶先販售。之後預計將陸續推廣至其他門市。