【東京・西大島】體驗沖繩春季「Urizun」，4月6日起推出包含海葡萄、沖繩麵義大利麵等6道菜4500日圓的期間限定套餐

2026年4月3日

東京西大島的沖繩居酒屋「Harikuyamaku」將於4月6日起推出以沖繩春季「Urizun」為主題的期間限定春季套餐。此套餐包含6道使用沖繩直送食材及春季蔬菜製作的料理，價格為4500日圓（含稅），旨在提供一個讓顧客無需遠行即可體驗沖繩春季魅力的場所。

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📰 發表: 2026年4月3日 19:00
🔍 收集: 2026年4月3日 10:30
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Harikuyamaku Co., Ltd.（總公司：東京都江東區大島，代表取締役：德嶺孝太）將於4月6日（星期一）起，在東京西大島的沖繩居酒屋「Harikuyamaku」推出以沖繩春季「Urizun」為主題的期間限定春季套餐。

提供包含從沖繩直送的海葡萄、春季高麗菜，以及使用沖繩麵製作的創意義大利麵等，共6道充滿季節感的料理，價格為4500日圓（含稅）。我們為歡送會和地區聚會提案一項「不必遠行、即可在東京體驗回到沖繩」的感受。

在東京西大島營業了13年的沖繩居酒屋「Harikuyamaku」，將推出配合沖繩宜人春季「Urizun」的期間限定春季套餐。此套餐將結合沖繩直送食材與春季蔬菜，以「季節體驗型套餐」的方式提供。

春季是歡送與迎新聚會、以及新生活開始，人們聚集的機會增加的時節。同時，「即使在近處也想體驗非日常」的需求也日益增長。本店的規劃是，作為一個「即使不去遠方也能感受到沖繩」的地方，讓人們能在東京體驗沖繩春季，也就是「Urizun」的魅力。

從沖繩直送的食材，以及店主親自從市場採購的新鮮魚貨。我們的基礎是透過深耕在地社區所培養出的「貼近日常的沖繩料理」。我們重視在東京重現「當地人所吃的沖繩」，而非觀光勝地的沖繩。無論是「公司的歡送迎新聚會」、「地區的聚會」，或是「下班後的日常用餐」，我們都致力於提供一個可以輕鬆自在、品嚐到「日常中的沖繩」的空間，而非僅僅是觀光景點。

◼︎ 商品菜單詳情

沖繩的春天「Urizun」期間限定春季套餐

本套餐由沖繩風味與春季時令食材結合而成的共6道菜餚構成

① 前菜：沖繩直送海葡萄＋創意前菜（特色是彈牙的口感與海的香氣）

② 沙拉：新洋蔥與島豆腐的櫻花蝦沙拉（帶有甜味的新洋蔥與香氣十足的櫻花蝦）

③ 炒雜燴 (Chanpuru)：春季高麗菜與苦瓜（苦甜平衡，充滿春季氣息的這道菜）

④ 精緻料理：香草雞肉炸肉排（搭配烤馬鈴薯與蘆筍，份量十足）

⑤ 主食/收尾：沖繩麵口味的蛤蜊義大利麵（沖繩麵的Q彈口感，搭配菜花的微苦）

⑥ 甜點：手工製沖繩甜甜圈 (Sata Andagi)

共6道菜 4,500日圓（含稅）／開始販售：從4月6日（星期一）起

◾️ 沖繩直送食材的沖繩料理與豐富的泡盛，盡在沖繩居酒屋『Harikuyamaku』

「Harikuyamaku」是在西大島深受喜愛、經營了13年的沖繩居酒屋。除了炒雜燴 (chanpuru) 和燉豬骨蕎麥麵 (soki soba) 等經典沖繩料理外，我們也提供鮮為人知的沖繩特色料理和創意料理。以沖繩直送的島嶼食材和店主親自從市場採購的新鮮魚貨烹製的沖繩料理深受歡迎。酒類方面，我們準備了種類豐富的泡盛和沖繩飲品，讓您即使在東京也能透過美食與美酒盡情享受沖繩風情。店內除了吧檯和桌位外，還設有寬敞的榻榻米座位區，適合舉辦宴會。我們的目標是成為一個能讓心靈感到平靜的「第二個家」，在促進人與人連結的在地社群中，傳遞沖繩文化。