好評につき再販決定！6月限定“食べる誕生石”アイスタルトを6月12日正午より20台限定販売

「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社より、6月の誕生石をアイスタルトで表現した【誕生石のタルト〜6月パール＆アレキサンドライト〜】が、好評につき再販決定いたしました。本商品は、職人がひとつひとつ手作業で切り出した寒天菓子を宝石のようにあしらった、6月限定の“食べる誕生石スイーツ”です。ハラペコラボ公式オンラインストアにて、2026年6月12日（金）正午より、20台限定で再販売を開始いたします。

ひとつひとつ職人の手で切り出される、唯一無二の造形を楽しむ「誕生石のタルト」。6月限定バージョンでは、6月の誕生石である「パール」と「アレキサンドライト」をモチーフに、透明感あふれる切りたての寒天菓子で表現しました。パールは、白から透明へとやわらかに移ろう丸や球のかたちで、真珠のような優雅な輝きを。アレキサンドライトは、光によって色が変わる神秘的な特性を、2色のマーブル模様で表現しています。切りたての琥珀糖ならではの、みずみずしい輝きとプルンとした食感が重なり、まるで本物の宝石を味わうような特別なひとときをお楽しみいただけます。

商品には、美しいタルトの写真とともに、6月の誕生石の石言葉を記したカードを添えてお届けします。誕生日を迎える大切な方への贈り物に。また、ご自分の誕生月を祝う特別なご褒美スイーツとしてもおすすめです。

パール：「純粋・健康・長寿」 アレキサンドライト：「秘めた想い・変化・創造性」

見た目の美しさだけでなく、味わいにもこだわりました。タルトの土台には、生クリームとリコッタチーズをベースに、ナッツとチョコをたっぷり混ぜ込んだ人気の「宝石のカッサータ」クリームを使用。パールは、ホワイトチョコレート味、マスカット味、アップルシナモン味で、白や透明のやわらかな表情を表現。アレキサンドライトは、ラ・フランス味の爽やかな味わいに仕上げました。冷たいアイスタルトに、切りたての琥珀糖ならではのプルンとした食感が重なり、見た目も味わいも記憶に残る一品です。