「阪神土用丑」

6月17日(三)至7月26日(日)

販售地點:地下1樓 阪神食品館(生鮮、熟食專區)

※ 各商品販售期間不同

7月26日(日)為土用丑日。

鰻魚營養豐富,自古即有「預防夏日倦怠」之說,日本民間流傳於夏季土用丑日食用「帶有『う』音的食物」,祈求無病延壽。

今年阪神梅田本店特別推出僅限夏季短暫登場的稀有「新仔鰻」蒲燒,以及經典鰻重,並在鰻魚市價持續上漲的背景下,仍推出千元起即可品嚐的正宗鰻魚美食。

歡迎親臨現場,欣賞那肉質柔軟、醬汁閃耀誘人的美味鰻魚!

首先登場的是越簡單越能凸顯鰻魚本味的『蒲燒』系列!

【地下1樓 生鮮專區】「阪神髭定」〈森本之鰻〉職人手烤鰻魚蒲燒(1尾)3,981元

堅持每日清晨現烤,講究新鮮與香氣。選用脂香豐潤的國產新仔鰻,以傳統醬汁慢火手工炭烤而成。

※ 新仔鰻:生長期較短,肉質與外皮柔嫩,油脂細緻高雅,為稀有國產鰻魚。

【地下1樓 生鮮專區】「魚くみ」職人手烤鰻魚蒲燒(1尾)3,998元

於接近自然、低壓力環境中細心養殖的「愛知縣三河一色產」厚實鰻魚,由熟練職人手工炭烤,呈現極致講究的美味。

【地下1樓 熟食專區】「魚伊」鰻魚蒲燒(105g~)3,132元起

每尾皆由職人細心手工炭烤,備長炭香氣濃郁,展現匠人極致工藝。

接下來是經典中的經典!肉質蓬鬆、醬汁晶瑩、飯粒閃亮的『鰻重』登場!

【地下1樓 熟食專區】「魚伊」上等鰻魚便當(1人份)3,240元

[7月26日(日)預計販售500份]

源自慶應3年1867年)創業、堅持傳統風味的鰻魚專賣店。

以備長炭香烤的國產關西地燒鰻,搭配醬汁滲透的飯粒,令人食指大動!

【地下1樓 生鮮專區】「魚くみ」國產鰻魚重(1人份)2,160元

以厚實國產鰻魚滿滿鋪陳的人氣鰻重。

【地下1樓 熟食專區】「海鮮便當 富惣」鰻魚便當(1人份)2,484元[預計販售25份]※僅7月26日(日)販售

整盒鋪滿愛知縣產鰻魚,山椒的濃郁香氣更顯鰻魚的鮮美。

【地下1樓 熟食專區】「梅之花 雫」梅之花 鰻重〈附湯葉佃煮〉(1人份)2,484元[每日預計販售100份]

※ 7月24日(五)至26日(日)販售

來自以傳統食材創作懷石料理聞名的「梅之花」新品牌,推出鹿兒島縣產鰻魚蒲燒,並搭配湯葉、豆腐燒賣、炸湯葉,打造奢華鰻重體驗。

點亮餐桌!與家人朋友共享的繽紛『鰻魚壽司』!

〈阪神梅田本店限定〉

【地下1樓 熟食專區】「Iation」愛知縣三河一色產 鰻魚五彩散壽司便當(3~4人份)3,491元

※ 僅7月24日(五)至26日(日)販售

除鰻魚外,更搭配蛋絲、蓮藕、四季豆,甚至加上鮭魚卵,色彩繽紛的散壽司。

〈阪神梅田本店限定〉

【地下1樓 熟食專區】「Iation」愛知縣三河一色產 鰻玉ROLL(1包)1,790元

[7月26日(日)預計販售20包]

※ 7月24日(五)至26日(日)販售

將鰻魚與香氣濃郁的玉子燒捲成圓柱狀,內藏清爽酸香與濃郁口感兼具的奶油起司,與鰻魚絕妙搭配。

「魚くみ」職人手烤鰻魚全席(2人份)14,981元[預計接受預訂20組]

※ 僅限網路預訂

入口即化的三河一色厚實鰻魚,製成握壽司、細卷、手捲,並鋪於玉子燒之上,豪華滿點的綜合盛合。

此外,千元有找的高品質鰻料理也同步登場!

今年阪神梅田本店希望讓更多人輕鬆享受日本夏日風物詩『鰻魚』,特別精選多款千元內至千元出頭的國產鰻魚美食!

【地下1樓 生鮮專區】「阪神髭定」魚店國產鰻重(1人份)1,698元[預計接受預訂200份]

【地下1樓 熟食專區】「魚店壽司」鰻魚全席(1包)864元[每日預計販售50包]※ 僅7月24日(五)至26日(日)販售

【地下1樓 熟食專區】「平宗」柿子葉壽司 奶油鰻魚(1件)400元[每日預計販售20件]※ 僅7月24日(五)至26日(日)販售

【地下1樓 熟食專區】「招財貓」鰻重(1人份)1,350元[預計販售50份]※ 僅7月26日(日)販售

【地下1樓 熟食專區】「Iation」愛知縣三河一色產鰻魚三味釜飯~三味~(1包)1,991元[7月26日(日)預計販售350包]※ 僅7月24日(五)至26日(日)販售

【地下1樓 熟食專區】「蛋料理 玉子丸」鰻捲(1條)1,415元[每日預計販售250條]※ 僅7月24日(五)至26日(日)販售

歡迎媒體朋友前來採訪,現場熱鬧豐富的販售盛況,值得親眼見證!

FACT BOX · 重點整理

  • 來源:PR TIMES
  • 分類:活動
  • 相關組織:阪神髭定 / 魚伊 / 平宗
  • 原文日期:6月17日 / 7月26日
  • 產品、服務:鰻寿司