品牌和牛之巔・鹿兒島黑牛指定經銷店「牛の達人 GINZA」、「牛の達人 淺草店」、「和牛燒肉やくにく路地裏」將於4月3日（週五）全新推出【牛排】、【壽喜燒】套餐！

由Brand Bank Company株式會社（總公司：東京都新宿區，代表取締役社長：根本 壽⼀）營運的燒肉店「牛の達人」，將於2026年4月3日（週五）起在指定店鋪推出全新套餐菜單。

我們準備了兩種套餐：「壽喜燒套餐」讓您品嚐品牌和牛・鹿兒島黑牛入口即化的美味，以及「牛排套餐」讓您直接感受和牛的濃郁風味。我們精心設計的內容，讓您可以根據個人喜好，盡情享受日本獨有的和牛魅力。

在這個感受春天來臨的季節，這些套餐也能作為點綴重要聚會或與摯愛親友共餐的特別選擇。

## 牛の達人 GINZA／淺草店 限定

鹿兒島黑牛 壽喜燒套餐 10,000日圓（含稅）牛の達人 GINZA／淺草店 示意圖

### 鹿兒島黑牛 壽喜燒套餐
10,000日圓（含稅）
- 季節前菜三種
- 本鮪和牛生牛肉
- 季節水果沙拉
- 鹿兒島黑牛 壽喜燒
- 春菊／烤豆腐／國產長蔥／蒟蒻絲
- 使用八代目儀兵衛米飯的銀飯
- 牛尾湯
- 焙茶冰淇淋

### 肋眼牛排套餐
10,000日圓（含稅）
- 日本酒 獺祭氣泡酒
- 季節前菜三種
- 本鮪和牛生牛肉
- 季節水果沙拉
- 肋眼牛排 200克
- 使用八代目儀兵衛米飯的銀飯
- 牛尾湯
- 焙茶冰淇淋

### 鹿兒島黑牛 夏多布里昂牛排套餐
15,000日圓（含稅）
- 日本酒 獺祭氣泡酒
- 季節前菜三種
- 本鮪和牛生牛肉
- 季節水果沙拉
- 夏多布里昂 180克
- 使用八代目儀兵衛米飯的銀飯
- 牛尾湯
- 焙茶冰淇淋

## 本鮪和牛生牛肉

融合了和牛濃郁甜味與本鮪高雅鮮味的「本鮪和牛生牛肉」全新登場。這道「牛の達人 淺草店」獨有的菜餚，以華麗的擺盤呈現，讓您享受入口即化的奢華滋味。

## 使用八代目儀兵衛米飯的銀飯

我們提供的米飯，是「京都八代目儀兵衛」經過層層嚴選的精選米。他們根據產地和品種的特性，以及當季的旬味進行判斷，並施以能引出米飯最佳風味的精米技術，所煮出的米飯具有豐富的香氣、細膩的甜味和入口即化的口感，魅力十足。

## 和牛燒肉やくにく路地裏 限定

鹿兒島黑牛 壽喜燒套餐 10,000日圓（含稅）やくにく路地裏 示意圖

### 鹿兒島黑牛 壽喜燒套餐
10,000日圓（含稅）
- 前菜三種
- 和牛海鮮生牛肉
- 季節水果沙拉
- 鹿兒島黑牛 壽喜燒
- 春菊／烤豆腐／國產長蔥／蒟蒻絲
- 銀飯
- 牛骨湯
- 焙茶冰淇淋

### 肋眼牛排套餐
10,000日圓（含稅）
- 日本酒 獺祭氣泡酒
- 前菜三種
- 和牛海鮮生牛肉
- 季節水果沙拉
- 肋眼牛排 200克
- 銀飯
- 牛骨湯
- 焙茶冰淇淋

## 指定店鋪

### 牛の達人GINZA
地址：104-0061 東京都中央區銀座2-5-19 Puzzle銀座8F
電話：03-6263-2911
營業時間：11:00～23:00
店鋪詳情：https://shop.gyro.holdings/detail/gyutatsu007/

### 牛の達人 淺草店
地址：111-0032 東京都台東區淺草1-17-4 VORT淺草雷門8F
電話：03-5830-3116
營業時間：11:00～23:00
店鋪詳情：https://wagyu.beefpro.jp/asakusa/

### 和牛燒肉 やくにく 路地裏
地址：160-0021 東京都新宿區歌舞伎町1丁目21-2 文華櫻大樓
電話：03-6302-1299
營業時間：週一至週四 15:00～23:00 週五・假日前夕 15:00～翌日4:00 週六 11:00～翌日4:00
　　　　　週日・假日 11:00～23:00
店鋪詳情：https://wagyu-yakuniku.jp/rojiura/

## 什麼是日本第一的冠軍和牛「鹿兒島黑牛（Kuroshi）」？

每五年舉辦一次，決定全國和牛之王的「全國和牛能力共進會」。在2022年舉辦的這場大賽中，鹿兒島黑牛被選為日本第一。這是一種品牌牛，其特點是肉質細膩柔軟，脂肪紋理均勻分佈，營造出入口即化的口感，以及細緻卻紮實的肉質和脂肪的美味。鹿兒島黑牛設有「指定店制度」，並經認證...