【ギャリア・二条城 京都】二条城近くの隠れ家的ホテルレストラン「眞蔵」にて、涼やかで華やかな和のフレンチコース新登場
Key facts
- 【ギャリア・二条城 京都】二条城近くの隠れ家的ホテルレストラン「眞蔵」にて、涼やかで華やかな和のフレンチコース新登場
- ギャリア・二条城 京都のメインダイニング「眞蔵」は、2026年7月1日から9月30日まで、地元食材を活かした夏限定のキュイジーヌコースを開始する。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月9日
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ギャリア・二条城 京都のメインダイニング「眞蔵」は、2026年7月1日から9月30日まで、地元食材を活かした夏限定のキュイジーヌコースを開始する。
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- 【ギャリア・二条城 京都】二条城近くの隠れ家的ホテルレストラン「眞蔵」にて、涼やかで華やかな和のフレンチコース新登場 (2026年6月9日), PR Times
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- PR Times
- Date
- 2026年6月9日
ギャリア・二条城 京都のメインダイニング「眞蔵」は、2026年7月1日から9月30日まで、地元食材を活かした夏限定のキュイジーヌコースを開始する。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月9日 10:00
- 🔍 収集: 2026年6月9日 10:29(発表から28分後)
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月9日 13:06(収集から2時間37分後)
世界有数の独立系ホスピタリティグループ、バンヤン・グループのホテル「ギャリア・二条城 京都」(所在地:京都市中京区、総支配人:山田 智章)は、2026年7月1日より、メインダイニング 眞蔵(シングラー)にて、フレンチとうまみが織りなす新たなキュイジーヌコースの提供を開始いたします。
コース料理は舞鶴の魚介類や近江鴨、地物野菜など京都近郊の生産物を中心に仕入れ、食材のシンプルなうまみにこだわった一品たちを美しく、現代的な会席テイストで提供いたします。
ランチコース「“うまみ”京ブイヤベース」は、舞鶴の魚介を用いたブイヤベースをメインに、7品構成。ディナーコース「Calendrier(カランドリエ)」は、旬の鮎や鮑、近江鴨などを使用し、全10品で構成されたイノベーティブな料理を楽しめます。
◇販売期間:2026年7月1日(水)~9 月30日(水)
◇料金:ランチ 8,500円~/ディナー 20,000円~(税金・サービス料込)
◇ご予約:https://www.tablecheck.com/ja/singular/reserve/message
コース料理は舞鶴の魚介類や近江鴨、地物野菜など京都近郊の生産物を中心に仕入れ、食材のシンプルなうまみにこだわった一品たちを美しく、現代的な会席テイストで提供いたします。
ランチコース「“うまみ”京ブイヤベース」は、舞鶴の魚介を用いたブイヤベースをメインに、7品構成。ディナーコース「Calendrier(カランドリエ)」は、旬の鮎や鮑、近江鴨などを使用し、全10品で構成されたイノベーティブな料理を楽しめます。
◇販売期間:2026年7月1日(水)~9 月30日(水)
◇料金:ランチ 8,500円~/ディナー 20,000円~(税金・サービス料込)
◇ご予約:https://www.tablecheck.com/ja/singular/reserve/message
よくある質問
ギャリア・二条城 京都のレストラン「眞蔵」で提供される夏限定コースの開始日はいつですか
2026年7月1日から提供開始される夏限定のキュイジーヌコースは、地元食材を活かした和のフレンチです
「眞蔵」で2026年に提供される夏限定コースはどの期間中まで注文できますか
2026年7月1日から9月30日まで、「眞蔵」では夏限定のキュイジーヌコースが提供されます
「眞蔵」の夏限定コースはどのような料理スタイルで提供されますか
「眞蔵」の夏限定コースは、地元食材を活かした和のフレンチとしてキュイジーヌスタイルで提供されます
「眞蔵」の夏限定コースはどのホテルのメインダイニングで提供されますか
「眞蔵」の夏限定コースは、ギャリア・二条城 京都のメインダイニングにて提供されます
「眞蔵」の2026年夏限定コースはどのような特徴がありますか
「眞蔵」の2026年夏限定コースは、地元食材を活かした涼やかで華やかな和のフレンチが特徴です