GREEN SPOON 「THE DISH」第二彈與米其林指南2026一星「Saucer」合作

GREEN SPOON 宣布推出與人氣主廚合作的頂級系列「THE DISH」第二彈,與米其林一星法式餐廳 Saucer 攜手合作。首批產品於2026年2月25日推出後,7天內銷售一空,顯示市場對此特殊菜單有強勁需求。
新製品NQ 90/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月8日 20:00
  • 🔍 收集: 2026年4月8日 11:30
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月20日 17:43(收集後294小時12分鐘)
株式會社GREEN SPOON(總公司:東京都澀谷區,以下簡稱「GREEN SPOON」)秉持著「活出能持續喜歡自己的生活」的願景,從事食品企劃、製造和銷售。該公司將於4月15日(週三)推出與人氣餐廳主廚共同創作的特別菜餚合作企劃「THE DISH」第二彈,與米其林一星法式餐廳 Saucer(ソーセ)合作推出一道菜品。
至今,GREEN SPOON 與主廚們一直致力於追求「美味」。結合雙方累積的精湛廚藝,自2026年2月25日(週三)起,以頂級系列「THE DISH」限量發售菜單。
首批發售後7天內即告售罄。第二批發售也廣受好評,引起巨大迴響。

## 什麼是「THE DISH」?
「THE DISH」是一個匯集了主廚、品牌和理念的頂級系列,將彼此的信念濃縮於一道菜餚之中。這不僅僅是合作,更是透過結合哲學、技術和故事,旨在創造出只有這些人才能打造的「令人難忘的菜餚」。

## 第二彈的合作夥伴是2026年米其林一星餐廳 Saucer 的郡司主廚
郡司一磨主廚:在法國磨練廚藝,曾在名店擔任醬料師,後就任 Saucer 主廚。他能在一道菜中創造出層層疊疊的風味與香氣,吸引來訪者的心。