從碳信用到脫碳農業：Green Carbon 正式啟動越南「高品質AWD稻米」生產與銷售業務

日本最大規模的自然碳信用創造與銷售業務公司Green Carbon株式會社（代表取締役：大北潤，以下簡稱「Green Carbon」）宣布，已與農業合作社簽訂在越南南部湄公河三角洲地區生產的「*1高品質AWD稻米」的採購協議，並正式啟動高品質AWD稻米的生產與銷售業務（以下簡稱本業務）。

高品質AWD稻米的種植已於2025年12月開始，以越南南部湄公河三角洲地區的芹苴市（Can Tho）和安江省（An Giang）共200公頃作為示範區。我們將參與越南政府推動的「*2越南百萬公頃計畫」，並將產品出口至歐洲和紐西蘭市場。

○ 高品質AWD稻米諮詢請點此

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◆ 本業務發展背景

Green Carbon主要在東南亞地區致力於創造自然碳信用，並在森林保護、稻田、紅樹林種植、減少牛隻打嗝、生物炭項目等廣泛領域開展項目。除了開發適合各地區自然資源特性的碳信用創造項目外，我們還利用衛星數據進行適地選定和監測，實現高效透明的項目運營。

特別是在越南，Green Carbon專注於利用*3AWD（間歇灌溉）技術減少稻米種植中的甲烷排放。自2024年8月設立當地辦事處以來，該公司已在全國範圍內建立了強大的合作夥伴關係，並與包括越南湄公河三角洲地區在內的15個省份的當局簽署了諒解備忘錄（MOU），以加速AWD的推廣和相關倡議。

○ 將農業的「環境成本」轉化為「出口收益」

農業（水稻種植）被指出是人為甲烷氣體排放的主要來源之一，同時，在減少農業環境負擔的同時提高市場價值的商業模式正迅速受到關注。Green Carbon利用其在碳信用業務中累積的AWD技術和知識，將其橫向擴展到「高品質AWD稻米生產與出口」業務。我們在同一領域實現了脫碳、提高農業收入和向農民回饋收益。

基於上述背景和成果，Green Carbon不僅限於碳信用創造，還著手示範在湄公河三角洲地區AWD項目中收穫的「高品質、低碳稻米」的生產。藉由參與越南政府推動的「越南百萬公頃計畫」的機會，我們與越南當地政府合作，並於2025年12月與農業合作社簽訂採購協議，正式啟動越南AWD稻米的生產與銷售業務。

○ 農會理事長、農民領袖、Green Carbon當地員工的田間考察照片

◆ 什麼是高品質AWD稻米？

高品質AWD稻米是指在滿足稻米品質標準的同時，在種植過程中減少溫室氣體排放的稻米。具體而言，它是透過引入AWD（間歇灌溉）來減少環境負擔，實現永續農業和國際競爭力兼顧的稻米。

○ 本次生產的高品質AWD稻米由Angimex Food公司包裝

◆ 本業務概覽

Green Carbon與*4越南稻米產業協會（VIETRISA）、當地農業農村發展局以及各地方農業合作社密切合作，在芹苴市和安江省共開展了200公頃的示範。本業務不僅支持稻米生產，還專注於建立可持續的農業生態系統，選擇市場價值高的品種，如日本米和茉莉香米，並已於2025年12月開始種植。

示範區 總計200公頃（芹苴市、安江省）

種植與收穫期 2025年12月至2026年3-4月

品種 日本米系、茉莉香米系

參與機構 Green Carbon Japan Vietnam 各地方農業合作社 農業農村發展局 農業推廣與農業服務中心 越南稻米產業協會(VIETRISA)

參與農民 50人以上

○ 與地方政府會議情況（左：Green Carbon橫山）

Green Carbon定期對越南當地農民進行培訓，以推廣AWD方法的採用。這種耕作方法不僅節約用水，還能使稻根更強壯，從而提高產量。