【札幌グランドホテル】「北海道ダイニング ビッグジョッキ」夏季限定ディナー営業を2026年6月より開始

札幌グランドホテルは、2026年6月2日から8月29日の期間、別館1階「北海道ダイニング ビッグジョッキ」にて夏季限定ディナー営業を実施します。発祥のメニュー「元祖ラーメンサラダ」や旬の道産食材を使用した料理、選べる3種の飲み放題付きプランを提供し、北海道の夏の夜を彩ります。
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  • 📰 発表: 2026年5月19日 22:30
  • 🔍 収集: 2026年5月19日 14:01
  • 🤖 AI分析完了: 2026年5月28日 16:46(収集から218時間44分後)
株式会社グランビスタ ホテル&リゾートが運営する札幌グランドホテルは、「北海道ダイニング ビッグジョッキ」にて2026年6月2日(火)より8月29日(土)までの期間、夏季限定ディナー営業を行います。

現在は事前予約制で営業しているビアレストラン「ビッグジョッキ」を、夏季はディナータイム限定で一般開放いたします。北海道限定の生ビールや地酒、ワインとともに、地産地消にこだわった旬の食材を活かした料理を提供します。

注目メニューは、1985年に同店で誕生した「元祖ラーメンサラダ」です。当時の調理長が「夏でも美味しく食べられるラーメン」として考案したこのメニューは、今や北海道の定番となっています。その他、名物の「ビッグオムレツ」や「生ラム肉の石焼き」、「北海道産玉葱の丸ごとオーブンロースト」など、北海道ならではの逸品が揃います。

また、当日利用も可能な2時間飲み放題付きプランを5,000円、6,500円、8,000円の3段階で用意。10名以上の団体利用(パーティープラン)については前日正午までの予約が必要です。営業時間は17:00から20:30(L.O.)まで、日・月曜日は休業となります。

札幌グランドホテルは、1934年の誕生以来「市民の社交場」としての役割を担ってきました。この夏、開放的な空間で北海道の恵みを心ゆくまでお愉しみいただけます。

よくある質問

札幌グランドホテルの夏季限定ディナーの開催期間はいつですか?

2026年6月2日(火)から8月29日(土)までです。なお、日曜日と月曜日は休業となります。

「北海道ダイニング ビッグジョッキ」で提供されるおすすめメニューは何ですか?

同店が発祥の「元祖ラーメンサラダ」をはじめ、「ビッグオムレツ」や「生ラム肉の石焼き」、「北海道産帆立貝のバターのせ網焼き」などが用意されています。

飲み放題付きのプランはありますか?

はい、おつまみプラン(5,000円)、パーティープラン(6,500円)、パーティープラン(8,000円)の3種類があり、すべて2時間の飲み放題付きです。

予約なしで当日利用することは可能ですか?

夏季限定ディナー営業期間中は一般営業を行っており、当日利用も可能です。ただし、10名以上のパーティープラン利用時は前日正午までの予約が必要です。

「元祖ラーメンサラダ」の由来を教えてください。

1985年のオープン時、当時の調理長が「夏でも美味しく食べられるラーメン」として開発したもので、現在は北海道の居酒屋の定番メニューとなっています。