長崎居酒屋『じげもんとん』吉祥寺店於6/27(六)至8/31(一)期間限定販售「五島手工拉麵」，同步舉辦含「飛魚刺身」等菜色的『夏日祭典活動』

GOSSO株式會社（總公司：東京都澀谷區，代表董事：藤田建，以下簡稱GOSSO）的集團公司——株式會社大髙商事（總公司：東京都澀谷區，代表董事：髙階宏一朗，以下簡稱本公司），將於『長崎酒家 吉祥寺じげもんとん』於2026年6月27日（六）至8月31日（一）期間限定販售「五島手工拉麵」。同時，也將舉辦能感受夏日祭典氛圍的11道限定菜單『夏日祭典活動』。https://www.daiko-shoji.com

以長崎食材回饋在地，提供講究和食與在地清酒的『じげもんとん』

本公司以長崎出身的代表所創立，主要在首都圈經營專賣什錦麵的『元祖東京濃厚雞豚骨 じげもんちゃんぽん』，以及讓顧客享受長崎食材、飲食文化與時令美味的居酒屋『じげもんとん』。「じげもん（意指在地之物）」為使命，積極拓展店面，將在地美味傳遍全日本。

以長崎、五島的清涼美味「五島手工拉麵」，清爽品味夏日

本次『吉祥寺じげもんとん』將以冰涼沾麵形式，推出夏季新商品「五島手工拉麵」。此菜單針對夏季食慾不振的季節，提供清爽涼感的選擇。五島手工拉麵是流傳於長崎縣五島列島的傳統烏龍麵，被列為「日本三大烏龍麵」之一，特色為細麵卻擁有滑順的喉韻與紮實的嚼勁。本次提供兩種沾麵醬汁：使用長崎近海捕獲的飛魚（あご）所熬製、風味高雅的「黃金飛魚高湯」，以及「溫玉九州醬油」。除了單點拉麵外，也提供與蔥 Toro 小丼、芳壽豬五花小丼、迷你天丼的套餐，打造豐富飽足的菜單陣容。

同步舉辦點燃夏日祭典氣氛的『夏日祭典活動』

此外，該店也將舉辦『夏日祭典活動』，推出以夏日屋台與祭典為靈感的期間限定菜單。包含新鮮飛魚以刺身形式享用的「整條！飛魚刺身」、將五種刺身與珍味豪華盛盤的祭典主角「飛魚階梯盛」；還有將屋台風味以じげもん風格重新詮釋的「章魚燒風薩摩揚」、「背德豬五花蒲燒串」、「鐵板魷魚奶油大蒜燒」、使用什錦麵製作的炒麵「夜市風ちゃんぽん炒麵」，以及「大人的咖啡果凍聖代」等，充滿夏日祭典歡樂氣息的菜單。推薦搭配長崎在地清酒「本陣 夏純吟」一同享用。

今後，本公司也將透過經營『じげもんちゃんぽん』與『じげもんとん』，持續將長崎的飲食文化不僅傳播至全日本，更推向全世界。

商品概要

販售期間：2026年6月27日（六）～8月31日（一）

商品資訊： 五島手工拉麵　普通 989元　大碗 1,139元

可品嚐長崎、五島名物烏龍麵滑順的口感與紮實嚼勁。搭配「黃金飛魚高湯」與「溫玉九州醬油」兩種沾麵醬汁享用。

五島手工拉麵 蔥 Toro 小丼套餐　1,539元

將滑順的五島手工拉麵與蔥 Toro 小丼搭配的滿足感套餐。

五島手工拉麵 長崎芳壽豬五花小丼套餐　1,539元

五島手工拉麵搭配香氣十足的芳壽豬五花小丼套餐。豬五花的濃郁與鮮美更添風味，是一道飽足感十足的佳餚。

五島手工拉麵 天丼（小）套餐　1,649元

五島手工拉麵搭配迷你天丼的套餐。清爽的拉麵風味，加上天婦羅特有的滿足感，相得益彰。

『夏日祭典活動』菜單

販售期間：2026年6月27日（六）～8月31日（一）

飛魚階梯盛　3,299元

新鮮度極佳的五種刺身＋珍味。豪華絢爛，為じげもん夏日祭典的主角。

整條！飛魚刺身　1,209元

夏季時令的飛魚。雖屬青魚卻無腥味，緊實彈牙的肉質更凸顯其美味。※因天候不佳等因素，可能無法進貨。

鐵板魷魚奶油大蒜燒　879元

大葉與甜玉米香酥炸　549元

酥脆魷魚圈　659元

夜市風ちゃんぽん炒麵　879元

章魚燒風薩摩揚　769元

濃醇起司泡菜　439元

背德豬五花蒲燒串　659元

大人的咖啡果凍聖代　549元

長崎縣佐世保市 潛龍酒造

本陣 夏純吟 一合　879元

※圖片為示意圖。標示價格皆為含稅價。

店面資訊

店　　名：長崎酒家 吉祥寺じげもんとん

住　　所：東京都武藏野市吉祥寺本町1-8-3 鑽石大廈B1F

電　　話：0422-27-6277

營業時間：週一～四　　　17:00～23:00（餐點最後點餐22:15 飲料最後點餐22:30）

週五、假日前一天　17:00～24:00（餐點最後點餐23:00 飲料最後點餐23:30）

六　　　　　12:00～24:00（餐點最後點餐23:00 飲料最後點餐23:30）

日、假日　　12:00～22:00（餐點最後點餐21:00 飲料最後點餐21:30）

定 休 日 : 無（依設施規定）

U R L ：https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13164677/

吉祥寺じげもんとん

公司概要

公司名　：株式會社大髙商事

總公司所在地：東京都澀谷區宇田川町14-13 宇田川町大廈6樓

代表人　 ：代表董事　髙階 宏一朗

設立　　 ： 2009年8月

事業內容 ：餐飲店的企劃、營運、授權展店事業

URL 　　： https://www.daiko-shoji.com

公司名　　　：GOSSO株式會社

總公司所在地：東京都澀谷區宇田川町14-13 宇田川町大廈6樓

​代表人　　：代表董事　藤田 建

設立　　　：2005年12月

電話號碼　：03-6316-8191（代表）

事業內容　：餐飲店（居酒屋／燒肉／麵類／甜點等）的經營／企劃／營運、

製作及加盟展店

URL　　　：https://www.gosso.co.jp/