【中條道之驛】使用長野縣產鹿肉與北斗蕈菇的「鹿肉咖哩」將於5月2日開始販售
中條道之驛將於2026年5月2日推出「馳騁山林野味 鹿肉咖哩」，作為「馳騁山林野味」系列的新產品。這款咖哩使用長野縣產鹿肉和北斗蕈菇，旨在有效利用地域資源並實現永續社會。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年5月2日 01:48
- 🔍 收集: 2026年5月1日 17:32
- 🤖 AI分析完成: 2026年5月1日 17:36（收集後4分鐘）
由互惠株式會社集團旗下的eternal story株式會社（所在地：長野縣長野市，代表董事：村上達哉）營運的中條道之驛（長野縣長野市中條），將於2026年5月2日（週六）起，推出「馳騁山林野味 鹿肉咖哩」，作為旨在有效利用地域資源和實現永續社會的「馳騁山林野味」系列新產品。
什麼是馳騁山林野味？
「馳騁山林野味」於2023年創立，秉持著「不浪費生命」的理念，利用在長野市野味加工中心（所在地：長野縣長野市中條）處理的鹿肉。
近年來，野生鳥獸造成的農作物損害、山林荒廢以及農耕意願下降等問題，日益嚴重地影響著當地的農林業。在這種背景下，人們正在努力將捕獲的野生動物不僅僅視為「清除對象」，而是將其轉化為「新的地域資源」。
本系列透過「食物」的形式，為這些社會問題創造了新的價值。
透過提供經長野市野味加工中心妥善處理的安心、安全、高品質野味肉，我們旨在促進區域內的資源循環，並實現人與自然共存的永續社會。
「馳騁山林野味」這個名字，蘊含著保護鹿「馳騁於長野大自然」的環境的願望，同時也疊加了「山×（相乘）」的意義，表達了長野山脈和野味產品的無限可能性。
標誌設計以中條地區的象徵——蟲倉山為背景，採用奔跑的鹿為圖案。為了突顯其躍動感，包裝採用了鹿頭突出卡片式的設計，營造出視覺上令人印象深刻的效果。
這些努力獲得了肯定，「馳騁山林野味」在表彰為提升信州品牌力做出貢獻的優秀設計的「信州品牌獎2024」中，入選了「長野優良設計部門」。
產品概要
包裝設計
這是一款豪華的即食咖哩，100%使用長野縣產鹿肉，用洋蔥和香料慢火熬製而成。利用鹿肉沒有腥味或異味的特點，製成濃郁且香料味十足的風味。
鹿肉高蛋白、低脂肪，健康又美味，濃郁的鮮味與香料搭配得天衣無縫。腥味少、口感柔軟，易於食用是其魅力所在。
此外，本產品還使用了北斗株式會社的舞茸，增添了無苦味的爽脆口感和蕈菇的鮮味，讓這道菜更加令人滿足。
北斗株式會社
總部設於長野縣長野市，是日本最大的「綜合蕈菇企業集團」，業務範圍涵蓋蕈菇的研發、生產和銷售。
官方網站
■產品概要■
產品名稱：馳騁山林野味 鹿肉咖哩
發售日：2026年5月2日（週六）
販售地點：
・中條道之驛（長野縣長野市中條住良木1704）
・烤麻糬之家（長野縣長野市中條日下野5286-1）
價格：780日圓（含稅）
內容量：180克
中條道之驛
中條道之驛外觀
鄉土料理「御燒餅」
用餐處 Mamettai 冷凍御燒餅
中條道之驛位於長野市區和白馬村之間，是許多人熟悉的道之驛。其魅力在於可以眺望地區象徵「蟲倉山」和北阿爾卑斯山的開放式位置。
這裡有當地農民新鮮蔬菜的直銷店、匯集地域特產的商店，用餐處「Mamettai」則提供受歡迎的「御燒餅」，這是一道以信州味噌為基底，加入豐富時令蔬菜，搭配有嚼勁的扁平麵條燉煮而成的料理。
它不僅可以用作旅行途中的休息站，也可以作為貼近當地生活的據點。
■官方網站：https://michinoekinakajo.eternal-story.com/
■官方Instagram：https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo
■電子商務網站：https://obukko.base.shop/
長野市區與白馬村之間
農民與顧客之間
創作者與使用者之間
自然與人之間
現在與未來之間
一個連接彼此的道之驛
〒 381-3205
長野縣長野市中條住良木1704
電話 026-267-2188
【營業時間】
9:00～17:00
停車場・・・小型車50輛（殘障人士5輛）、大型車4輛、電動車充電站1個
【用餐處 Mamettai】
■午餐時間
10:00〜14:30
■輕食時間
14:30〜16:00
什麼是馳騁山林野味？
「馳騁山林野味」於2023年創立，秉持著「不浪費生命」的理念，利用在長野市野味加工中心（所在地：長野縣長野市中條）處理的鹿肉。
近年來，野生鳥獸造成的農作物損害、山林荒廢以及農耕意願下降等問題，日益嚴重地影響著當地的農林業。在這種背景下，人們正在努力將捕獲的野生動物不僅僅視為「清除對象」，而是將其轉化為「新的地域資源」。
本系列透過「食物」的形式，為這些社會問題創造了新的價值。
透過提供經長野市野味加工中心妥善處理的安心、安全、高品質野味肉，我們旨在促進區域內的資源循環，並實現人與自然共存的永續社會。
「馳騁山林野味」這個名字，蘊含著保護鹿「馳騁於長野大自然」的環境的願望，同時也疊加了「山×（相乘）」的意義，表達了長野山脈和野味產品的無限可能性。
標誌設計以中條地區的象徵——蟲倉山為背景，採用奔跑的鹿為圖案。為了突顯其躍動感，包裝採用了鹿頭突出卡片式的設計，營造出視覺上令人印象深刻的效果。
這些努力獲得了肯定，「馳騁山林野味」在表彰為提升信州品牌力做出貢獻的優秀設計的「信州品牌獎2024」中，入選了「長野優良設計部門」。
產品概要
包裝設計
這是一款豪華的即食咖哩，100%使用長野縣產鹿肉，用洋蔥和香料慢火熬製而成。利用鹿肉沒有腥味或異味的特點，製成濃郁且香料味十足的風味。
鹿肉高蛋白、低脂肪，健康又美味，濃郁的鮮味與香料搭配得天衣無縫。腥味少、口感柔軟，易於食用是其魅力所在。
此外，本產品還使用了北斗株式會社的舞茸，增添了無苦味的爽脆口感和蕈菇的鮮味，讓這道菜更加令人滿足。
北斗株式會社
總部設於長野縣長野市，是日本最大的「綜合蕈菇企業集團」，業務範圍涵蓋蕈菇的研發、生產和銷售。
官方網站
■產品概要■
產品名稱：馳騁山林野味 鹿肉咖哩
發售日：2026年5月2日（週六）
販售地點：
・中條道之驛（長野縣長野市中條住良木1704）
・烤麻糬之家（長野縣長野市中條日下野5286-1）
價格：780日圓（含稅）
內容量：180克
中條道之驛
中條道之驛外觀
鄉土料理「御燒餅」
用餐處 Mamettai 冷凍御燒餅
中條道之驛位於長野市區和白馬村之間，是許多人熟悉的道之驛。其魅力在於可以眺望地區象徵「蟲倉山」和北阿爾卑斯山的開放式位置。
這裡有當地農民新鮮蔬菜的直銷店、匯集地域特產的商店，用餐處「Mamettai」則提供受歡迎的「御燒餅」，這是一道以信州味噌為基底，加入豐富時令蔬菜，搭配有嚼勁的扁平麵條燉煮而成的料理。
它不僅可以用作旅行途中的休息站，也可以作為貼近當地生活的據點。
■官方網站：https://michinoekinakajo.eternal-story.com/
■官方Instagram：https://www.instagram.com/michinoeki_nakajo
■電子商務網站：https://obukko.base.shop/
長野市區與白馬村之間
農民與顧客之間
創作者與使用者之間
自然與人之間
現在與未來之間
一個連接彼此的道之驛
〒 381-3205
長野縣長野市中條住良木1704
電話 026-267-2188
【營業時間】
9:00～17:00
停車場・・・小型車50輛（殘障人士5輛）、大型車4輛、電動車充電站1個
【用餐處 Mamettai】
■午餐時間
10:00〜14:30
■輕食時間
14:30〜16:00