【道の駅うみてらす名立】名立産100％の旬の甘エビを堪能する「甘エビ祭り」を開催！

互恵グループの株式会社ゆめ企画名立（新潟県上越市 代表取締役：細谷 貴雄）が運営する「道の駅 うみてらす名立（新潟県上越市）」は、名立漁港で水揚げされた新鮮な甘エビを楽しめる「名立産100％甘エビ祭り 第2回」を、2026年4月4日（土）〜5月31日（日）の期間中、毎週土日に開催いたします。

本イベントでは、“名立産100％”の甘エビを使用した多彩なアレンジメニューの提供に加え、参加型企画やお得な特典もご用意。旬を迎える甘エビの魅力を、見て・味わって・楽しめるイベントです。

開催の目的

名立の海が育んだ“海の宝石”――それが名立産甘エビです。

日本海の冷たい海流と不動山からの雪解け水がぶつかる豊かな漁場に恵まれた名立漁港では、身が締まり、甘みが際立つ極上の甘エビが水揚げされます。ぷりぷりとした食感、口の中でとろけるような濃厚な甘み、そして鮮度抜群の透明感。そのすべてが、名立産ならではの品質の証です。

名立産甘エビ祭りを通じて、名立の宝である甘エビの魅力と、その背景にある漁師の“人の技”や“地域の誇り”を多くのお客様にお届けします。

イベント概要

■参加型イベント その1 甘エビ重さ当てクイズ

うみてらす名立１階食彩鮮魚市場では、毎週土・日曜日の12時から12時30分まで、前回大好評を博した参加型イベント「甘エビ重さ当てクイズ」を開催いたします。ザルいっぱいの甘エビの重さを予想し、ピタリ賞の方にはそのまま甘エビをプレゼント。さらに、ニアピン（±10g以内）でも50％割引券がもらえるなど、お得で楽しい内容となっています。参加者全員にも甘エビ10％割引券や人気のソフトクリームまたは出陣餅ソフトの100円割引券の割引券をご用意し、気軽にご参加いただける週末限定イベントです。

（出陣餅ソフトは、上越市のかなざわ総本舗の銘菓「出陣餅」と、うみてらす名立特製ソフトクリームを組み合わせたオリジナル商品）

■参加型イベント その2 エビ三種食べ比べ

期間中は入荷日に合わせ、「甘エビ」「ドロエビ」「ボタンエビ」の3種をワンコイン500円（税込540円）でご提供いたします。旬の味わいを気軽に楽しめる、エビ好きの方におすすめの特別企画です。

■様々なアレンジメニュー

産卵後に甘みが増す3月から5月も旬の甘エビ。

なかでも4〜5月は、殻がやわらかく、濃厚な甘みととろける食感が楽しめる時期です。

昨年10月・11月に好評を博した「名立産100％甘エビ祭り」を、この春再び開催いたします。

今回は、うみてらす名立とくわどり湯ったり村の両施設で、名立自慢の甘エビをお楽しみいただけます。

どんな調理法でもその旨みが際立つ名立の甘エビを、刺身や握り寿司、丼、唐揚げなど多彩なメニューでご用意。各施設の店舗にて、期間限定・数量限定でご提供いたします。

※天候等の影響により、甘エビの入荷がない場合がございます。その際は、イベントやメニュー内容を一部変更させていただく場合がございます。

【うみてらす名立 １階食彩鮮魚市場】

甘エビの握り寿司

甘エビサーモン丼

甘エビ ドロエビ刺身盛合せ

ドロエビ塩焼き

甘エビのお味噌汁

【うみてらす名立 2階 海鮮レストラン 海のだいどこや】

よくある質問

甘エビ祭りはいつ開催されますか？

2026年4月4日から5月31日までの期間中、毎週土日に開催されます。

どのようなイベントがありますか？

甘エビの重さ当てクイズや、甘エビ・ドロエビ・ボタンエビの食べ比べなどが楽しめます。

どこで楽しめますか？

道の駅うみてらす名立の1階食彩鮮魚市場および2階レストランで開催されます。

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