饗賓「AI博覽會 Spring 2026」演講出席通知
株式會社饗賓宣布，其執行董事兼技術長 (CTO) 岩本俊明將於 2026 年 4 月 7 日至 8 日在東京國際論壇舉辦的「AI博覽會 Spring 2026」活動中發表演講。演講將探討「ぐるなびNext Project」如何利用生成式 AI 推動技術革新與數位轉型，並介紹其首波服務——搭載 AI 代理人的應用程式「UMAME!」，如何實現個人化的次世代餐飲體驗。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月31日 20:30
- 🔍 收集: 2026年4月1日 13:39（發表後17小時9分鐘）
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月17日 00:21（收集後370小時42分鐘）
株式會社饗賓（總部設於東京都千代田區，代表取締役社長為杉原章郎，以下簡稱「饗賓」）謹此公告，本公司執行董事兼技術長 (CTO) 岩本俊明，將於 2026 年 4 月 7 日（週二）及 8 日（週三）在東京國際論壇隆重舉辦的「AI博覽會 Spring 2026」活動中，擔任研討會的發表演講嘉賓。
「AI博覽會」是一項專門聚焦於人工智能 (AI) 技術的業界高度關注的專業盛會。在上一個年度舉辦的「AI博覽會 Summer 2025」展覽中，兩天的活動共吸引了約 1 萬名參觀者到場，顯見在當前科技飛速發展的時代，公眾對尖端技術的興趣正日益高漲，並因此聚集了極大的社會關注。
在本次的專題演講中，主題將聚焦於「從搜尋到媒合：由 AI 代理人所塑造的下一代餐飲體驗」。演講將深入闡述「ぐるなびNext Project」的具體實踐進程，該項目致力於運用生成式 AI 技術，全面推動饗賓企業內部的技術革新與數位轉型 (DX)。同時，演講也將詳細介紹此項目的首波成果，即於 2026 年 1 月正式上線發布的、搭載 AI 代理人功能的應用程式「UMAME!（うまみー!）」，以及該應用程式如何為使用者帶來前所未有的個人化、次世代餐飲體驗。
饗賓公司秉持著「連結飲食。滿足人們。」（PURPOSE）這一核心存在意義，致力於推動各項事業發展。展望未來，本公司將繼續以先進科技為飲食產業的未來奠定堅實基礎，並藉由人工智能 (AI) 與數位轉型 (DX) 的力量，加速創造嶄新價值，以實際行動支持廣大餐飲業者實現永續經營的目標。
■ 研討會概要
日期：2026 年 4 月 8 日（週三）10:00-10:40
地點：東京國際論壇 Hall E 「A 會場」
講者：株式會社饗賓 執行董事 CTO 岩本俊明
主題：
從搜尋到媒合。AI 代理人打造的次世代餐飲體驗
【研討會詳情】
https://aismiley.co.jp/ai_hakurankai/spring2026_conf/2a-1/
【AI 博覽會 Spring 2026 官方網站】
https://aismiley.co.jp/ai_hakurankai/spring-2026/
■「UMAME!」概要
【命名蘊含的訊息】
「美味」給「我」
提供令人不禁讚嘆「美味！」、卻是尚未遇見的未知飲食體驗。
透過生成式 AI 技術提供個人化的「尚未遇見的餐點」，引導使用者發現新事物，開啟未知體驗，是一款搭載 AI 代理人的新型態餐飲媒合應用程式。
應用程式名稱：UMAME!
基本費用：免費
支援作業系統：iOS、Android
iOS :
https://itunes.apple.com/jp/app/id6737528819?mt=8
Android ：
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.gnavi.umame
官方網站：
https://umame.gnavi.co.jp/
「AI博覽會」是一項專門聚焦於人工智能 (AI) 技術的業界高度關注的專業盛會。在上一個年度舉辦的「AI博覽會 Summer 2025」展覽中，兩天的活動共吸引了約 1 萬名參觀者到場，顯見在當前科技飛速發展的時代，公眾對尖端技術的興趣正日益高漲，並因此聚集了極大的社會關注。
在本次的專題演講中，主題將聚焦於「從搜尋到媒合：由 AI 代理人所塑造的下一代餐飲體驗」。演講將深入闡述「ぐるなびNext Project」的具體實踐進程，該項目致力於運用生成式 AI 技術，全面推動饗賓企業內部的技術革新與數位轉型 (DX)。同時，演講也將詳細介紹此項目的首波成果，即於 2026 年 1 月正式上線發布的、搭載 AI 代理人功能的應用程式「UMAME!（うまみー!）」，以及該應用程式如何為使用者帶來前所未有的個人化、次世代餐飲體驗。
饗賓公司秉持著「連結飲食。滿足人們。」（PURPOSE）這一核心存在意義，致力於推動各項事業發展。展望未來，本公司將繼續以先進科技為飲食產業的未來奠定堅實基礎，並藉由人工智能 (AI) 與數位轉型 (DX) 的力量，加速創造嶄新價值，以實際行動支持廣大餐飲業者實現永續經營的目標。
■ 研討會概要
日期：2026 年 4 月 8 日（週三）10:00-10:40
地點：東京國際論壇 Hall E 「A 會場」
講者：株式會社饗賓 執行董事 CTO 岩本俊明
主題：
從搜尋到媒合。AI 代理人打造的次世代餐飲體驗
【研討會詳情】
https://aismiley.co.jp/ai_hakurankai/spring2026_conf/2a-1/
【AI 博覽會 Spring 2026 官方網站】
https://aismiley.co.jp/ai_hakurankai/spring-2026/
■「UMAME!」概要
【命名蘊含的訊息】
「美味」給「我」
提供令人不禁讚嘆「美味！」、卻是尚未遇見的未知飲食體驗。
透過生成式 AI 技術提供個人化的「尚未遇見的餐點」，引導使用者發現新事物，開啟未知體驗，是一款搭載 AI 代理人的新型態餐飲媒合應用程式。
應用程式名稱：UMAME!
基本費用：免費
支援作業系統：iOS、Android
iOS :
https://itunes.apple.com/jp/app/id6737528819?mt=8
Android ：
https://play.google.com/store/apps/details?id=jp.co.gnavi.umame
官方網站：
https://umame.gnavi.co.jp/