【さぼてん】あの“サクふわ食感”が今年も登場！一足早く旬を味わう長崎県五島列島産「鯵フライ」を4月1日（水）から期間限定販売

由株式會社Green House Foods所經營的「炸豬排新宿SABOTEN」，將於4月1日（週三）起，在全國餐廳門市期間限定販售每年都大受歡迎的長崎縣五島列島產「竹筴魚排」。

擁有眾多死忠粉絲，SABOTEN引以為傲的逸品。口感蓬鬆多汁的「竹筴魚排」今年再度登場

使用生長於全國數一數二優質環境、長崎縣五島列島產真竹筴魚所製作的「竹筴魚排」，是長久以來深受喜愛的SABOTEN超人氣菜單。這是口感蓬鬆厚實，能充分感受到滿溢鮮味的SABOTEN自豪逸品。搭配帶有檸檬風味的SABOTEN特製塔塔醬一同享用，更能進一步襯托出鮮美滋味。

「竹筴魚排拼盤御膳」（竹筴魚排、大海老炸蝦、一口腰內肉豬排）

※於全國餐廳門市販售

◇販售期間：2026年4月1日（週三）～預計8月底

◇販售價格：本體價格1,780日圓（含稅價格1,958日圓）

「竹筴魚排」（單點）

※於全國餐廳門市販售

◇販售期間：2026年4月1日（週三）～預計8月底

◇販售價格：本體價格450日圓（含稅價格495日圓）

「竹筴魚排」（單點）

※於全國外帶熟食門市販售中

◇販售價格：1片 本體價格338日圓（含稅價格365日圓）

※附小包塔塔醬1包

2片 本體價格649日圓（含稅價格700日圓）

※附小包塔塔醬2包

SABOTEN獨有的逸品。品嚐當季蘆筍，講究的手工製作“捲炸豬排”

在SABOTEN，我們依季節提供每一份皆細心手工製作的講究“捲炸豬排”。在餐廳門市，您可以享用到將甜味濃郁的新鮮蘆筍，以柔軟的三元麥豬里肌肉包裹後油炸，充滿春季氣息的「蘆筍捲炸豬排」。

「當季蘆筍彩御膳」（蘆筍捲炸豬排、大海老炸蝦、一口腰內肉豬排）

※於全國餐廳門市販售

◇販售期間：2026年4月1日（週三）～預計6月上旬

◇販售價格：本體價格1,830日圓（含稅價格2,013日圓）

「蘆筍捲炸豬排」（單點）

※於全國餐廳門市販售

◇販售期間：2026年4月1日（週三）～預計6月上旬

◇販售價格：本體價格550日圓（含稅價格605日圓）

此外，在外帶熟食門市亦販售「蘆筍起司里肌捲炸豬排」。這是將鮮味與甜味濃縮的安地斯山麓產蘆筍，與具有芳醇酸味及濃郁口感特徵的切達起司完美結合的菜單，非常適合作為餐桌上的“加菜”選擇。加入起司後讓小朋友也更容易入口，亦推薦作為便當菜色。

「蘆筍起司里肌捲炸豬排」（單點）

※於全國外帶熟食門市販售

◇販售期間：2026年4月1日（週三）～預計6月底

◇販售價格：1捲 本體價格352日圓（含稅價格380日圓）

2捲 本體價格676日圓（含稅價格730日圓）

※照片僅供參考

※部分門市或時段可能未提供販售

※商品數量有限，售完為止，敬請見諒

※部分門市價格有所不同

「炸豬排新宿SABOTEN」

1966年創業的「炸豬排新宿SABOTEN」，是於國內外展店約500家的炸豬排專門店。使用一頭豬僅能取出兩份稀有部位的「菲力布里安（Filet Briant）」、經過一定溫度熟成並緩慢提升鮮味的「熟成三元麥豬里肌豬排」等，使用特製生麵包粉與100%植物油，以低溫細心烹調，能襯托出食材原始風味的眾多菜單，在日本及亞洲各國廣受喜愛。 此外，在外帶熟食門市，以經典炸豬排人氣菜單為中心，亦準備了配合季節的配菜、便當及炸豬排三明治等豐富菜單。讓您在家中也能享受專門店的美味。

◇官方網站：https://shinjuku-saboten.com/

◇官方Instagram：https://instagram.com/shinjukusaboten

◇官方X：https://x.com/shinjukusaboten

「炸豬排新宿SABOTEN」官方線上商店，販售只需以微波爐加熱即可隨時享受專門店美味的「現炸冷凍豬排」系列等商品。這是將現炸酥脆狀態急速冷凍，凝聚了SABOTEN技術與講究的逸品。無需繁瑣的油炸步驟，連同托盤直接以微波爐即可輕鬆加熱，不僅適合居家享用，也適合作為表達平日感謝之意的贈禮。

◇官方線上商店：https://www.tonkatsu-saboten.com/