【7月1日發售】山田水產×SHOGUN BURGER,國產炭火鰻魚與和牛結合的夏季限定美味漢堡登場

由Ganeshia股份有限公司(總公司:富山縣富山市，代表董事:本田大輝)所經營的和牛漢堡專門店「SHOGUN BURGER」,將於2026年7月1日(三)起，推出期間限定菜單「炭火鰻魚與焦糖玉米和牛漢堡」。(※除宮古島店、麻布台Hills店外)

本商品是與專營國產鰻魚養殖與加工的「山田水產」攜手合作所推出的聯名之作。將代表日本夏季的食材「鰻魚」,結合SHOGUN BURGER引以為傲的和牛漢堡排，以美式BBQ概念重新詮釋，打造出僅在7月限定販售的頂級漢堡。

炭火鰻魚與焦糖玉米和牛漢堡

¥3,480(含稅)

以炭火烤製、香氣十足的國產鰻魚蒲燒，搭配肉汁豐盈的和牛漢堡排為主角，並疊上煙燻風味的焦糖玉米、格拉娜帕達諾起司，以及帶有辣椒萊姆風味的爆米花，創造出層層交疊的香氣、鮮味與豐富口感。最後淋上清新的檸檬優格醬，使整體風味濃郁卻不失清爽，呈現出充滿夏日感的輕盈餘韻。

融合代表日本夏日的「鰻魚」、美式BBQ的豪邁風格，以及SHOGUN BURGER自豪的和牛魅力，這款漢堡集三者精華於一身，是僅在今夏才能品嚐到的特別逸品，敬請把握機會享用。

關於山田水產

山田水產股份有限公司是在鹿兒島縣從事國產鰻魚養殖、加工與販售的魚類專賣店。

以「愛心品質」為理念，致力於無藥物養殖鰻魚，追求安全、安心又美味的鰻魚產品。 官方網站:https://yamadasuisan.com/

關於SHOGUN BURGER

2017年於富山縣富山市總曲輪開設首家門店，以「燒肉專家打造的和牛漢堡專賣店」為概念起步，創業僅五年，便在World Food Championships漢堡部門中奪得世界第六名的佳績。

目前積極拓展國內外門店，並正式進軍亞洲、歐洲與中東市場，作為源自日本的和牛漢堡品牌，致力為全球顧客帶來嶄新的飲食體驗。

善用富山老字號燒肉店的專業知識，精選優質和牛製成的漢堡排，特色在於越嚼越能感受滿溢的鮮美肉汁與紮實的肉感。從部位選用的獨特口感、豐沛肉汁，到入口瞬間的衝擊感乃至餐後餘韻，皆經過細緻講究。

此外，作為點綴的醬料也凝聚了燒肉店獨有的技術精髓，打造出「頂級垃圾食物」等級的全新時代和牛漢堡。

SHOGUN BURGER 門店資訊

・直營店(12家)

富山店、新宿總本店、金澤Cross Gate店、澀谷店、TRUCK宮古島店、麻布台Hills店、淺草店、TOKYU KABUKICHO TOWER店、恩納村店、祇園四條店、東茶屋街店、SHOGUN BURGER + FACTORY

・國內加盟 franchise 店(7家)

町田店、橫濱紅磚倉庫店、流山大鷹之森店、心齋橋店、池袋西口店、高崎店、SUSUKINO店

・海外加盟 franchise 店(4家)

上海店、曼谷店、杭州店、重慶店

門店詳細資訊請見官網

SHOGUN BURGER 官方帳號一覽

官方網站:https://shogun-burger.com/

官方Instagram:https://www.instagram.com/shogunburger

官方X:https://x.com/shogunburger

官方TikTok:https://www.tiktok.com/@shogunburger

Ganeshia股份有限公司

東京事務所:澀谷區宇田川町2-1 澀谷Home's 413室

總公司:富山縣富山市問屋町1-9-7 Toton 2樓

負責人:代表董事 本田大輝

Ganeshia官方網站:https://ganesha-inc.net/

營業內容:餐飲店經營/加盟連鎖店加盟招募與營運/店鋪企劃製作/肉品事業