【山本由利、藤井惠、笠原將弘、長谷川明里 等】料理高手腦中到底在想什麼！？深入採訪人氣料理家後誕生的革新漫畫隨筆《我偷看了料理高手的腦袋！》

《我偷看了料理高手的腦袋！》

毫不保留地介紹料理達人令人驚訝的技巧和思維方式！
一本充滿讓日常烹飪輕鬆運轉的提示的書

在令和時代，食譜書、資訊節目、社群媒體和YouTube等，關於料理的資訊充斥街頭巷尾。

即使想做料理！模仿食譜製作，卻不如預期，成果也不同 —

即使曾經做過一次美味的料理！但每天都要準備餐點，卻完全感覺不會順利 —

池田曉子（通稱Ike-kyo），一位長期感受到許多人抱持的這些煩惱的漫畫隨筆名家，為了尋找讓日常烹飪稍微輕鬆一點的提示，採訪了許多料理高手。

這次，她採訪了：

■ 山本由利 小姐

■ 藤井惠 小姐

■ 笠原將弘 先生

■ 長谷川明里 小姐

■ 山口祐加 小姐

■ 草野薰 小姐

■ 鈴木智彥 先生

■ 枝元直美 小姐

這8位料理高手！

從媒體爭相邀請的專業料理家，到在各個領域大放異彩的多元前輩們，
她徹底窺探了這8位料理高手的「腦袋」！

即使是曾經覺得烹飪很痛苦的人，讀了這本書，學習前輩們經過反覆試驗後得出的秘訣，明天也會想站進廚房 — 這是一本對日常生活有幫助的書。

<前言>

【作者簡介】

池田曉子（Ikeda Kyoko）

1969年出生於愛媛縣。插畫家、漫畫家。畢業於愛媛縣立松山東高等學校、神戶大學教育學部教育學科，筑波大學藝術專門學群中途退學，修畢Setsu Mode Seminar。曾任職於編輯製作公司、設計製作公司，從事雜誌、廣告、書籍、網站等製作，2002年起成為自由工作者。主要作品有《為不會整理的女人而寫的這次一定要！整理術》、《為不會存錢的女人而寫的這次一定要！存錢術》、《人生打地鼠！》（文藝春秋）、《需要什麼立刻就能找到！整理術！》、《一天看得見輕鬆起來！時間整理術！》（Media Factory）、《沒想到是憂鬱症！我家先生的新型憂鬱症》（秋田書店）、《池田曉子的必要充分料理》（Transview）等。

【書籍資訊】

書名：《我偷看了料理高手的腦袋！》

定價：1,540日圓（含稅）

發行：扶桑社

發售日：2026年5月27日（星期三）

ISBN：978-4594102876

■Amazon

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■樂天圖書

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