製作有趣、吃得美味的「值得信賴的食譜」大集合!
這是料理家兼註冊營養師長谷川あかり的最新個人雜誌書!長谷川あかり的食譜從信任開始——本書特輯「值得信賴的食譜」,集結了意想不到的食材組合和獨特外觀,製作有趣、吃得美味!書中收錄了「水蜜桃汁與紅酒的本格異國咖哩」、「鮪魚小黃瓜春捲」等光聽名字就令人心動的食譜。此外,還有適合搭配葡萄酒的夏季中華料理,以及從Vol.3大受好評的企劃進化而來,根據疲憊程度介紹食譜和輔助食材的「超極限丁寧」等,充滿令人心動的料理。
<食譜> - 值得信賴的食譜大特輯 - 夏季中華料理與葡萄酒 - あかり出發!在「按田餃子」學習獨一無二的水餃 - 超極限丁寧 - 日常飯食諮詢室:療癒輕微不適的早餐吐司篇 - 冷泡飲品推薦 - 微波爐&烤箱也能輕鬆搞定清爽夏日料理!
<讀物> - 沉迷於繽紛餐桌 - 突擊!台灣美食之旅 - HIBIBIBOUROKU (日常記錄) - 真實一週飯食日記
長谷川小姐在社群媒體上發表的食譜因「簡單卻有深度」、「令人忍不住想做的新式家常菜」而引起話題,並於2022年首次出版食譜書。此後,她在書籍、網路、電視等領域都非常活躍。此外,她對餐具的品味、私服、室內裝潢等生活風格也備受關注。她的第一本個人雜誌書命名為《DAILY RECIPE》,寄託了長谷川小姐「希望傳遞簡單卻深具美味,讓日常更加豐富有趣的料理」的心願。這是一本「美味的書」,光是閱讀就能讓人感到飢餓,感覺物超所值,並獲得品嚐美食時的興奮感。
鮪魚小黃瓜春捲、劍旗魚與夏日蔬菜輕燉、本格黑醋糖醋肉
水蜜桃汁與紅酒的本格異國咖哩、黑芝麻粥、牛肉番茄麵
搭配あかり的食譜料理拍攝,絕對能拍出有趣的照片!
系列第5號紀念,舉辦特製壓克力立牌贈品活動
為紀念系列第5號,將舉辦特製壓克力立牌贈品活動。凡購買雜誌書(紙本、電子版皆可),並透過書末記載的表格應徵者,將抽選30名幸運兒贈送照片中的壓克力立牌。
關於應徵詳情,請參閱Vol.5書末。
尺寸約高10公分×寬5公分
【作者簡介】
長谷川あかり(Hasegawa Akari)
料理家、註冊營養師。埼玉縣出生。10歲至20歲期間曾擔任童星、藝人,出演過NHK《天才電視君》等多個節目。大學學習營養學後,在社群媒體上發表的食譜引起廣泛關注,迅速成為人氣帳號。活躍於雜誌、網路等廣泛領域。著有多本著作,包括《令人想做的日常食譜》(扶桑社)、《調理身心,寵愛自己餐點》(集英社)、《時間不夠的我們的新定番》(講談社)、《一個平底鍋就能做的輕鬆美食》(幻冬舍)、《體貼餐點2》(KADOKAWA)等。
X(Twitter) @akari_hasegawa
Instagram @akari_hasegawa0105
YouTube @長谷川あかりChannel
【書目資訊】
書名:《長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.5》 作者:長谷川あかり
版型:A4變形版
定價:1650日圓(本體1500日圓+稅)
發售日:2026年5月27日
ISBN:978-4594624835
發行:扶桑社
購買連結:
Amazon
https://www.amazon.co.jp/dp/4594624839
樂天圖書
https://books.rakuten.co.jp/rb/18582968/
【系列作品】
長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.1
https://www.amazon.co.jp/dp/4594622410
長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.2
https://www.amazon.co.jp/dp/4594623050
長谷川あかり DAILY RECIPE Vol.3
https://www.amazon.co.jp/d
FACT BOX · 重點整理
- 來源:PR TIMES
- 分類:新品
- 相關組織:扶桑社 / 集英社 / 講談社
- 原文日期:2026年5月27日 / 2022年