料理研究家で管理栄養士の藤井恵さんによる新刊『からだいたわり減塩ごはん』の刊行を記念して、6月6日(土)にクッキングイベントとトークイベントを開催します。ご家族の高血圧をきっかけに減塩に取り組み始めた藤井さんのレシピは、塩分控えめでも美味しいと評判です。イベントでは、おいしく減塩するコツを分かりやすく紹介します。会場ではウェルカムドリンクとして「キウイとにんじんのスムージー」も提供されます。クッキングイベントでは「せいろで作るチキンハンバーグ」の実演と試食、トークイベントでは減塩のコツや食の楽しみ方についてのトーク、質疑応答、サイン本のお渡し会が行われます。参加者全員に限定レシピカードが配布されます。チケットはPeatixにて先着順で販売中です。

FACT BOX ・ 要点整理

  • 出典:PR TIMES
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