【國產草莓6品種．草莓主題甜點＆鹹點】老牌蔬果批發商旗下餐廳「DEK」舉辦「草莓下午茶」（4/2～5/6）
餐廳「DEK」將於4/2～5/6舉辦「草莓下午茶」，可品嚐6種國產草莓。由老牌蔬果批發商嚴選的草莓製成的甜點及鹹點。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月2日 22:10
f.dining Inc.（總公司：東京都大田區，代表取締役社長：關野 裕）將於2026年4月2日（星期四）至5月6日（星期三、國定假日）期間，在表參道站旁餐廳「DEK」舉辦「草莓下午茶」，提供可品嚐嚴選6種國產草莓的體驗。
■ 品嚐6種國產草莓的草莓主題下午茶
創業100年的老牌蔬果批發商旗下的餐廳「DEK」。其二樓「DEK DINING」將提供期間限定的下午茶，使用由水果專家和甜點師嚴選的當季國產草莓。
此次下午茶，您可以品嚐到包括因其驚人甜度而備受矚目的埼玉縣高級草莓「Ararin」，以及其他嚴選品種和產地的6種國產草莓。
菜單包含奢華使用「Ararin」製成的塔，以及結合了甜味與適中酸味的靜岡縣產「Benihoppe」與牛肉的自製布里歐許漢堡。所有菜餚，從甜點到鹹點，都使用了草莓。
7種甜點和2種鹹點，每款都將突顯草莓品種的獨特個性，華麗地裝點在六層架上。
此外，我們還將提供當季最美味的精選新鮮草莓拼盤，包括「Ararin」。
除了紅茶、咖啡等咖啡菜單外，您還可以從10多種飲品中選擇，包括使用新鮮草莓浸漬製成的自製草莓醋蘇打。
DEK憑藉其身為蔬果批發商的專業眼光，挑選食材並最大限度地發揮其風味，透過獨特的下午茶，傳遞國產草莓酸甜又華麗的魅力。
菜單詳情
■ 品嚐6種草莓的多樣化甜點精選
「Ararin」塔／埼玉縣產「Ararin」
將酥脆的塔皮與濃郁香草的卡士達奶油搭配。奢華地鋪上了以驚人濃郁甜味聞名的「Ararin」。
「Koiminori」與萊姆風味奶酪／長崎縣或佐賀縣產「Koiminori」
將散發清新萊姆香氣的滑順奶酪，搭配甜酸平衡的「Koiminori」。您可以享受牛奶的濃郁與酸甜的和諧。
「Benitama」馬卡龍／埼玉縣產「Benitama」
口感酥脆、質地濕潤的馬卡龍，上面點綴著香氣濃郁、甜味十足的「Benitama」。搭配覆盆子奶油的酸甜，營造出華麗的風味。
草莓與蔓越莓司康／國產草莓
將國產草莓和蔓越莓揉入司康麵團中。烘烤至外酥內軟的口感。可搭配自製草莓果醬享用。
「Yumenoka」與起司蛋糕／愛知縣或長崎縣產「Yumenoka」
滑順的起司蛋糕搭配草莓風味的果醬。頂部裝飾著「Yumenoka」，其適度的酸度襯托出甜味。
「Tochi Aika」閃電泡芙／栃木縣產「Tochi Aika」
鬆軟的泡芙餅皮，填入了香草卡士達奶油和優格奶油。香氣濃郁、甜味強勁的「Tochi Aika」，融入了頂部和內餡。
「Benihoppe」庫利與玫瑰果茶凍／靜岡縣產「Benihoppe」
疊加了「Benihoppe」的酸甜庫利、玫瑰果凍和新鮮「Benihoppe」。這是一款風味水果感十足、香氣華麗的點心。
■ 以草莓的酸甜為點綴，個性豐富的鹹點
「Benihoppe」布里歐許漢堡／靜岡縣產「Benihoppe」
將用白酒醋醃製的「Benihoppe」與100%多汁牛肉餅，夾在自製布里歐許中。這是一道能凸顯草莓酸度和肉類鮮味的菜餚。
「Tochi Aika」與魚子醬新洋蔥冷製濃湯／栃木縣產「Tochi Aika」
突出新洋蔥甜味的冷製濃湯，點綴著「Tochi Aika」的酸甜以及魚子醬（鱒魚卵）的鹹味，作為點綴。
■ 品嚐頂級甜美的奢華草莓「Ararin」等精選新鮮草莓
注重水果品質的「DEK」，秉持著「傳達當季國產水果本身美味」的理念，下午茶也提供精心挑選的新鮮水果。
這次，我們將提供當季推薦的品種拼盤，其中包括以如甜點般的濃郁甜味而聞名的埼玉縣產高級草莓「Ararin」。
您可以同時品嚐到新鮮草莓的鮮嫩多汁以及各自獨特的風味。
■ 「草莓下午茶」可享用的6種草莓
【1】Ararin（埼玉縣產）
高級草莓「Ararin」，特徵是美麗的紅色和驚人的甜度。幾乎沒有酸味，擁有如甜點般的極致甜味，近年來備受矚目。
【2】Koiminori（長崎縣或佐賀縣產）
「Koiminori」，以其甜酸平衡的優雅風味而聞名。略硬而紮實的果肉口感清脆，香氣也十分濃郁。
【3】Benitama（埼玉縣產）
「Benitama」鮮豔的紅色果皮和純白色果肉形成美麗對比。是可以享受到華麗香氣、高糖度和清爽酸味的品種。
【4】Tochi Aika（栃木縣產）
「Tochi Aika」，特點是大果、香氣濃郁、甜味強勁。酸度低，味道醇厚，讓人忍不住想一直吃下去。
【5】Benihoppe（靜岡縣產）
「Benihoppe」，在濃郁的甜味中帶有適度酸味，可以品嚐到非常草莓風格的酸甜滋味。口感紮實，味道濃郁，令人滿足。
【6】Yumenoka（愛知縣或長崎縣產）
「Yumenoka」果實碩大，果肉呈鮮豔的紅色，充滿果汁。溫和的酸度襯托出甜味，是一款風味均衡的草莓。
※品種和產地可能會因生產狀況和採購情況而變更。
「草莓下午茶」概要
店鋪： 「DEK」2樓『DEK DINING』
供應期間：2026年4月2日（星期四）至2026年5月6日（星期三、國定假日） ※需在前一天中午12點前預約
供應時間：11:00～16:30（最後入店14:30）
價格： 草莓下午茶 7,000日圓（含稅）
草莓下午茶（含香檳或手工琴酒） 8,500日圓（含稅）
預約： https://dek.world
內容：
【甜點】
「Yumenoka」與起司蛋糕
「Tochi Aika」閃電泡芙
「Benihoppe」庫利與玫瑰果茶凍
「Benitama」馬卡龍
「Koiminori」與萊姆風味奶酪
「Ararin」塔
草莓與蔓越莓司康
【鹹點】
「Tochi Aika」與魚子醬新洋蔥冷製濃湯
「Benihoppe」布里歐許漢堡
【當季國產水果】
「Ararin」及其他當季草莓拼盤
【飲品（放題）】
自製水果醋飲（季節性水果各種） / 冰咖啡 / 熱咖啡 /
無糖冰紅茶 / 伯爵茶 / 大吉嶺茶 / 薑汁扭 / 洋甘菊茶 /
白森林茶 / 非洲 nectar 茶 / 焙茶 / 薑汁汽水
※下午茶照片為兩人份。
※所有照片僅供參考。
※菜單內容可能因採購情況而變更。
官方網站由此進入
「DEK」店鋪概要
位於表參道站步行4分鐘可達的「Grasseria Aoyama」內的餐廳「DEK」，致力於傳達當季國產蔬果的美味。以擁有東洋第一蔬果交易量的 OTA 市場為據點，由迎接創業100週年的老牌蔬果批發商株式會社船昌製作，以「春夏秋冬都能品嚐到美味蔬果的生活」為目標。
一樓為可輕鬆享用單點菜單和晚茶的『DEK KITCHEN』，二樓則為提供使用日本四季食材烹製的套餐和下午茶的『DEK DINING』，兩層樓皆以當季國產蔬果為主打菜單。
店名： 「DEK」1樓『DEK KITCHEN』／2樓『DEK DINING』
店鋪地址：東京都港區南青山5-4-41 Grasseria Aoyama 1F・2F
電話號碼：03-6803-8507
座位數：『DEK KITCHEN』52席（室內33席、露台15席、吧台4席）
『DEK DINING』42席（廳位28席、包廂6間、半包廂8間）
URL： https://dek.world
Instagram：『DEK KITCHEN』https://www.instagram.com/dek_aoyama/
『DEK D
■ 品嚐6種國產草莓的草莓主題下午茶
創業100年的老牌蔬果批發商旗下的餐廳「DEK」。其二樓「DEK DINING」將提供期間限定的下午茶，使用由水果專家和甜點師嚴選的當季國產草莓。
此次下午茶，您可以品嚐到包括因其驚人甜度而備受矚目的埼玉縣高級草莓「Ararin」，以及其他嚴選品種和產地的6種國產草莓。
菜單包含奢華使用「Ararin」製成的塔，以及結合了甜味與適中酸味的靜岡縣產「Benihoppe」與牛肉的自製布里歐許漢堡。所有菜餚，從甜點到鹹點，都使用了草莓。
7種甜點和2種鹹點，每款都將突顯草莓品種的獨特個性，華麗地裝點在六層架上。
此外，我們還將提供當季最美味的精選新鮮草莓拼盤，包括「Ararin」。
除了紅茶、咖啡等咖啡菜單外，您還可以從10多種飲品中選擇，包括使用新鮮草莓浸漬製成的自製草莓醋蘇打。
DEK憑藉其身為蔬果批發商的專業眼光，挑選食材並最大限度地發揮其風味，透過獨特的下午茶，傳遞國產草莓酸甜又華麗的魅力。
菜單詳情
■ 品嚐6種草莓的多樣化甜點精選
「Ararin」塔／埼玉縣產「Ararin」
將酥脆的塔皮與濃郁香草的卡士達奶油搭配。奢華地鋪上了以驚人濃郁甜味聞名的「Ararin」。
「Koiminori」與萊姆風味奶酪／長崎縣或佐賀縣產「Koiminori」
將散發清新萊姆香氣的滑順奶酪，搭配甜酸平衡的「Koiminori」。您可以享受牛奶的濃郁與酸甜的和諧。
「Benitama」馬卡龍／埼玉縣產「Benitama」
口感酥脆、質地濕潤的馬卡龍，上面點綴著香氣濃郁、甜味十足的「Benitama」。搭配覆盆子奶油的酸甜，營造出華麗的風味。
草莓與蔓越莓司康／國產草莓
將國產草莓和蔓越莓揉入司康麵團中。烘烤至外酥內軟的口感。可搭配自製草莓果醬享用。
「Yumenoka」與起司蛋糕／愛知縣或長崎縣產「Yumenoka」
滑順的起司蛋糕搭配草莓風味的果醬。頂部裝飾著「Yumenoka」，其適度的酸度襯托出甜味。
「Tochi Aika」閃電泡芙／栃木縣產「Tochi Aika」
鬆軟的泡芙餅皮，填入了香草卡士達奶油和優格奶油。香氣濃郁、甜味強勁的「Tochi Aika」，融入了頂部和內餡。
「Benihoppe」庫利與玫瑰果茶凍／靜岡縣產「Benihoppe」
疊加了「Benihoppe」的酸甜庫利、玫瑰果凍和新鮮「Benihoppe」。這是一款風味水果感十足、香氣華麗的點心。
■ 以草莓的酸甜為點綴，個性豐富的鹹點
「Benihoppe」布里歐許漢堡／靜岡縣產「Benihoppe」
將用白酒醋醃製的「Benihoppe」與100%多汁牛肉餅，夾在自製布里歐許中。這是一道能凸顯草莓酸度和肉類鮮味的菜餚。
「Tochi Aika」與魚子醬新洋蔥冷製濃湯／栃木縣產「Tochi Aika」
突出新洋蔥甜味的冷製濃湯，點綴著「Tochi Aika」的酸甜以及魚子醬（鱒魚卵）的鹹味，作為點綴。
■ 品嚐頂級甜美的奢華草莓「Ararin」等精選新鮮草莓
注重水果品質的「DEK」，秉持著「傳達當季國產水果本身美味」的理念，下午茶也提供精心挑選的新鮮水果。
這次，我們將提供當季推薦的品種拼盤，其中包括以如甜點般的濃郁甜味而聞名的埼玉縣產高級草莓「Ararin」。
您可以同時品嚐到新鮮草莓的鮮嫩多汁以及各自獨特的風味。
■ 「草莓下午茶」可享用的6種草莓
【1】Ararin（埼玉縣產）
高級草莓「Ararin」，特徵是美麗的紅色和驚人的甜度。幾乎沒有酸味，擁有如甜點般的極致甜味，近年來備受矚目。
【2】Koiminori（長崎縣或佐賀縣產）
「Koiminori」，以其甜酸平衡的優雅風味而聞名。略硬而紮實的果肉口感清脆，香氣也十分濃郁。
【3】Benitama（埼玉縣產）
「Benitama」鮮豔的紅色果皮和純白色果肉形成美麗對比。是可以享受到華麗香氣、高糖度和清爽酸味的品種。
【4】Tochi Aika（栃木縣產）
「Tochi Aika」，特點是大果、香氣濃郁、甜味強勁。酸度低，味道醇厚，讓人忍不住想一直吃下去。
【5】Benihoppe（靜岡縣產）
「Benihoppe」，在濃郁的甜味中帶有適度酸味，可以品嚐到非常草莓風格的酸甜滋味。口感紮實，味道濃郁，令人滿足。
【6】Yumenoka（愛知縣或長崎縣產）
「Yumenoka」果實碩大，果肉呈鮮豔的紅色，充滿果汁。溫和的酸度襯托出甜味，是一款風味均衡的草莓。
※品種和產地可能會因生產狀況和採購情況而變更。
「草莓下午茶」概要
店鋪： 「DEK」2樓『DEK DINING』
供應期間：2026年4月2日（星期四）至2026年5月6日（星期三、國定假日） ※需在前一天中午12點前預約
供應時間：11:00～16:30（最後入店14:30）
價格： 草莓下午茶 7,000日圓（含稅）
草莓下午茶（含香檳或手工琴酒） 8,500日圓（含稅）
預約： https://dek.world
內容：
【甜點】
「Yumenoka」與起司蛋糕
「Tochi Aika」閃電泡芙
「Benihoppe」庫利與玫瑰果茶凍
「Benitama」馬卡龍
「Koiminori」與萊姆風味奶酪
「Ararin」塔
草莓與蔓越莓司康
【鹹點】
「Tochi Aika」與魚子醬新洋蔥冷製濃湯
「Benihoppe」布里歐許漢堡
【當季國產水果】
「Ararin」及其他當季草莓拼盤
【飲品（放題）】
自製水果醋飲（季節性水果各種） / 冰咖啡 / 熱咖啡 /
無糖冰紅茶 / 伯爵茶 / 大吉嶺茶 / 薑汁扭 / 洋甘菊茶 /
白森林茶 / 非洲 nectar 茶 / 焙茶 / 薑汁汽水
※下午茶照片為兩人份。
※所有照片僅供參考。
※菜單內容可能因採購情況而變更。
官方網站由此進入
「DEK」店鋪概要
位於表參道站步行4分鐘可達的「Grasseria Aoyama」內的餐廳「DEK」，致力於傳達當季國產蔬果的美味。以擁有東洋第一蔬果交易量的 OTA 市場為據點，由迎接創業100週年的老牌蔬果批發商株式會社船昌製作，以「春夏秋冬都能品嚐到美味蔬果的生活」為目標。
一樓為可輕鬆享用單點菜單和晚茶的『DEK KITCHEN』，二樓則為提供使用日本四季食材烹製的套餐和下午茶的『DEK DINING』，兩層樓皆以當季國產蔬果為主打菜單。
店名： 「DEK」1樓『DEK KITCHEN』／2樓『DEK DINING』
店鋪地址：東京都港區南青山5-4-41 Grasseria Aoyama 1F・2F
電話號碼：03-6803-8507
座位數：『DEK KITCHEN』52席（室內33席、露台15席、吧台4席）
『DEK DINING』42席（廳位28席、包廂6間、半包廂8間）
URL： https://dek.world
Instagram：『DEK KITCHEN』https://www.instagram.com/dek_aoyama/
『DEK D
常見問題
「草莓下午茶」的舉辦日期是什麼時候？
活動將於2026年4月2日（星期四）至2026年5月6日（星期三、國定假日）舉行。需提前一天中午12點前預約。
可以品嚐到哪些種類的草莓？
您可以品嚐到6種草莓：『Ararin』（埼玉縣）、『Koiminori』（長崎縣、佐賀縣）、『Benitama』（埼玉縣）、『Tochi Aika』（栃木縣）、『Benihoppe』（靜岡縣）、『Yumenoka』（愛知縣、長崎縣）。
價格是多少？
草莓下午茶為7,000日圓（含稅），含香檳或手工琴酒的為8,500日圓（含稅）。