船橋屋配合【龜戶天神藤祭】推出四款紫藤色甜點

船橋屋株式會社（所在地：東京都江東區，代表取締役：神山恭子），一家從事葛餅和餡蜜製造銷售的公司，將配合預計於2026年4月4日（星期六）開幕的龜戶天神藤祭，推出以紫藤為主題的四款季節限定甜點：「邊走邊吃杯裝葛餅（紫藤）」、「天神紫藤餡蜜」、「紫藤紅豆湯」，以及新商品「葛餅乳酸菌紫藤汽水」。 什麼是龜戶天神藤祭？

龜戶天神社被譽為「東京第一的紫藤名勝」，每年春天都吸引眾多遊客，熱鬧非凡。 神社境內有50多株紫藤盛開，夜晚還有燈光秀，讓遊客可以欣賞到紫藤白天和夜晚不同的風貌。 船橋屋於1805年（文化2年）在龜戶天神社境內創業。220多年來，一直與這個地區共同發展。 藤祭期間，船橋屋將在龜戶天神社境內開設期間限定店鋪，銷售葛餅和餡蜜等甜點。這將是一個在欣賞紫藤花的同時，品嚐船橋屋和菓子的好機會。 ※龜戶天神境內店 營業期間：預計2026年4月4日（星期六）～5月6日（星期三） ■藤祭限定商品

邊走邊吃杯裝葛餅（紫藤） 方便享用的單人份杯裝葛餅，推出以紫藤為靈感的季節限定口味。 淋上滿滿的紫薯蜜和紫薯黃豆粉，風味濃郁。 杯裝設計方便攜帶，適合在藤祭期間邊走邊吃。 銷售期間：2026年4月4日（星期六）～4月30日（星期四） 銷售價格：600日圓（含稅） 銷售店鋪：龜戶天神前本店 ※僅限外帶

天神紫藤餡蜜 季節限定的餡蜜，結合了葡萄寒天和綾紫薯餡，呈現出如紫藤花般美麗的藤紫色。 淋上船橋屋引以為傲的特製黑蜜，更能襯托出寒天和餡料的風味，帶來豐富的層次感。 銷售期間：2026年4月4日（星期六）～4月30日（星期四） 銷售價格：650日圓（含稅） 銷售店鋪：龜戶天神前本店、龜戶天神境內店、官方線上商店 ※售完為止、僅限外帶

紫藤紅豆湯 藤祭限定的雙層紅豆湯，疊加了紫薯餡和船橋屋特製紅豆餡。 使用紫薯粉，呈現出盛開紫藤般的鮮豔色彩。 搭配6顆白玉和3片船橋屋招牌商品葛餅，是一道份量十足的美味。 銷售期間：2026年4月4日（星期六）～4月30日（星期四） 銷售價格：1300日圓（含稅） 銷售店鋪：龜戶天神前本店（內用） ※售完為止

【新商品】葛餅乳酸菌紫藤汽水（本店限定）

本店內用限定的新商品，以飲品形式呈現紫藤的色彩。 這是一款三層飲品，底層是船橋屋的白蜜與桃汁調製的特製桃子糖漿，中層疊加了寒天和含有葛餅乳酸菌的蝶豆花汽水，最上層則鋪上「可飲用葛餅乳酸菌」的泡沫。 結合了寒天溫和的口感和微碳酸輕盈的風味，設計成隨著飲用進程能感受到不同質地的構成。提供時各層的色彩獨具特色，攪拌後蝶豆花的顏色會變化，使整體變成淡雅的藤紫色，同時桃子的風味也會散發開來。 這是一款藤祭限定飲品，讓您能享受視覺變化和風味的轉變。 銷售期間：2026年4月10日（星期五）～4月30日（星期四） 銷售價格：800日圓（含稅） 銷售店鋪：龜戶天神前本店（內用）

關於船橋屋 船橋屋創立於江戶時代的1805年，是一家關東風味的葛餅店，將於2026年迎來創業221週年。 船橋屋的葛餅是一種【和菓子中罕見的發酵食品】，透過將「小麥澱粉」經過450天的乳酸菌發酵後蒸製而成。正是因為長時間的乳酸發酵，才產生了其獨特的嚼勁和彈性。 此外，秉持著將天然食材原汁原味地呈現給顧客的理念，船橋屋一直堅持不使用防腐劑的天然製法。 這種既是發酵食品又無添加防腐劑的傳統和菓子，如今正受到注重健康人士的關注。