【4月季節限定咖哩】整顆淡路島洋蔥。洋蔥×昆布高湯的鮮味,Spice and Vegetable 夢民推出奢華咖哩限時登場。
位於東京虎之門的咖哩專賣店「Spice and Vegetable 夢民」於4月推出季節限定菜單,主打「整顆淡路島洋蔥咖哩」,使用昆布高湯蒸烤的洋蔥極致軟嫩,醬汁中加入獨特調味料「タマネギぐるりこ」,完整呈現洋蔥的甘甜與鮮味。同時也推出使用當季甘夏柑橘製成的「甘夏水果茶」。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年3月31日 20:00
- 🔍 收集: 2026年4月1日 13:39(發表後17小時39分鐘)
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月17日 00:46(收集後371小時6分鐘)
位於東京都港區西新橋的咖哩專賣店「Spice and Vegetable 夢民(日文發音:Spice and Vegetable Mumin)」(營運公司:株式會社 Fujiland,總公司:東京都千代田區,代表取締役:上田 常尚)發表了4月季節限定菜單。
位於東京虎之門的「Spice and Vegetable 夢民」將於4月01日(星期三)至4月30日(星期四)提供4月限定菜單。
請務必品嚐夢民為您獻上、僅在此期間才能品嚐到的講究季節限定菜單。
◆整顆淡路島洋蔥咖哩 ¥1,450(含稅)

登場的是使用整顆淡路島產新洋蔥的咖哩。
用昆布高湯精心蒸烤的洋蔥,變得極度軟嫩,入口即化。
醬汁中加入了大量的「タマネギぐるりこ」(Tamane-gururiko),將洋蔥原有的甜味、鮮味,甚至是淡淡的苦味都毫無保留地濃縮其中。
最後以炙燒起司一同享用。
(追加起司+300日圓)
※「タマネギぐるりこ」是將加工過程中產生的芯部或邊角料等「可惜」的美味,濃縮成「香氣」的新感覺手工調味料。
◆甘夏水果茶 ¥600(含稅)

登場的是使用當季甘夏柑橘連皮製作的水果茶。
將甘夏柑橘與甘蔗液製成的自製糖漿,以香料茶稀釋,製成香氣濃郁的飲品。
請在您喜歡的時機混合飲用這兩層漸層的飲品。
※茶葉使用了 Plus Spice 株式會社監製的「咖哩店認真製作的香料茶」。
夢民官方LINE帳號正在發送季節限定飲品免費優惠券!(期間限定)
◆「整顆淡路島洋蔥咖哩」與「甘夏水果茶」的超值組合
點購組合套餐的顧客,將能以更優惠的價格享用季節限定菜單。
(甘夏水果茶 原價¥600 → 組合價¥400!)
請務必把握此機會享用限定菜單組合。

【店家資訊】
Spice and Vegetable 夢民 (日文發音:Spice and Vegetable Mumin)
地址:〒105-0003 東京都港區西新橋2-13-3 西新橋2丁目大樓1F
電話:03-6205-4343
營業時間:星期三・星期五・星期六 (11:00〜15:00)
最後點餐時間 14:30
(18:00~21:00)
最後點餐時間 20:30
星期一・星期二・星期四 (11:00〜15:00)
最後點餐時間 14:30
星期日・國定假日 公休日(其他可能臨時休業)