「飲食、療癒、住宿」新複合商業設施「富士汽車運動森林露臺」6月5日 搶先開幕 ～餐廳及寵物服務共計5間店鋪，包含靜岡初登場～

豐田不動產股份有限公司（總公司：東京都千代田區，董事長：山村 知秀）與富士汽車運動森林股份有限公司（總公司：靜岡縣駿東郡小山町，代表取締役社長：酒井 良）已決定將在靜岡縣駿東郡小山町建設中的複合商業設施名稱為「富士汽車運動森林露臺」（以下簡稱「本設施」），其中5家店鋪將於6月5日（星期五）先行開業。 本設施是兩家公司在靜岡縣駿東郡小山町共同推動的再開發計畫「富士汽車運動森林計畫」的一環，由豐田不動產進行開發與營運。「富士汽車運動森林」是以國際賽道「富士賽道」為中心，提供各種汽車運動及移動體驗樂趣的複合設施，整個區域正持續不斷地演進，成為一個充滿「新體驗」與「發現」的地方。 「富士汽車運動森林露臺」示意圖 設施整體由商業設施、溫泉設施及飯店構成，此次先行開業的5家店鋪，全都是新業態的餐廳與寵物服務店，其中有3家是靜岡縣首次設點。餐廳部分，所有店鋪皆設有可攜帶寵物同行的露臺座位，提供開放的用餐空間。我們將為居住在靜岡縣及關東近郊的民眾，以及到訪富士賽道或御殿場地區的遊客，提供全新的餐飲選擇。 在2027年春季全面開業時，將會加入溫泉設施、飯店及3家新店鋪，並配合預計於2028年度以後全面開通的新東名高速公路，為該區域一帶的進一步繁榮創造貢獻，並提升其停留價值。 ■「富士汽車運動森林露臺」是什麼？ 相對於富士賽道所提供的「動態」，本設施提供感動（飲食）、療癒（溫泉）以及住宿（飯店）等「靜態」體驗，是一個複合商業設施。我們將以以下三點為概念來迎接顧客。 ・「飲食」：提供豐富多樣的餐廳，讓您盡享富士地區的美食 ・「療癒」：可正面眺望富士山的天然溫泉與三溫暖 ・「住宿」：環繞於樹林間的舒適飯店與友善狗狗的環境 此外，本設施預計導入全電子支付系統。我們旨在透過緩解活動舉辦期間的擁擠狀況，提供更舒適的停留價值。 ＜官方網站＞ https://www.terrace.fujimotorsportsforest.jp/ ＜2026年6月5日先行開業的5家店鋪＞ ① 富士之香山泉蕎麥麵 來自神奈川縣藤澤市頗受歡迎的蕎麥麵店「信州蕎麥 信玄」，被小山地區的優美泉水所吸引，首度進駐靜岡。使用長野縣產的蕎麥籽，並以富士山的伏流水浸泡後製作完成的蕎麥麵，將「風味」、「口感」、「香氣」完美調和，提供滑順且Q彈的喉韻。 ② TRASPARENTE Celeste 總店位於東京．中目黑，並且曾獲選為Tabelog「百大麵包名店」的超人氣店家。其理念為「貼近生活、溫馨的小鎮麵包坊」。 「TRASPARENTE」在義大利語中意為「透明．誠實」。 我們以坦誠的心態，堅持於食材與製作工法，為顧客提供安全、安心且美味的麵包及蛋糕等產品。 ③ 豐洲鮪魚批發商 虎市 「虎市」精選自豐洲市場專營鮪魚的批發商「稻良商店」。主廚將濃郁的南方黑鮪魚精心製作，可品嚐重飯、散壽司、以及比較拼盤飯。晚餐則提供融入御殿場、小山在地蔬菜及季節時令食材的套餐料理。請與「御廚榮藏」精選的日本酒一同，細細品味這份高雅的空間與時光。 ④ 茶樓KISURIN 以擔擔麵聞名的青山地區人氣中華料理「希須林」，首度進軍靜岡縣。除了推出融入靜岡在地食材的新菜單外，也將以全新品牌姿態展開。其特點是盡量不使用化學調味料，提供對身體溫和且讓人安心、可常來的美味。在這裡，您可以品嚐到每日皆可享用的日常中華料理，同時品味中國茶。 ⑤ Petreat（佩特里特） 由長野縣．輕井澤據點的MOTOTECA股份有限公司營運 的寵物服務店鋪「Petreat」。提供配備最新設備、能徹底洗淨毛孔汙垢的微氣泡自助洗毛服務，以及能讓您寶貝狗狗舒適度過的臨時寄宿服務。 ＜地理位置＞ ＜設施概要＞