日本第一中型番茄出爐！大分縣玖珠郡玖珠町「美山紅寶石／大分縣立玖珠美山高中」榮獲最高金獎！
日本蔬菜品酒師協會舉辦了第5屆全國番茄（中型）錦標賽。大分縣立玖珠美山高中學生栽培的「美山紅寶石」番茄，從45件參賽作品中脫穎而出榮獲最高金獎，這也是首度有高中生獲此殊榮。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年4月24日 05:13
- 🔍 收集: 2026年4月23日 20:32
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月23日 20:49（收集後17分鐘）
一般社團法人 日本蔬菜品酒師協會（東京都澀谷區，代表理事：福井榮治，以下簡稱本協會）為了進一步提升農產品價值，於2026年4月22日（星期三）舉辦了蔬果品評會活動「第5屆全國番茄（中型）錦標賽」（以下簡稱本錦標賽）。從全國各地聚集而來、對美味充滿自信的45款中型番茄中，由擔任評審的蔬菜品酒師在隱藏產地、品種、生產者等所有資訊的情況下進行盲測品嚐。審查其美味程度，並決定出最美味的「番茄」。在全國蔬果錦標賽中，首度由高中生栽培的番茄榮獲最高金獎！這是一場水準極高的品評會。
結果一覽表（獲獎獎項／販售時的商品名稱／參賽農民・團體名稱／產地）
獲獎獎項
販售時的商品名稱
農民・團體名稱
產地
最高金獎
美山紅寶石
大分縣立玖珠美山高中
大分縣玖珠郡玖珠町
金獎
銀丸Sunroad
山口番茄園
愛知縣大府市
銀獎
超級水果番茄（Terute姬）
有限會社NKK Agri Dream
茨城縣筑西市、櫻川市
銀獎
KOGATOMATO
古賀番茄農園
佐賀縣佐賀市
銀獎
和炭番茄
株式會社Nature
福岡縣北九州市若松區
銅獎
長壽之源
花井番茄農場
三重縣木曾岬町
銅獎
七變化
奈須農園
宮崎縣日向市
銅獎
水果番茄
廣島農園
大分縣宇佐市
銅獎
深層水番茄
光農場
富山縣小矢部市
※其他入選名單請參閱結果一覽表
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≪最高金獎≫美山紅寶石／大分縣立玖珠美山高中（大分縣玖珠郡玖珠町）
＜評審評語＞
・從切面看，果實鮮豔的紅色與種子的綠色形成美麗的對比，十分吸引人。品嚐時，高雅的甜味蔓延開來，讓人想一口接一口。單吃這個就已經是一道甜點了。
・果肉非常柔軟，果皮清脆，口感的層次差異非常棒。甜度很高，但也能確實感受到鮮味。滑順的入口即化感也很棒。
・咬下薄皮爆開的瞬間，華麗的甜味非常充滿果香！在口中散發出的多汁水潤感也很好。
＜生產者的堅持＞
本校的「美山紅寶石」，是地區產業科蔬菜類型的學生，利用玖珠町冬季環境進行低溫逆境栽培，同時顧及環境所培育出的番茄。以高品質（高甜度、高營養價值）與安全・安心，以及打造出「連討厭番茄的人也會想吃的番茄」為目標持續研究，並用心栽培出來的番茄。
≪金獎≫銀丸Sunroad／山口番茄園（愛知縣大府市）
＜評審評語＞
・甜度極高，甚至讓人誤以為是水果。鮮味也很強烈，是會讓人想再吃的味道。
・美麗的鮮紅色勾起食慾。入口的瞬間水分溢出。味道非常濃郁，就算直接吃也能吃下好幾個。
・能直接感受到濃縮豐富鮮味的番茄。柔和的酸味與果肉的甜味也是絕佳搭配！
＜生產者的堅持＞
我們是在愛知縣大府市木之山地區經營農業的小型番茄農家。雖然目標是種植高甜度番茄，但我們每天都在努力培育不僅僅是甜，還能品嚐到帶有酸味與醇厚感、昔日番茄原始美味的番茄。如果您能品嚐一次，我們將感到非常榮幸。請多指教。
＜洽詢方式＞
https://share.google/MWp20KeIuzqRVNYNt
≪銀獎≫超級水果番茄（Terute姬）／有限會社NKK Agri Dream（茨城縣筑西市、櫻川市）
＜評審評語＞
・咬下第一口時的亢奮感非常棒。平衡感特別好。鮮味也很強，是究極的番茄。
・單獨品嚐果汁時最先感受到鮮味，但一口吃下時則感受到了甜味。味道和諧，後味清爽的美味番茄。
＜生產者的堅持＞
透過花費漫長歲月獨自開發的栽培法，顛覆了小巧水果番茄的常識，培育出前所未有的大顆、味道濃郁且甜度高（糖度9度以上）的番茄。果肉緊實且果凍狀部分少，口感也令人非常滿足。所有番茄出貨前都會透過業界最頂級的選果機測量糖度與形狀。我們將把美味的感動、安心與笑容送到您的餐桌上！
＜洽詢方式＞
https://kekmarche.jp
≪銀獎≫
結果一覽表（獲獎獎項／販售時的商品名稱／參賽農民・團體名稱／產地）
獲獎獎項
販售時的商品名稱
農民・團體名稱
產地
最高金獎
美山紅寶石
大分縣立玖珠美山高中
大分縣玖珠郡玖珠町
金獎
銀丸Sunroad
山口番茄園
愛知縣大府市
銀獎
超級水果番茄（Terute姬）
有限會社NKK Agri Dream
茨城縣筑西市、櫻川市
銀獎
KOGATOMATO
古賀番茄農園
佐賀縣佐賀市
銀獎
和炭番茄
株式會社Nature
福岡縣北九州市若松區
銅獎
長壽之源
花井番茄農場
三重縣木曾岬町
銅獎
七變化
奈須農園
宮崎縣日向市
銅獎
水果番茄
廣島農園
大分縣宇佐市
銅獎
深層水番茄
光農場
富山縣小矢部市
※其他入選名單請參閱結果一覽表
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≪最高金獎≫美山紅寶石／大分縣立玖珠美山高中（大分縣玖珠郡玖珠町）
＜評審評語＞
・從切面看，果實鮮豔的紅色與種子的綠色形成美麗的對比，十分吸引人。品嚐時，高雅的甜味蔓延開來，讓人想一口接一口。單吃這個就已經是一道甜點了。
・果肉非常柔軟，果皮清脆，口感的層次差異非常棒。甜度很高，但也能確實感受到鮮味。滑順的入口即化感也很棒。
・咬下薄皮爆開的瞬間，華麗的甜味非常充滿果香！在口中散發出的多汁水潤感也很好。
＜生產者的堅持＞
本校的「美山紅寶石」，是地區產業科蔬菜類型的學生，利用玖珠町冬季環境進行低溫逆境栽培，同時顧及環境所培育出的番茄。以高品質（高甜度、高營養價值）與安全・安心，以及打造出「連討厭番茄的人也會想吃的番茄」為目標持續研究，並用心栽培出來的番茄。
≪金獎≫銀丸Sunroad／山口番茄園（愛知縣大府市）
＜評審評語＞
・甜度極高，甚至讓人誤以為是水果。鮮味也很強烈，是會讓人想再吃的味道。
・美麗的鮮紅色勾起食慾。入口的瞬間水分溢出。味道非常濃郁，就算直接吃也能吃下好幾個。
・能直接感受到濃縮豐富鮮味的番茄。柔和的酸味與果肉的甜味也是絕佳搭配！
＜生產者的堅持＞
我們是在愛知縣大府市木之山地區經營農業的小型番茄農家。雖然目標是種植高甜度番茄，但我們每天都在努力培育不僅僅是甜，還能品嚐到帶有酸味與醇厚感、昔日番茄原始美味的番茄。如果您能品嚐一次，我們將感到非常榮幸。請多指教。
＜洽詢方式＞
https://share.google/MWp20KeIuzqRVNYNt
≪銀獎≫超級水果番茄（Terute姬）／有限會社NKK Agri Dream（茨城縣筑西市、櫻川市）
＜評審評語＞
・咬下第一口時的亢奮感非常棒。平衡感特別好。鮮味也很強，是究極的番茄。
・單獨品嚐果汁時最先感受到鮮味，但一口吃下時則感受到了甜味。味道和諧，後味清爽的美味番茄。
＜生產者的堅持＞
透過花費漫長歲月獨自開發的栽培法，顛覆了小巧水果番茄的常識，培育出前所未有的大顆、味道濃郁且甜度高（糖度9度以上）的番茄。果肉緊實且果凍狀部分少，口感也令人非常滿足。所有番茄出貨前都會透過業界最頂級的選果機測量糖度與形狀。我們將把美味的感動、安心與笑容送到您的餐桌上！
＜洽詢方式＞
https://kekmarche.jp
≪銀獎≫