Z世代在咖啡店感受娛樂體驗！？Z-SOZOKEN在其第11期洞察摘要中，公開了排名第一的『星巴克』（43%）與排名第二的『客美多咖啡』（22%）各自擁有不同支持理由。

專為Z世代服務的創意公司Fiom合同會社（總部：東京都澀谷區，代表社員：竹下洋平）所營運的，由Z世代當事者分析其實況與價值觀的智庫「Z-SOZOKEN（Z世代創造性研究所）」，獨家公開了第十一期的深度洞察摘要。該摘要基於對全國300名Z世代（18至24歲）進行的食品、化妝品、服飾、娛樂等共19個部門的「Z世代形象大幅提升品牌排行榜」最新調查報告，深入探討了咖啡店部門的動向。

近年來，咖啡店的角色已從單純喝咖啡的地方，顯著擴展為學習或工作的據點，甚至是拍攝上傳至社群媒體內容的場所。

在這樣的情況下，餐飲業的行銷人員每天都在苦惱「如何在眾多的連鎖咖啡店中，讓Z世代選擇自家品牌作為『特地前往的地方』」。

然而，僅僅表面上宣傳「上鏡的甜點」，或用陳腔濫調的詞語訴求「舒適的空間」這樣的推廣方式，對於資訊素養高、重視「本質體驗價值」的Z世代來說，往往會被看穿，難以轉化為對品牌的深度喜愛或持續的來店行為。

基於此背景，專注於Z世代的研究機構「Z-SOZOKEN」從全部19個部門的綜合排名結果中，特別挑選出已成為Z世代第三生活空間（The Third Place）的「咖啡店部門」進行分析。

我們將從一個嶄新且獨特的視角，分析並發表當代Z世代對咖啡店品牌的需求，已從「只要能喝到好喝的咖啡就好」的時代，明確地兩極化並進化為「能夠共鳴的企業姿態與活動感」以及「讓人想在社群網路上分享的娛樂性」，並探討其深層心理。

解讀「Z世代咖啡店品牌評價」的獨特洞察

從本次調查的咖啡店部門中，我們發現Z世代對各個品牌找到了完全不同的價值，即「狂熱的活動消費」與「超乎預期的娛樂體驗」。

・創造永續與新品熱潮的『星巴克』穩居第一（形象變好：43%）

形象提升最多的品牌第一名是星巴克。除了期間限定的新品星冰樂所帶來的「絕對想參加的活動感」，其推廣自備環保杯等環保考量也深深觸動了他們的價值觀，從而獲得壓倒性的冠軍地位。

・以「逆向照片詐欺」大量創造話題的『客美多咖啡』位居第二（形象變好：22%）

『客美多咖啡』排名第二。「實物比菜單照片大得多」這種令人愉悅的意外在社群媒體上已成為一種迷因，使其不僅僅是一家餐廳，更作為一個娛樂空間，聚集了狂熱的支持者。

・在成熟空間中提升時間效率的『Tully's Coffee』名列第三（形象變好：19%）