一日限定特別活動【祇園 静水香 × HEAVEN SAKE 】聯名午間套餐將於6月27日（週六）舉辦
Key facts
- 一日限定特別活動【祇園 静水香 × HEAVEN SAKE 】聯名午間套餐將於6月27日（週六）舉辦
- 祇園静水香將於6月27日（週六）舉辦與頂級日本酒品牌「HEAVEN SAKE」的一日限定聯名午間套餐活動。活動將提供匯集夏季時令食材的7道特別套餐，以及包含HEAVEN SAKE全部4種的7種嚴選日本酒搭配。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月9日
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祇園静水香將於6月27日（週六）舉辦與頂級日本酒品牌「HEAVEN SAKE」的一日限定聯名午間套餐活動。活動將提供匯集夏季時令食材的7道特別套餐，以及包含HEAVEN SAKE全部4種的7種嚴選日本酒搭配。
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- 一日限定特別活動【祇園 静水香 × HEAVEN SAKE 】聯名午間套餐將於6月27日（週六）舉辦 (2026年6月9日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月9日
祇園静水香將於6月27日（週六）舉辦與頂級日本酒品牌「HEAVEN SAKE」的一日限定聯名午間套餐活動。活動將提供匯集夏季時令食材的7道特別套餐，以及包含HEAVEN SAKE全部4種的7種嚴選日本酒搭配。
📋 文章處理履歷
- 📰 發表: 2026年6月9日 22:00
- 🔍 收集: 2026年6月9日 13:21
- 🤖 AI分析完成: 2026年6月12日 16:51（收集後75小時30分鐘）
全球備受矚目的頂級日本酒品牌「HEAVEN SAKE」與祇園静水香的感性產生共鳴的特別一日。當天，我們將為您準備一份奢華的特別套餐，共7道菜餚，盡情融入夏季時令食材，並搭配精心挑選的7種日本酒，其中包含HEAVEN SAKE的全部4種。
午間料理示意圖
活動當天，我們將邀請HEAVEN SAKE的官方大使前田阿希子女士。她將從吧檯後方直接介紹各款日本酒的魅力以及釀酒師的熱情心意。請您一邊品嚐料理與日本酒，一邊感受它們背後美麗的故事，享受一場奢華的美食體驗。
首席調酒師 雷吉斯·卡繆 (Regis Camus)
HEAVENSAKE是什麼
HEAVENSAKE是由香檳的首席調酒師雷吉斯·卡繆 (Regis Camus) 與日本酒藏共同傾注感性而誕生的100%日本國產頂級日本酒。透過調配（assemblage），將米、水、酵母、酒藏的個性和特色層層疊加，為香氣、口感和餘韻帶來靜謐的深度。對傳統的尊重與法式感性在每一杯中完美地交織迴響。
舉辦時間：2026年6月27日（週六） 12:00 開始
名額：限定10位
費用：每位 12,000日圓（含稅、含服務費）
內容：
使用時令食材製作的特別午間套餐 共7道
日本酒搭配 共7種（包含HEAVEN SAKE全部4種）
預約方式：由於座位有限，建議您儘早預約。
【網路預約】
https://www.tablecheck.com/shops/gion-shizuka/reserve?menu_lists=6a216d886fa9d00184f9b357
祇園 静水香
靜靜佇立於保留歷史風貌的京都白川地區。
祇園静水香是一家由米其林星級主廚精心打造的京懷石料理與日本酒品嚐小料理店，您可以在此享用包含稀有十四代在內的日本酒搭配。二樓可包場的榻榻米房間，適合從宴會到相親等各種場合使用。
澤田和巳
料理長 澤田和巳
他的料理生涯始於京都老字號料亭、米其林二星餐廳「祇園丸山」。之後，他在京都和東京進行修行，並在東京擔任料理長期間，所屬餐廳連續三年獲得米其林一星。之後，他更是在多家海外豪華酒店擔任了八年的料理長。此次，他被任命為祇園静水香的料理長。
【祇園 静水香 (Gion Shizuka) 店鋪概要】
地址
〒605-0084 京都府京都市東山區清本町371-2
營業時間
午餐 12:00～15:00（最後點餐 12:30）
晚餐 18:00～統一開始（需預約）
公休日：年末年初
官方網站 https://gion-shizuka.jp/
預約網址
https://www.tablecheck.com/shops/gion-shizuka/reserve
電話號碼
075-746-2442
交通方式
阪急電鐵 祇園四条站 徒步5分鐘
京都市營地下鐵東西線 三條京阪站 徒步5分鐘
午間料理示意圖
活動當天，我們將邀請HEAVEN SAKE的官方大使前田阿希子女士。她將從吧檯後方直接介紹各款日本酒的魅力以及釀酒師的熱情心意。請您一邊品嚐料理與日本酒，一邊感受它們背後美麗的故事，享受一場奢華的美食體驗。
首席調酒師 雷吉斯·卡繆 (Regis Camus)
HEAVENSAKE是什麼
HEAVENSAKE是由香檳的首席調酒師雷吉斯·卡繆 (Regis Camus) 與日本酒藏共同傾注感性而誕生的100%日本國產頂級日本酒。透過調配（assemblage），將米、水、酵母、酒藏的個性和特色層層疊加，為香氣、口感和餘韻帶來靜謐的深度。對傳統的尊重與法式感性在每一杯中完美地交織迴響。
舉辦時間：2026年6月27日（週六） 12:00 開始
名額：限定10位
費用：每位 12,000日圓（含稅、含服務費）
內容：
使用時令食材製作的特別午間套餐 共7道
日本酒搭配 共7種（包含HEAVEN SAKE全部4種）
預約方式：由於座位有限，建議您儘早預約。
【網路預約】
https://www.tablecheck.com/shops/gion-shizuka/reserve?menu_lists=6a216d886fa9d00184f9b357
祇園 静水香
靜靜佇立於保留歷史風貌的京都白川地區。
祇園静水香是一家由米其林星級主廚精心打造的京懷石料理與日本酒品嚐小料理店，您可以在此享用包含稀有十四代在內的日本酒搭配。二樓可包場的榻榻米房間，適合從宴會到相親等各種場合使用。
澤田和巳
料理長 澤田和巳
他的料理生涯始於京都老字號料亭、米其林二星餐廳「祇園丸山」。之後，他在京都和東京進行修行，並在東京擔任料理長期間，所屬餐廳連續三年獲得米其林一星。之後，他更是在多家海外豪華酒店擔任了八年的料理長。此次，他被任命為祇園静水香的料理長。
【祇園 静水香 (Gion Shizuka) 店鋪概要】
地址
〒605-0084 京都府京都市東山區清本町371-2
營業時間
午餐 12:00～15:00（最後點餐 12:30）
晚餐 18:00～統一開始（需預約）
公休日：年末年初
官方網站 https://gion-shizuka.jp/
預約網址
https://www.tablecheck.com/shops/gion-shizuka/reserve
電話號碼
075-746-2442
交通方式
阪急電鐵 祇園四条站 徒步5分鐘
京都市營地下鐵東西線 三條京阪站 徒步5分鐘
常見問題
活動何時開始接受預約？
由於座位有限，建議提早預約。可透過指定網址進行網路預約。
祇園静水香是怎樣的餐廳？
這是一家位於京都白川地區的日式小料理店，由米其林星級主廚主理，提供京懷石料理並搭配稀有日本酒。
HEAVEN SAKE 的首席調酒師是誰？
HEAVEN SAKE 的首席調酒師是雷吉斯·卡繆 (Regis Camus)，他同時也是香檳的首席調酒師。
活動有取消政策嗎？
文章中未提及取消政策，但建議預約時進行確認。
活動僅限午餐時段嗎？
是的，此次合作活動僅限午間時段。活動日期為6月27日（週六）中午12:00開始。