宛如“高級和菓子”的『紅豆麵包』誕生！也推薦作為贈禮或伴手禮

株式會社R Baker（東京都品川區，代表取締役社長：廣谷光彥），作為Eat & And集團旗下經營咖啡烘焙事業的公司，將於2026年4月1日（星期三）起，在旗下經營的烘焙咖啡店「R Baker」等全國48家門市，推出使用多種豐富內餡的新商品『紅豆麵包』。

R Baker以「身心美味麵包」為理念，主要使用嚴選的日本國產米粉，製作出Q彈濕潤口感的麵包。其招牌商品『拉絲可頌』在社群媒體上獲得500萬次觀看，每天售出5,000個，廣受好評。2025年趨勢「新和菓子」中備受矚目的新口感銅鑼燒『炸銅鑼燒』也是R Baker的產品。繼『拉絲可頌』和『炸銅鑼燒』之後，這次新開發的是烘焙店的經典商品『紅豆麵包』。使用多種豐富的內餡，外觀和味道都煥然一新的『紅豆麵包』就此誕生。

這次誕生的新『紅豆麵包』，內餡的份量比麵團更多。內餡共有8種。除了大顆飽滿的『大納言』、使用北海道產紅豆製成，能品嚐到紅豆原有風味的『白黑濾沙餡』等標準內餡外，還有白豆沙與巧克力組合，搭配核桃帶來有趣口感的『白豆沙/巧克力/核桃』；粉紅色的櫻花餡與柚子餡組合的『柚子/櫻花』；使用北海道產南瓜製成的南瓜餡與切丁地瓜的『南瓜/地瓜』；『黑芝麻/紫薯』、『咖啡歐蕾/紅茶』、『抹茶/草莓』等也一應俱全。這些紅豆麵包份量十足，色彩鮮豔，賞心悅目，定能讓紅豆愛好者滿意。

此外，還準備了可裝四個紅豆麵包的專用禮盒。這款新紅豆麵包，以高級和菓子為靈感，可用於贈禮或伴手禮，是前所未有的全新紅豆麵包。