【調進所 紀之國屋 京町家】「全國產素材」帶來的美味蛻變。使用稀有品種「Moro」的血橙果醬全新登場！

果醬雖然是日常生活中常見的食品，但其風味會因素材的不同而有巨大差異。紀之國屋重視素材本身的魅力，致力於提供能讓顧客充分感受果實原始風味的商品。我們選用了稀有的血橙品種「Moro」，並堅持從砂糖到檸檬汁皆使用國產素材，因其卓越的品質而決定正式販售。為了引出素材最真實的味道，我們不添加任何多餘成分，並進行細心熬煮。「Moro」是血橙中色澤特別濃郁、且甘甜與酸味平衡極佳、口感醇厚的品種。我們充分發揮其個性，打造出能直接感受到果實天然甘酸風味的口感。此外，砂糖選用北海道產甜菜糖，檸檬汁亦使用國產原料，確保瓶中所有成分皆為國產。透過簡單的配方，不添加多餘物質，進一步襯托出果實本身的風味。這款果醬不僅適合搭配吐司或優格，與起司或甜點一同享用更能提升風味層次。我們希望將這款商品作為日常生活中輕鬆攝取天然素材風味的選擇。同時，我們也準備了使用國產草莓製作的「輝き（光輝）」果醬。入口時，草莓溫和的甜味擴散開來，並能感受到深邃的風味。其特色在於保留了素材原始風味，口感柔軟自然。無論是早餐還是下午茶時光，都能輕鬆融入日常的各種場景中。