打開蓋子即見滿開的「可食用花卉」餅乾!使用大量食用壓花的餅乾罐「Mamalunie」,將於銀座三越本館地下2樓「Ginza Sweets Park I」限定販售

EDIBLE GARDEN 與島根縣奧出雲町的「有限會社Tom」及甜點店「Grand Chainon」合作,推出使用食用壓花的餅乾罐「Mamalunie」,將於2026年6月3日至9日在銀座三越限定販售。
businessNQ 53/100出典:PR Times

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  • 📰 發表: 2026年5月27日 11:00
  • 🔍 收集: 2026年5月31日 23:08(發表後108小時8分鐘)
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月2日 01:28(收集後26小時20分鐘)
永續品質食用花卉專賣店EDIBLE GARDEN(dot science株式會社,代表:小澤亮)與栽培「可食用壓花」的生產者「有限會社Tom」,以及以「花與甜點」為主題的花店兼甜點店「Grand Chainon」進行合作。將於2026年6月3日(週三)至6月9日(週二)在銀座三越本館地下2樓「Ginza Sweets Park I」販售「壓花餅乾罐『Mamalunie』」。

這款餅乾罐使用了來自島根縣奧出雲町的壓花,展現出大自然的色彩。外觀可愛華麗,非常適合作為禮物,傳達難以言喻的感謝之情。

餅乾罐內容包括:覆盆子佛羅倫汀、檸檬莎布蕾、咖啡巧克力佛羅倫汀、抹茶莎布蕾、巧克力柳橙莎布蕾、胡桃楓糖莎布蕾、椰子覆盆子莎布蕾、伯爵茶蛋白霜。

作為傳遞日本引以為傲的「OSHIBANA(壓花)」魅力的合作企劃,本次將推廣在海外也極受歡迎的「有限會社Tom」的壓花。由於壓花可常溫保存一年,且比鮮花更節省空間,因此在甜點外帶市場的應用日益廣泛。

「Grand Chainon」位於島根縣出雲市,由曾在全國洋菓子大賽中奪冠的福間將司主廚操刀。此次合作將運用其精湛技術,製作出精美的餅乾罐。

常見問題

為什麼壓花會被用於甜點中?

除了外觀華麗之外,壓花具備常溫保存且比鮮花更節省空間的特性,因此在現代外帶甜點的裝飾應用上極具優勢。