ハラール認証「再取得」の舞台裏を語る！ 日本ハラールサイエンス学会2026年度シンポジウム・研究大会で招待講演

第一工業製薬（本社：京都市南区、代表取締役社長：山路直貴）は、2026年5月17日に中京大学名古屋キャンパスで開催された日本ハラールサイエンス学会2026年度シンポジウム・研究大会において、招待講演を行いました。

本講演では、「ハラール認証中断から再取得への道のりと今後の展望」と題し、当社のショ糖脂肪酸エステル「DKエステルシリーズ」および「SISTERNAシリーズ」における認証再取得の経緯、課題と対応について、自社の実践的知見を踏まえて説明しました。

これらの製品は2025年12月1日付でNPO法人日本ハラール協会よりハラール認証を取得しており、本講演を通じて当社の再取得プロセスおよびハラール市場への対応を発信しました。

今後は、拡大するハラール市場に対し認証製品の展開を加速するとともに、取引先との連携を強化し、顧客ニーズへの対応力向上を図ってまいります。