香港餐廳榮獲「亞洲50最佳餐廳」前兩名,再次彰顯「美食之都」地位
香港首次成功舉辦「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮,本地餐廳「大班樓」和「永」分別榮獲第一名和第二名。此成就再次肯定了香港餐飲界在亞洲的領先地位。
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- 📰 發表: 2026年4月1日 01:50
- 🔍 收集: 2026年4月1日 01:06
- 🤖 AI分析完成: 2026年4月21日 13:21(收集後492小時14分鐘)
繼去年在香港舉辦的「The World’s 50 Best Bars 2025(全球50最佳酒吧)」頒獎典禮之後,香港旅遊發展局今年首次將「Asia’s 50 Best Restaurants(亞洲50最佳餐廳)」頒獎典禮引入香港。本活動於2026年3月25日(星期三)舉行,吸引了來自世界各地超過1,000名餐飲業界人士、頂級廚師和媒體代表齊聚一堂。今年,代表香港的粵菜餐廳「The Chairman(大班樓)」和現代粵菜餐廳「Wing(永)」分別榮獲亞洲50最佳餐廳的第一名和第二名,再次證明香港的餐飲界在亞洲扮演著領導角色。
香港旅遊發展局主席林建岳博士的評論:
「我們衷心感謝香港首次獲選為『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮的主辦城市。這項國際殊榮旨在表彰餐飲業的卓越成就。對於香港在今年的獎項中取得的驕人成績,我們深感自豪。在國際備受推崇的美食指南,如『米其林指南香港澳門2026』和『黑珍珠餐廳指南』中,有超過200家餐廳入選,香港再次鞏固了其作為亞洲『美食之都』的地位。我們非常高興能在頒獎典禮上歡迎來自亞洲各地的傑出廚師和美食專家來到香港。此外,我們誠摯邀請大家透過遍佈全港的『嘗味香港』美食指南中,由頂級廚師精心挑選的推薦地點,盡情體驗香港獨特而多元化的美食魅力。」
「The Chairman(大班樓)」東主葉一南先生的評論:
「第二次獲選『亞洲最佳餐廳獎』對我們整個團隊來說是莫大的榮譽,而在香港獲得此獎項更具深遠意義。香港在今年排名中取得的優異成績以及這次獲獎,正展現了香港飲食文化的深厚底蘊和多元性。我們非常榮幸能以這種方式代表香港,並將繼續傳承和發揚我們菜餚背後的傳統和故事。」
### 香港引領亞洲美食界 - 前三名中有兩家餐廳來自香港
香港旅遊發展局主席林建岳博士的評論:
「我們衷心感謝香港首次獲選為『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮的主辦城市。這項國際殊榮旨在表彰餐飲業的卓越成就。對於香港在今年的獎項中取得的驕人成績,我們深感自豪。在國際備受推崇的美食指南,如『米其林指南香港澳門2026』和『黑珍珠餐廳指南』中,有超過200家餐廳入選,香港再次鞏固了其作為亞洲『美食之都』的地位。我們非常高興能在頒獎典禮上歡迎來自亞洲各地的傑出廚師和美食專家來到香港。此外,我們誠摯邀請大家透過遍佈全港的『嘗味香港』美食指南中,由頂級廚師精心挑選的推薦地點,盡情體驗香港獨特而多元化的美食魅力。」
「The Chairman(大班樓)」東主葉一南先生的評論:
「第二次獲選『亞洲最佳餐廳獎』對我們整個團隊來說是莫大的榮譽,而在香港獲得此獎項更具深遠意義。香港在今年排名中取得的優異成績以及這次獲獎,正展現了香港飲食文化的深厚底蘊和多元性。我們非常榮幸能以這種方式代表香港,並將繼續傳承和發揚我們菜餚背後的傳統和故事。」
### 香港引領亞洲美食界 - 前三名中有兩家餐廳來自香港