旅遊新創「Deeper Japan」擴展金澤地區體驗商品，新增7項加賀工藝與北陸自然孕育的文化體驗。

Deeper Travel Inc.（總部：東京都世田谷區／代表：石川光）營運的「Deeper Japan」與日本各地的職人、藝術家及自然導遊合作，為訪日外國遊客開發並提供文化體驗活動。該公司已在其現有的金澤地區服務中，新增了7種體驗商品。

金澤地區是 Deeper Japan 較早開展服務的區域之一。除了現有的人氣商品，例如染織、金屬鑲嵌、金繼及日本刀鍛鍊等，此次新增了木工、鑄造、金箔、蒸餾酒及神社等多樣化的體驗項目，進一步豐富了該地區的產品陣容。

Deeper Japan 金澤地區：https://deeperjapan.com/kanazawa

加賀藩時代流傳至今的工藝集散地 ── 金澤的深度

加賀藩在約280年間積極保護學術與工藝。因此，金澤及其周邊地區累積了金箔、鑄造、木雕、漆器及染織等令人驚訝的多樣傳統工藝。這些工藝至今仍作為活生生的產業被傳承下來，這個被譽為「僅次於京都的工藝都市」的地方，仍有許多不為遊客所知的職人工作室。Deeper Japan 將擴大金澤地區的合作夥伴，以附口譯導遊的小團體行程形式，將橫跨加賀、能登、富山的北陸文化深度推廣給全球旅客。

新商品介紹

- 第14代加賀茶釜工房 金澤的茶道文化在加賀藩的庇護下獨自發展。這座茶釜工房的初代師傅師從京都名匠學習技藝，自作為藩的御用茶釜師創立以來，已傳承加賀鑄物傳統逾350年。與茶道名家譜系緊密相連，當代第14代師傅也致力於將傳統技法與實驗性表達融合的鑄造作品。工房提供2小時的行程，包括參觀鑄造過程，並體驗由茶釜師親自演示的茶席。

- 寺院門前町中傳承的木雕傳統 富山縣的山間地區，有一個日本數一數二的木雕之鄉，其起源是負責寺院建築與修繕的木雕職人聚集於此。在這個山麓下的村落，現今仍有許多職人使用數百種鑿刀，製作欄間及寺廟招牌等。由第3代師傅帶領的工房中，學徒們一邊住店修業，一邊致力於耗時數年才能完成的精緻作品。這是一個3小時的體驗，可近距離觀摩傳承逾100年的技藝及職人的日常生活。

- 不使用釘子的精緻木工 ─ 金澤指物 指物是一種精密的木工技術，完全不使用釘子，僅靠木材與木材之間的榫卯結構來組裝箱子及家具，容不得絲毫角度偏差。該技術隨平安時代佛教的傳入而發展，並逐漸融入貴族及武士的生活。這座工房由一位擁有60年以上資歷、屢獲殊榮的職人經營，其作品使用具有歷史淵源的木材，例如來自當地名園的砍伐木、京都著名寺院的邊角料，甚至是地下保存千年以上的檜木。這是一個1.5小時的工房參觀行程，包括觀摩職人的手工藝及成品，並品嚐茶點。

- 負責城郭修繕的木工工廠 日本國土有七成以上被山林覆蓋，豐富的木材資源孕育了木工文化。這座木工工廠創立約70年，以第3代職人為核心，承接從地方城郭的木造建築修繕到幼兒園家具等廣泛的產品。此2小時的行程將引導參與者參觀工廠內部，近距離觀摩木結構技法及組子細工，之後體驗製作組子杯墊或筷子。

- 花街舊茶屋中的金箔體驗 金澤是日本金箔產量佔99%以上的主要產地。自加賀藩時代起用於寺廟神社裝飾的金箔，逐漸發展成為一種獨特的工藝。這座工房位於金澤花街，由一家老字號金箔企業營運，將舊茶屋改裝而成，提供在漆器盤上貼金箔的體驗。此2小時的行程在體驗結束後，還可享用和菓子與抹茶小憩。

- 由宮司帶領漫遊能登海岸的古老神社 能登的古老神社，其名被日本最古老的歌集所吟詠，擁有逾2,000年歷史，是石川縣最具代表性的神社之一。其境內可眺望海岸線，背後是只有宮司才能進入的神聖鎮守之森，建於16世紀至17世紀的社殿至今仍保持原貌。這是一個2小時的私人體驗，可直接向宮司或巫女學習神道信仰及該神社的歷史，並參與神事。

- 散發加賀風情的精釀威士忌蒸餾所 金澤郊區，在溫泉、清流及日本阿爾卑斯山脈環繞之地，有一家將加賀飲食文化融入蒸餾酒的精釀啤酒廠兼蒸餾所。