株式會社DD集團的連結子公司株式會社Diamond Dining（總公司：東京都港區，代表取締役社長：松村 厚久）營運的美食酒吧兼運動酒吧「THE PUBLIC SIX」和「THE PUBLIC RED AKASAKA」，將於4月7日（週二）起販售夏季菜單『THE STADIUM』，特此公告。

≪概要≫

實施期間：4月7日（週二）～9月30日（週三）

實施內容：

◎THE PUBLIC兩家分店將推出以世界體育場文化為主題的商品 （美國、德國、墨西哥、印度、日本、澳洲、巴西） ◎販售重新構築各國觀賽經典菜單的10種餐飲商品 ◎針對觀賽需求高漲的季節，企劃體驗價值型菜單

實施店鋪：

THE PUBLIC SIX ｜ THE PUBLIC RED AKASAKA

「THE STADIUM」― 透過美食感受體育場文化 ―

本季的主題是「THE STADIUM ～Experience STADIUMS Around the Globe～」。

配合體育賽事熱度高漲的季節，THE PUBLIC以獨特風格重新詮釋了世界各國體育場中廣受歡迎的「觀賽美食」。

在配備最新音響設備和私人螢幕座位的空間中，您可以在感受比賽熱情的同時，盡情品嚐各國的體育場美食。伴隨著比賽的興奮，享受當地特有的餐飲。

包廂座位設有私人螢幕

店內設有大型螢幕和音響設備

餐點菜單方面，我們準備了將各國魅力濃縮於一盤的豐富品項，例如以美國體育場小吃為靈感的「輕食籃」、改編自德國經典觀賽美食的「PUBLIC’S咖哩香腸」、以及融合了墨西哥捲餅和披薩的「Mexican塔可披薩」。

此外，飲品方面，我們準備了可以根據您支持的顏色選擇的「COLOR BEER」，以及從墨西哥、巴西、澳洲、印度等世界各地的體育場文化中汲取靈感的雞尾酒和無酒精飲料。

請享受THE PUBLIC所提出的全新體育場風格，作為讓體育觀賽更加熱鬧的「美食體驗」。

點綴觀賽場景的全球美食與飲品

≪FOOD MENU≫

輕食籃 ｜ 美國（1,000日圓）

這是一份綜合小吃，包含爆米花蝦、自製全麥麵包棒、洋芋片等。從爆米花到輕食，種類豐富，您可以從四種沾醬（辣番茄／酪梨羅勒／煙燻起司／焦糖杏仁）中選擇兩種您喜歡的。

PUBLIC’S咖哩香腸 ｜ 德國（1,100日圓）

將德國經典體育場美食「咖哩香腸」改編為PUBLIC風格。 香腸淋上特製香料醬汁，是觀賽時不可或缺的一道菜。

Mexican塔可披薩 ｜ 墨西哥＆美國（1,850日圓）

這是一道將墨西哥代表性美食「塔可」與體育場人氣披薩結合的全新口感料理。 雙層設計，讓您一次品嚐到不同風味，份量十足的披薩。

大山雞串燒 ｜ 印度 （2串1,300日圓 ※加點1串600日圓）

將用優格和香料醃製的印度經典料理「串燒雞肉」以串燒形式提供。

您可以像吃烤雞肉串一樣輕鬆享用，即使在觀賽中也方便食用。

NIBOSI MAG麵 ｜ 日本 （700日圓）

這是一碗從體育場與拉麵的親和性中獲得靈感的麵食。

以小魚乾的鮮味為基底，加入豬背脂的濃郁口感，以杯裝形式輕鬆享用。

≪DRINK MENU≫

【應援色】COLOR BEER ｜ 德國 （1,000日圓）

這是一款從德國安聯競技場豐富的啤酒文化中獲得靈感的彩色啤酒。 您可以從五種顏色中選擇您支持的顏色，這是一杯能讓觀賽氣氛更加熱烈的飲品。

澳洲薑汁汽水 ｜ 澳洲（1,100日圓）

這是一款將薑汁啤酒與澳洲白葡萄酒混合而成的清爽雞尾酒。 生薑的辛辣香氣與果香和諧融合，即使在觀賽中也能輕鬆享用。

魔鬼米切拉達 ｜ 墨西哥（1,200日圓）

這是一款在墨西哥經典啤酒雞尾酒中加入龍舌蘭酒的特調飲品。 辣椒的刺激與番茄、檸檬的酸味絕妙交織，令人上癮的風味。

綠色卡琵莉亞 ｜ 巴西（1,300日圓）

這是一款改編自象徵巴西體育場文化的雞尾酒。 新鮮奇異果的酸味與卡沙夏的濃烈口感和諧融合，提升觀賽的興奮感。

芒果優格冰沙 ｜ 印度 （1,500日圓 ※無酒精1,200日圓）

這是一款在印度體育場「艾哈邁達巴德」也廣受歡迎的優格飲品中加入芒果的濃郁飲品。您可以選擇含酒精或無酒精兩種。

※以上皆為含稅價格

THE PUBLIC 概要

『THE PUBLIC』是一個融合了日式「美食酒吧」和「運動酒吧」的新型夜間場所。餐點方面，我們提供以國產食材重新詮釋經典酒吧美食的PUBLIC原創豪華菜單。飲品方面，我們提供六種國產精釀啤酒等多種國產特色飲品。平時擁有時尚酒吧的氛圍，但在活動時則變身為令人興奮的運動酒吧，是一個兼具「靜與動」的獨特空間。我們將繼續打造獨特的風格，作為享受美食和美酒的場所。

【THE PUBLIC SIX】 ■店名：「THE PUBLIC SIX」（ザ パブリック シックス） ■業態：美食酒吧&運動酒吧 ■地址：〒106-0032 東京都港區六本木6-8-22 池上大樓１F ■交通：日比谷線「六本木站」3號出口步行4分鐘/大江戶線「六本木站」3號出口步行5分鐘 ■坪數：62坪 ■座位數：108席 ■營業時間： 週一～週四 17:00～隔日03:00（最後點餐 隔日02:00） 週五、假日前夕 17:00～隔日05:00（最後點餐 隔日04:00） 週六 11:00～隔日5:00（最後點餐 隔日04:00） 週日、假日 11:00～隔日3:00（最後點餐 隔日02:00） ■公休日 ： 無休 ■電話：03-5413-3182 / 03-5413-8299（傳真） ■官方網站：http://www.bagus-99.com/public6/

【THE PUBLIC RED AKASAKA】 ■店名：「THE PUBLIC RED AKASAKA」（ザ パブリック レッド アカサカ） ■業態：美食酒吧&運動酒吧 ■地址：〒107-0052 東京都港區赤坂3-11-8 The Centurion Hotel Classic Akasaka 1F ■交通：千代田線「赤坂站」1號出口步行3分鐘 / 丸之內線/銀座線「赤坂見附站」10號出口步行3分鐘 ■坪數：80坪 ■座位數：126席 / 3間包廂 ■營業時間： 週日～週四、週六、假日 11：00 - 隔日3：00（最後點餐 2：00） 週五、假日前夕 11：00 - 隔日5：00（最後點餐 4：00） ・午餐營業 每日 11：00 - 15：00 ・外帶 每日 11：00 - 23：00 ・外送 每日 11：00 - 22：30 ■公休日：無休 ■電話：03-5545-3953 / 03-5545-3954（傳真） ■官方網站：https://www.bagus-99.com/publicred/

FACT BOX · 重點整理

  • 來源：PR TIMES
  • 分類：新聞