【大眾食堂『定食のまる大』擴大營業】4/10埼玉・鴻巢開設第7家分店!

株式会社大庄將於2026年4月10日在埼玉縣鴻巢開設第七家『定食のまる大』分店,提供40多種和洋中式手工定食,以豐富的菜單、物超所值的品質和份量為特色。該店特別注重鮮魚品質,由集團旗下老字號批發商「米川水産」供應,並提供飯量客製化服務。
product_launchNQ 100/100出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年4月9日 21:00
  • 🔍 收集: 2026年4月9日 12:30
  • 🤖 AI分析完成: 2026年4月18日 10:10(收集後213小時39分鐘)

拓展「庄や」等餐飲品牌的株式会社大庄(東京都大田區,代表取締役社長:平了壽),將於2026年4月10日(星期五),在埼玉縣・鴻巢車站直通的商業設施「エルミこうのす」內,開設『定食のまる大』鴻巢店。作為該品牌的第七家分店,其魅力在於提供每日光顧也不會膩的豐富菜單,以及物超所值的料理品質與份量。店內廚師手工製作的新鮮魚料理,以及和食、地方中華料理、地方西式料理等,以實惠的價格提供令人懷念的「大眾風味」。除了40多種和洋中式定食和丼飯,還有週限定定食以及能品嚐時令美味的每月更換菜單等。

本公司未來也將繼續積極拓展以餐點為主的餐飲業態『定食のまる大』。

※顯示價格均為含稅價

種類豐富的40種手工定食!

約1公斤的份量「鬼盛り!!肉蔬菜炒定食」(1580日圓)

在『定食のまる大』,常備超過40種和洋中式定食及丼飯等手工製作菜單,以其品質和份量獲得物超所值的評價。不僅適合家庭或朋友聚餐,也方便單人用餐,菜色豐富,能滿足從大人到小孩的所有顧客。招牌定食包括「豬肉薑汁燒定食」(980日圓)和「宮崎炸雞南蠻定食」(1000日圓)。其中,特色菜是「肉蔬菜炒定食」(1000日圓),這是一道加入蠔油、非常下飯的人氣菜餚。如果選擇「鬼盛り!!肉蔬菜炒定食」(1580日圓),則可以享受約1公斤的超大份量。此外,還提供「松花堂便當」(1300日圓)等套餐,讓您一次品嚐多種菜餚,選擇豐富。

「炸雞南蠻定食」(1000日圓)
「松花堂便當」(1300日圓)

此外,『定食のまる大』特別講究的是新鮮漁獲的品質。本公司的集團企業,同時也是迎來創業90年的豐洲市場老字號批發商「米川水産」,負責採購經其專業鑑定過的新鮮漁獲,並由經驗豐富的師傅在店內處理,以確保在保有高度新鮮度的情況下提供給顧客。您可以以實惠的價格品嚐到正宗的魚料理,例如「海鮮丼」(1250日圓)和「新鮮生魚片定食」(普通1280日圓・特選1650日圓)。此外,也提供每月更換的菜單,四月份您可以享用到「初鰹魚半敲燒佐蘿蔔泥醋定食」(1100日圓)。

嚴選品質「新鮮生魚片定食」(特選1650日圓)

飯量也可依個人喜好客製化!

定食的「普通份量白飯」重達300克,份量十足。對成長期的學生和上班族來說,這是份量令人非常滿意的選擇,您還可以根據喜好,從「迷你份(150克)」到「聖母峰份(800克)」自由選擇。如果選擇較少份量,還能享有50日圓的折扣,這也是本品牌特有的貼心之處。

■新店『定食のまる大』鴻巢店 概要

內部裝潢呈現出懷舊的昭和復古風格。店內明亮寬敞,設有適合家庭輕鬆用餐的和式座席和包廂座位。

◆所在地:埼玉縣鴻巢市本町1丁目1-3 エルミ鴻巢1樓

◆電話:048-540-2221

◆開店日:2026年4月10日(星期五)

◆營業時間:10:30~22:00(全年無休)

◆客席數:71席(坪數:49.7坪)

◆預估客單價:1100日圓