《Amakara Techo》2026年6月號「去酒吧吧！」將於5月22日發售

Daigas集團旗下的Creete Kansai將於5月22日發售《Amakara Techo》雜誌2026年6月號，主題為「去酒吧吧！」。

如果您已經對單純依賴資訊與評分的「美味」感到有些疲憊，何不試著走進一家酒吧呢？

《Amakara Techo》6月號為「酒吧」特輯。內容收錄了名店「BAR THE TIME」的傳承故事、極其私人的酒吧跑店經驗談、重新解構傳統的新一代調酒師、關於某位常客的第一杯酒、以及京都代表性名門家族的故事等，涵蓋了各種風格的酒吧。無論是新手還是老手，一定都能找到您想常去的酒吧！

<特輯構成>

■ 門扉開啟後的愉悅時光：去酒吧吧！
■ 在我摯愛的酒吧裡：隨心所欲的酒吧時光
■ 新繼承的序幕：THE「BAR THE TIME」劇場
■ 奈良經營第15年：「LAMP BAR」的現狀
■ 在老地方的酒吧：關於相對而私人的第一杯酒
■ 走訪「Victory」與「Frank」：酒吧之城，沼津
■ 風格即自我：破碎世代調酒師
■ 傳說的彼端：你相信調酒師的魔法嗎？
■ 名師在京都：「K6」的華麗系譜
■ 開放密室的嗜好：飯店酒吧的選擇
■ 從銀座到祇園的旅程：「TALISKER」在京都的十年
■ 在傾斜酒杯之前：作為招呼的第一道菜
■ 51年後的永遠年輕：在島之內的小酒吧

<連載>
● 作家・町田康的「不只於食」
● 攝影家・長野陽一的「Ama, Kara」
● 料理研究家・冷水希三子的「Kara Kara料理帖」
● Master Sommelier・岡昌治的「日本酒（葡萄酒），不太懂」
● 食品專欄作家・門上武司的「關西『炸物』研究所」
● Milk Boy・駒場孝的「Koma-Kara手帖」
以及其他。

<媒體概要>

《Amakara Techo》作為一本傳達關西飲食文化與資訊的雜誌，在30多歲後半至50多歲的讀者群中備受好評。

雜誌名稱：《Amakara Techo》
發售日：每月23日
販售方式：書店、車站售貨亭、便利商店（部分）
販售地區：關西全域及日本全國主要城市（部分）
價格：990日圓（暫定）