想靠咖哩事業獨立創業、進軍媒體嗎?僅限5名的超精銳「咖哩研究所」開始招募第10期學生。專為咖哩事業、產品開發、創業打造的專業人才培育課程。

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  • 想靠咖哩事業獨立創業、進軍媒體嗎?僅限5名的超精銳「咖哩研究所」開始招募第10期學生。專為咖哩事業、產品開發、創業打造的專業人才培育課程。
  • 咖哩大學(由咖哩綜合研究所運營)開始招募第10期「咖哩研究所」學生,僅限5名。該課程旨在培養咖哩事業、產品開發和創業的專業人才,並提供早鳥優惠。
  • Source: PR Times
  • Date: 2026年6月7日

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咖哩大學(由咖哩綜合研究所運營)開始招募第10期「咖哩研究所」學生,僅限5名。該課程旨在培養咖哩事業、產品開發和創業的專業人才,並提供早鳥優惠。

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想靠咖哩事業獨立創業、進軍媒體嗎?僅限5名的超精銳「咖哩研究所」開始招募第10期學生。專為咖哩事業、產品開發、創業打造的專業人才培育課程。 (2026年6月7日), PR Times
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PR Times
Date
2026年6月7日
咖哩大學(由咖哩綜合研究所運營)開始招募第10期「咖哩研究所」學生,僅限5名。該課程旨在培養咖哩事業、產品開發和創業的專業人才,並提供早鳥優惠。
イベント出典:PR Times

📋 文章處理履歷

  • 📰 發表: 2026年6月7日 19:00
  • 🔍 收集: 2026年6月7日 10:21
  • 🤖 AI分析完成: 2026年6月12日 11:46(收集後121小時25分鐘)
經營咖哩市民大學的咖哩大學(運營:株式會社咖哩綜合研究所,代表:井上岳久),今日起開始招募培育咖哩事業頂尖人才及專家的最高級進階講座「咖哩研究所」第10期(2026年度・專業課程)的學員。該講座至今已培育約100名畢業生,產生了眾多媒體演出者和熱銷商品製作人,採定員5名左右的超精銳制。配合2026年8月29日(週六)開課,凡於6月30日(週五)前報名,可享學費減免5萬日圓的「早鳥優惠」。

官方網站:(網址)

背景:為何現今商務人士需要「咖哩專業知識」?

作為國民美食的咖哩,如今已發展成龐大的商業市場,包括地方創生(當地特色咖哩)、利用香料的健康趨勢、跨行業的新進者等。然而,僅靠「喜歡咖哩」是無法在激烈的市場競爭中勝出的。本課程針對有志「將咖哩轉化為事業並在業界活躍」、「透過媒體傳達咖哩魅力」、「學習最先進行銷」的人士,是日本唯一徹底傳授與咖哩事業直接相關的知識與實踐力的「專業人才培育課程」。

「咖哩研究所」持續被選中的4大壓倒性優勢

(1) 廣泛、深入、徹底學習的「主要5大科目」

以5個月(全6次)涵蓋咖哩大學引以為傲的「歷史、社會學、商品學、烹調學、香料學」5大科目,從基礎到應用,乃至實際商業和產品開發的轉用方法,深入鑽研。

(2) 第一線專家的直接指導與「研討會方式」的實體&線上課程

由日本咖哩研究第一把交椅的校長井上岳久等各領域第一線專家親自授課。課程並非單向講課,而是採用以課題發表和討論為主的「研討會方式」,培養自行思考與提案能力。同時平衡安排面對面的豐富實體課程(試吃、烹調實習)與便於兼顧工作的Zoom課程。

(3) 定員5名前後的「超精銳制」與完善的後續追蹤

為配合每位學員的個性和商業計劃提供細緻指導,招生人數僅約5名。畢業後也持續提供工作介紹和職涯發展的後續追蹤,維持能保證高成果的體制。

(4) 嚴格的畢業標準保證「專業」品質

本課程並非只要出席就能結業。必須聽課達全體課程的8成以上,並通過最終的「畢業考試」。正因如此,畢業生可獲頒「咖哩指導員」「咖哩製作人」資格,受到業界高度信賴。

令人矚目的畢業生亮眼表現

至今約100名畢業生從研究所離巢,在咖哩界作為意見領袖和商業領袖多方面爆紅。

媒體演出・公關活動: 在《松子的未知世界》和《全民新聞》等熱門電視節目、眾多雜誌、網路媒體以「咖哩專家」身份演出或撰稿。

教育・講師: 擔任咖哩大學本校講師、大型文化中心和電視台主辦研討會的講師、企業內部研修講師等。

商業・製作: 開設備受業界矚目的咖哩專賣店、支援大型咖哩連鎖店的開業(店鋪規劃、食譜開發、行銷策略諮詢)、提供調理包咖哩的開發建議。

課程表(2026年度)

融合實體課程(澀谷或神田會場)與線上課程(Zoom),便於邊工作邊學習。

第1回:8月29日(週六)10:00~11:00【實體】開學典禮、說明會、「香料學」應用講習、試吃實習。
第2回:9月16日(週三)19:00~21:00【線上】咖哩研究〔咖哩歷史〕、應用研究研討會、校長講座。
第3回:10月10日(週六)10:00~13:00【實體】咖哩研究〔咖哩商品學〕、應用研究研討會、校長講座、試吃實習。
第4回:11月3日(週二・假日)10:00~17:00【烹調實習】咖哩研究〔咖哩烹調學〕、應用研究研討會、專家示範、烹調發表。
第5回:12月2日(週三)19:00~21:00【線上】咖哩研究〔咖哩社會學〕、應用研究研討會、校長講座。
第6回:12月19日(週六)10:00~13:00【實體】畢業典禮、結果公布、咖哩人交流會、基調演講。

招生簡章

對象: 目標成為咖哩專業人士者。※需通過講師的甄選考試(適性及實績等審查)。
期間: 2026年8月~2026年12月(開課日:8月29日)。
地點: 實體課程(澀谷或神田會場)/ 線上課程(Zoom)。
招生人數: 研修生約5名。
可取得資格: 咖哩指導員、咖哩製作人。
費用: 25萬日圓(不含稅)。★早鳥優惠★ 2026年6月30日前報名者,享5萬日圓折扣(20萬日圓・不含稅)。
最終報名截止: 2026年8月10日(額滿可能提前截止)。

報名方法

請填寫以下【應徵必要事項】,以電子郵件或傳真寄送至事務局。

報名處: 咖哩大學「咖哩研究所2026」窗口。
電子郵件: info@currysoken.jp
傳真: 0480-72-8898

【應徵必要事項】
(1) 姓名
(2) 所屬企業・團體名(個人請填寫個人)
(3) 地址
(4) 電話/傳真
(5) 電子郵件
(6) 咖哩大學學員編號
(7) 希望課程:綜合課程

【媒體相關諮詢】
株式會社咖哩綜合研究所(咖哩大學事務局)
電子郵件:info@currysoken.jp
網址:http://currydaigaku.jp/

關於咖哩大學:咖哩大學。

常見問題

咖哩研究所的招生人數是多少?

約5名研修生,採超精銳制。

學費是多少?

通常25萬日圓(不含稅),早鳥優惠為20萬日圓。

可以線上上課嗎?

可以,透過Zoom進行線上課程,並與實體課程結合。