COLDRAW、新たな飲料クリエイターを募集。料理人やバーテンダーと共に“記憶に残る一杯”を生み出す「クリエイションパートナープログラム」始動
Key facts
- COLDRAW、新たな飲料クリエイターを募集。料理人やバーテンダーと共に“記憶に残る一杯”を生み出す「クリエイションパートナープログラム」始動
- COLDRAW株式会社は、2026年6月2日より、料理人やバーテンダーら食のプロフェッショナルと飲料の新たな表現を創出する招待制「クリエイションパートナープログラム」を開始します。特許技術「冷温減圧抽出」を用いた専用抽出機を提供し、素材の香りや色を活かした飲料開発から商品化までを伴走支援します。
- Source: PR Times
- Date: 2026年6月3日
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COLDRAW株式会社は、2026年6月2日より、料理人やバーテンダーら食のプロフェッショナルと飲料の新たな表現を創出する招待制「クリエイションパートナープログラム」を開始します。特許技術「冷温減圧抽出」を用いた専用抽出機を提供し、素材の香りや色を活かした飲料開発から商品化までを伴走支援します。
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- COLDRAW、新たな飲料クリエイターを募集。料理人やバーテンダーと共に“記憶に残る一杯”を生み出す「クリエイションパートナープログラム」始動 (2026年6月3日), PR Times
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- PR Times
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- 2026年6月3日
COLDRAW株式会社は、2026年6月2日より、料理人やバーテンダーら食のプロフェッショナルと飲料の新たな表現を創出する招待制「クリエイションパートナープログラム」を開始します。特許技術「冷温減圧抽出」を用いた専用抽出機を提供し、素材の香りや色を活かした飲料開発から商品化までを伴走支援します。
📋 記事の処理履歴
- 📰 発表: 2026年6月3日 01:00
- 🔍 収集: 2026年6月2日 16:20
- 🤖 AI分析完了: 2026年6月2日 16:22（収集から1分後）
COLDRAW株式会社（本社：東京都）は料理人、バーテンダー、ソムリエ、調香師など、食と香りをはじめとした嗜好品のプロフェッショナルとともに新たな飲料表現を創出する招待制プログラム「クリエイションパートナープログラム」を2026年6月2日より開始します。本プログラムでは、特許取得の冷温減圧抽出技術を搭載したCOLDRAW抽出機をクリエイターへ提供。自然素材から引き出された香り、色、味わいを起点に、アルコール・ノンアルコールの枠を超えた新たな飲料体験の創造を支援します。優れたレシピや作品については、商品化や事業化までを視野に入れた伴走支援を行い、クリエイターのみなさまとともに飲料の新たな可能性を探求していきます。（中略）COLDRAW抽出機は、COLDRAW独自の特許取得技術「冷温減圧抽出」を搭載した飲料抽出機です。熱を加えず、減圧と常圧の変化を利用して抽出を行うことで、植物素材が本来持つ繊細な香りや風味、色彩を引き出します。本技術およびプロダクトコンセプトは、CES Innovation Awards 2024およびiF Design Award 2026において評価を受けています。
よくある質問
クリエイションパートナープログラムとは何ですか？
食や香りのプロフェッショナルを招待し、COLDRAWの抽出技術を活用して新たな飲料体験を共創するプログラムです。
COLDRAW抽出機の特徴は？
特許取得の「冷温減圧抽出」技術により、熱を加えずに植物素材本来の繊細な香り、色、味わいを引き出すことができます。
プログラムに参加するとどのような支援が受けられますか？
抽出機の貸与、技術サポート、レシピ開発支援、試飲会や発表機会の提供、および商品化に向けた企画・流通支援が受けられます。
募集対象者は誰ですか？
料理人、バーテンダー、ソムリエ、バリスタ、パティシエ、調香師など、食や香り、素材を扱うプロフェッショナルが対象です。
プログラムの目的は何ですか？
自然素材の魅力を最大限に引き出し、アルコール・ノンアルコールの枠を超えた「記憶に残る一杯」を共創し、新たな飲料文化を構築することです。